Salapinskaya pap - die beste aas vir visse

Oor salapinskuyu pap weet in die eerste plek visvang liefhebbers. Dit is hierdie - die uitvinding van 'n spesialis in hierdie gebied Dmitri Salapina - is die beste aas by die gebruik van die voerder visgerei. Soos alle briljante, pap maklik om uit te voer. Alhoewel, natuurlik, dit het sy nuanses in voorbereiding.

Samestelling en hoeveelheid komponente

Salapinskaya pap - 'n pap-ring. Om dit voor te berei deur al die reëls, moet ons 'n paar soorte graan. Eerstens, gars. Sy - die basis van 'n lekkerny vir vis. In die tweede plek, pshonka. Dit is noodsaaklik vir die behoorlike smaak van die produk en om oortollige vloeistof te absorbeer (maar meer oor dit later). Om die toestand "kom" deur yachke salapinskaya pap en mielies gort. Maar dis nie al nie. Vreemd soos dit mag klink, maar die vis - waar gourmets. Want vir die vulling van geregte is " 'n groot sukses" sien vanilline en olie, maar altyd besprinkel.

proses van voorbereiding

Salapinskaya pap gekook in verskeie stadiums.

• Die grond vir die geregte voorberei gars. Dit is in warm water gegooi teen 'n koers van 1: 3. Graan geneem helfte van die maatkoppie en wanneer dit begin kook, is die vuur onder die pot verminder. Die belangrikste truuk - om af te haal 'n gloed te mors kwyn, nie borrelende. Nou moet ons wag totdat die gort is nie naastenby klaar. Kyk gerus na hierdie eenvoudig: die korrels swel en uitmekaar val, word dit sag. En die water is nog 'n bietjie - dit geabsorbeer of verdamp. In hierdie toestand salapinskaya pap is gereed vir die vulling van 'n nuwe komponent - manna.
• Pshonki gooi die hele meting. toename vuur is nie nodig nie, voeg water ook. Eenvoudig roer goed beide tipes van graan. Op hierdie stadium is wat jy nodig het om geur pap botter en gooi die vanielje - die hele sak. Dit is hoe 'n klassieke salapinskaya voorbereiding pap. Net seker wees om die pot te bedek - die proses sal vinniger en meer doeltreffend te gaan. 'N Brand gesluit - kroep kom by die temperatuur, wat gestig is in die pan.
• As jy dink dat al wat dit is byna voltooi - is verkeerd. Soos reeds genoem in 'n spotprent oor 'n jong leeu; "Haircut nog maar net begin." Omdat salapinskuyu kook pap so lank as wat daar is geen reg pshonka. Om dit te verstaan, kan jy die deksel oopmaak en sien op die oppervlak van graan eienskap bel en 'n gebrek aan water. So, gaan ons na die nuwe "operasie".
• Verder word 'n ander pot, en dit verskuif salapinsky nog semi-finale produk. Doen dit nie 'n gewone lepel of 'n skimmer of spesiale, met gate. Hoekom so 'n "gereedskap"? Wat saam met die handelaar nie skep die oorblywende water, wat kan wees aan die onderkant van die pan. Selfs tik pap, week 'n bietjie elke keer om die ekstra druppels afgerol en die lepel terug. Wanneer dus kruis in 'n nuwe pan-oordrag, gaan slaap in haar maatemmer van gars gort en twee - koring, al is goed geroer. Sit die pot op die vuur is nie nodig nie, gooi die water ook. Onder die invloed van Tepa en die natuurlike vog in die gemors, aan te vul die bestanddele hulself te versag en swel.
• En nou het die geheim van kook tot 'n einde. Konsekwentheid salapinsky lekkerny moet krummelrige, nie taai wees. Terselfdertyd, as jy 'n bietjie pap tik en compress dit, is veronderstel om baie duursame knop wees. Daarom, nog 'n geheim: as die produk produksie waterige, 'n bietjie hawermeel voeg - hulle absorbeer vog.

Goed, die lok om die vis is gereed. Dit is nog te rat te versamel, toe te rus en te gaan op die natuur. Sterkte visvang!