Koring grutten in die kombuis

Almal weet dat die korrels van koring geproduseer meel, stysel, suiker, alkohol, olie, koring grutten, en nog baie meer. Laasgenoemde is 'n goeie bron van B-vitamiene, proteïene en aminosure, is nie gesintetiseer in die menslike liggaam. Dit graan bevat koolhidrate wat die normalisering van bloedsuikervlakke en die behoefte vir die lewering van senuweeselle en spiere te bevorder. Dit word egter nie aanbeveel vir mense wat oorgewig is.

Koring grutten is 'n unieke samestelling. Stowwe wat dit bevat, help reguleer cholesterol vlakke, stop sy afsetting op die wande van bloedvate. So het silikon 'n goeie invloed op die tande en kardiovaskulêre stelsel, karoteen beskerm die liggaam teen die skadelike omgewing gevolge deur inhiberende sy veroudering, selenium verhoed dat die ontwikkeling van kanker.

Gereelde verbruik van kos gemaak van koring help om die vel te reinig, die verbetering van die gelaatskleur, die ontbinding van fosfaat nierstene. Daarom, hierdie plante is 'n belangrike element van die dieet in die teenwoordigheid van siektes soos hepatitis, nefritis, jig en dies meer.

Daarbenewens, koring lae-allergene en bevat geen gluten, wat is belangrik in voeding vir kinders. Dink na oor wat gemaak kan word uit koring grutten vir 'n kind.

Ontbyt van die kind

Bestanddele: koring grutten polstakana twee beet, 'n halwe glas melk, 'n glas water, drie eetlepels botter, sout.

Beets nodig om skoon te maak, vryf op 'n growwe rasper en sit op die onderkant van die gereg. Sit op die top kruis, uitgestort warm sout water en gekookte vyf minute sonder inmenging. Wanneer die tyd pap uit die hitte verwyder en laat trek vir vyf en twintig minute, waarna dit weer op die stoof sit en bring tot kookpunt, voeg die melk by en kook vir twee minute. In die gereed gereg voeg olie.

Pap gemaak van koring

Bestanddele: drie honderd gram van melk, koring grutten (vier eetlepels), sout en suiker.

Melk bring tot kookpunt, sit die suiker en sout volgens jou smaak en kruis. Cook pap oor lae hitte vir ses minute roer af en toe. Daarna is dit verwyder van die hitte en laat dit vir 'n kwartier voorheen bedek met 'n deksel. As die gereg is 'n dik, verdun dit met melk, jogurt of vrugte puree.

Dit moet gesê word dat in die geval van insluiting van graankorrels op spyskaart van die kinders, in dit verskeie bessies, gedroogde vrugte of konfyt, en soms muurbal voeg. As jy is die voorbereiding van 'n gereg vir die hele gesin, dit voeg ui gebraai met rissies en tamaties, kaas suluguni (dit is in klein stukkies gesny) of kaas. Ook pap dikwels vul met olie of room.

kasserol

Bestanddele: ses honderd gram van kaas, vier eiers, vyftig gram meel, koring grutten (eenhonderd gram), en dertig gram van botter, honderd gram van melk, sestig gram suiker, skil van een suurlemoen, vanielje, dertig gram rosyne, honderd en vyftig gram suurroom, vyftien gram van krummels vir breading.

In die wrongel voeg eiergele, botter, suiker, melk, suurlemoenskil, graan, vanielje, rosyntjies en meel. Alle proteïene gemengde goed geslaan en ingespuit. In 'n gesmeerde pan en besprinkel met broodkrummels en gebakte gewig stapel. Dien die gereg met suurroom.

Is van mening dat voorbereide uit mielieblom.

pannekoek

Bestanddele: Twintig gram mielieblom, twintig gram van koringmeel, honderd gram van melk, suiker, vier eiers, tien gram van gis, tien gram vet, tien gram van botter, tien gram van room, sout.

Gekookte melk gebrou met mielieblom. Roer en laat afkoel. voeg dan in die massa gis, geskei in melk, koringmeel, roer en sit in 'n warm plek.

Wanneer die deeg effens styg, is dit geadministreer rastortye eiergele voorheen eierwitte, sout en room, gemengde en toegelaat word om te fermenteer.

Die finale deeg besig lepel en gestuur word aan die pan. Pannekoek bedien met room of olie.