Slaai met sauerkraut - goeie gereg op die vakansie tafel

Ek hou altyd om heerlike geregte wat nie veel tyd vereis om voor te berei om te kook. Hierdie regte sluit in vinaigrette met suurkool. Hy is redelik vinnig gedoen, dit blyk vermeerder word, sodat ons gaste kan nooi vir ete, sodat hulle kan jou kook vaardighede te evalueer. So laat ons begin.

Alles is baie vinnig maklik gaar. Eerstens moet jy 'n paar aartappels kook in hul velle, en twee of drie kleiner beet. verwyder dan die skil van die aartappels en skoon gekookte beet. Ons sny alle in klein blokkies. Voeg piekels en fyngekapte, en suurkool. Geklee met sonneblomolie vinaigrette. O ja, en moenie vergeet in 'n slaai met sauerkraut voeg die fyngekapte ui. As jy wil dit gaar wortels, is dit ook moontlik om by te voeg, in blokkies gesny. Gereed maaltyd sout na smaak. Dit is die hele geheim van kook. Die resep is eenvoudig, en dit blyk baie lekker slaai.

Vir diegene wat hou van die oorspronklike geregte interessant sal wees hierdie opsie kook slaai as slaai met sauerkraut en haring ringe. Om dit te doen, moet jy 'n vier-beet kook, dan koel en rasper. Vyftig gram van haring filet kap met 'n mes. 'N Glas suurkool nodig melenko sny. Toe het al drie mengsel en voeg zubochka knoffel, voorheen verpoeierde met sout. Helfte ui fyn kap en voeg by die slaai. Sodra al gemengde, moet jy sout voeg na smaak, en vier eetlepels sonneblomolie, dan roer weer vinaigrette. Dit blyk baie lekker slaai met kool, en selfs 'n haring.

Maar hierdie resep slaai kom nie tot 'n einde. Hulle bestaan baie, baie. Hierdie slaai met mielies, peperwortel, selfs met sampioen vinaigrette gebeur, komkommer en paprika, en baie ander opsies.

En ons weet hoe om 'n heerlike slaai met vars kool te kook. Om dit te doen, 'n dun stukkie vars kool, voeg fyngekapte ingelegde komkommer en twee gekookte beet, ook fyngekapte of gerasperde op 'n growwe rasper. Benewens hierdie komponente voeg twee gekookte wortels en twee gekookte aartappels, nie te vergeet al in klein blokkies gesny. Al die mengsel. Voeg by die slaai 'n halwe blikkie groen ertjies en gekapte groen uie. Jy kan 'n bietjie dille voeg. Om die groente gevlek met mekaar in 'n slaai, voordat jy hulle terug by te voeg, sprinkel met sonneblomolie. So, al die mengsel, sout na smaak en voeg, indien nodig, selfs sonneblomolie. Vinaigrette verkry eenvoudig fantastiese.

Daar is mense wat nog verkies om 'n slaai met sauerkraut, maar die jongste weergawe van die slaai is ook lekker in hul eie manier en, jy sien, is nogal oorspronklike. In elk geval, die keuse is joune. Behandel jou familie 'n heerlike vinaigrette.

En ten slotte, 'n paar wenke oor die voorbereiding van slaai. In die eerste plek te plaas die gereg in 'n slaaibak kan heeltemal anders wees. So, kan jy op die onderkant van slaaiblare sit, en net die top skyfie gooi vinaigrette. Jy kan in die kos sentrum van die skyfie en gemengde slaai gesoute en pragtig gestel om die res van die slaai te sit.

Alle gekook vir slaai produkte is seker om af te koel voordat meng. Anders is daar 'n moontlikheid dat die slaai vinnig versleg. Om die vinaigrette te smaak was meer volledige, kan jy nie kook die beet en bak dit. Groente-olie is wat nodig is om die slaai te vul nadat jy dit podsolit. Na afloop van die sout is nie oplosbaar in olie. Onthou dat die slaai beter sal smaak as al die komponente so fyn as moontlik sal uitgeroei word.