Kos en drankSlaaie

Wonder kulinêre slaai "Sofia" met gerookte kaas en nie net

Daar is baie verskillende soorte slaaie en resepte: vis, vleis, pluimvee, seekos en natuurlik, die soet vrugte slaaie. Ons het besluit om te fokus op 'n paar van hulle, naamlik, die "Sofia" slaai kook opsies. Dit is nie bekend waarom hy so genoem word, maar soos jy weet, die vlug van fancy meester kok eindeloos. Kom ons neem 'n nader kyk na opsies vir sy voorbereiding.

Slaai "Sofia" met gerookte kaas

komponente:

  • Bulgaarse peper - 1 st,.
  • ham - 200 g;
  • Vars komkommer - 2 stuks;.
  • gerookte kaas - 150 g;
  • setperke;
  • mayonnaise.

kook:

  1. Groente Spoel onder water, in repies gesny.
  2. Ham duidelik uit die film, gerookte kaas voorberei vir sny.
  3. Sny as jy wil.
  4. Kap setperke.
  5. Meng al die bestanddele, geur met mayonnaise en meng.
  6. Indien nodig prisolit en peper. Gewoonlik word dit nie nodig nie, as kaas, ham, mayonnaise hulself sout.

Slaai "Sofia" met gerookte kaas sal absoluut almal tevrede te stel, sal jy sien.

Kool en krap stokke - probeer die splinternuwe

Slaai baie vinnig en maklik om te kook. Hierdie produkte sal genoeg wees vir 4 porsies.

Lys van kook:

  • kool - 'n derde van kop;
  • appel - half suur;
  • ui - 'n halwe kop;
  • Geblikte mielies - 4-5 Art. l.;
  • krap stokke - 5-7 stuks;.
  • Eiers - 2 st;.
  • klappers gegeur met krap - 1 pak;
  • jogurt / suurroom - 1 eetlepel. l.;
  • mayonnaise - na smaak;
  • mosterd - na smaak;
  • geurmiddels.

voorbereiding:

  1. Was die kool en kap fyn netjies. promyat dan hande en sout.
  2. Bullseye skoongemaak van die vel, want dit is onnodig, verwyder die kern.
  3. Sny in repe of klein blokkies.
  4. Kap die ui baie dun (tot deursigtigheid) ringe, dan sny hulle vir 'n ander vier.
  5. Krap stokke vrylating uit die film en ook kap.
  6. Kook eiers, dan rasper.
  7. Gooi al die bestanddele geurmiddels. Vir sy voorbereiding moet jy die suurroom (jogurt) met mayonezikom meng, betree die mosterd. Peper, meng goed.
  8. Klappers aan die slaap raak voor jy dit voorsit, sodat hulle nie uitmekaar val.

Slaai "Sofia" met gerookte kaas, natuurlik, radikaal anders as die huidige, maar dit beteken nie dat hy moet lekker en verfynde wees.

hoender heerlike

Hierdie gereg is baie eenvoudig en lae-kalorie. Dit is ideaal vir mense wat voldoen aan die dieet. Hoender goed gaan met vrugte, so ons kry 'n ongewone smaak en aroma.

bestanddele:

  • hoenderborsies - 1 st,.
  • pynappels - half parison;
  • Bullseye (semerinka) - 1 st,.
  • Vars komkommer - 2 stuks;.
  • mosterd (beskikbaar korrel) - 1-2 eetlepels. l.;
  • mayonnaise (na smaak);
  • geurmiddels.

kook:

  1. Kook hoender in soutwater. Cool. Sny.
  2. Met pynappel gedreineer, gekap.
  3. Komkommers skoon (opsioneel), gekap.
  4. Dieselfde doen met die appel.
  5. Seisoen, gooi mayonnaise en mosterd, roer.

Slaai "Sofia" met hoender sal jy verlustig met sy lig en skoonheid. Wanneer die indiening uit op 'n bord spinasie blare en groen top - pragtige slide bak.

kalf lekker

Produkte vir kook:

  • kalfsvleis - 200 g;
  • peper - 2 stuks;.
  • bieslook - 1 st,.
  • pietersielie, dille - die helfte van die bundel;
  • suurlemoensap - Die helfte eetlepel;
  • sonneblomolie - 3 eetlepels. l.;
  • suluguni - pigtail;
  • geurmiddels.

Slaai "Sofia" met gerookte kaas en vleis veilig kan aangebied word vir kinders. Kom ons begin!

kook:

  1. Bulgaarse peper gewas, skoon te maak die middel, was die saad binne-in.
  2. Droog, kap stokke sowat 3 cm.
  3. Uie skoongemaak uit die doppe, gekap baie fyn of rasper.
  4. Groen merk kap. Sommige verkies klein snitte, maar dit nie oordoen nie. Setperke moet gevoel word in die slaai.
  5. Kalf kook in soutwater, koel. In blokkies gesny.
  6. Pigtail suluguni losdraaien, pick-handed.
  7. Meng al geurmiddels, gooi die suurlemoensap. Al die bestanddele in te vul met sonneblomolie, sit in 'n koel plek of yskas vir 'n halfuur.

Slaai "Sofia": resep

Vir die slaai wat jy nodig het die volgende produkte:

  • ryp avokado - 1 st,.
  • kukuruzka - 100 g;
  • blaarslaai - 3-4 stuks;.
  • garnale - 100 g;
  • krap stokke - 6 stuks;.
  • Vars komkommer - 1 st,.
  • Knoffel - 2-3 huisies;
  • bieslook - 1 klein;
  • Eiers - 3 stuks;.
  • Koljander - 'n paar takkies;
  • geurmiddels;
  • sonneblomolie;
  • suurlemoensap (na smaak).

kook:

  1. Marineer uie in suurlemoensap vir 20 minute, sy pre-skoongemaak en in halfsirkels sny.
  2. Na marineertyd dreineer die vloeistof in 'n ander bak.
  3. Avokado was, skil, kap grof.
  4. Blaarslaai traan hande.
  5. Krap stokke kap groot stukke, soos 'n vars komkommer.
  6. Garnale skoon.
  7. Kook eiers, koel, sny.
  8. Gekap koljander, knoffel het deur die pers.
  9. Meng al die bestanddele, voeg kukuruzka.
  10. Prisolit, opgekikker met. Alle gooi groente-olie met die toevoeging van die vloeistof uit die marinade. Seisoen met gehamer knoffel.

Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.