Heerlike slaai met gekookte beesvleis: resepte, samestelling, metodes van voorbereiding en resensies

Slaai met gekookte beesvleis - lekker en gesonde gereg. Hierdie vleis goed gaan met enige groente, vrugte, kruie en bestanddele. Hier is 'n paar eenvoudige resepte.

In hierdie slaaie belangrikste ding - om die regte vleis komponent kies. Vir hul voorbereiding word aanbeveel om te bly op die sny uit. Bredie, sal hierdie deel baie vinnig en sappige kry. Dit is die beste verkoel te kry, eerder as om bevrore vleis. Varsheid semi definieer baie eenvoudig. In vars vleis baie vinnig herstel ná druk oppervlak. As die semi-finale uitleg vir 'n lang tyd, is dit verdiep. Natuurlik, is dit nodig om die voorkoms en reuk te evalueer.

Slaai "Vars"

Hierdie gereg - 'n goeie opsie vir mense wat dieet en eet reg. Om dit te maak, moet jy twee honderd gram kook van Ossenhaas, koel en mooi in repies gesny. Helfte blaarslaai balk te breek arms, meng met 'n handvol van arugula, olyfolie en 'n knippie sout. So 'n slaai met gekookte beesvleis vleis moet afgehaal word net voordat dit bedien word. Sit 'n handvol van die setperke, top - kwarte tamaties en gesnyde vleis. Jy kan sprinkel met gekapte uie. Die bakkie is gereed.

Slaai bedien kan word op die tafel, besprinkel met 'n bietjie suurlemoensap.

Slaai met gekookte beesvleis en paprika

Hierdie gereg is verkry baie mooi en het Oosterse notas. Kom ons woon in meer detail oor hoe om 'n slaai van gekookte beesvleis maak met soetrissie.

Dit is nodig om 'n honderd en vyftig gram van vleis, koel, in lang blokkies en braai sny tot goudbruin kook. Op die oomblik, kap die ui half ringe rooi en multi-gekleurde peper. Ons begin om die gereg te lê. Maak aantrek van olyfolie (50 g), sojasous (20 g), 'n groot lepel mosterd en suurlemoensap druppels. Aan die onderkant van die bak met die vleis sit op die top - uie. Drup 'n bietjie sous. Volgende skyfie te versprei soetrissie en snye spek gebreek. Gooi die res van die sous en garneer met kruisement en sprinkel met sesamsaad.

Slaai met gekookte beesvleis en piekels

Om mee te begin, kook tweehonderd gram van vleis, sny in blokkies en laat afkoel. Berei dun omelet van drie eiers met 'n knippie sout en kap dit in repies. Vir die vulsel Meng die mayonnaise met vier gebreekte knoffelhuisies. Net voor opdiening in 'n bak moet word gekap Chinese kool. Vir hierdie slaai sal die helfte van die gemiddelde hoof van kool nodig het. Voeg 'n dik strooi drie piekels, roereiers en beesvleis. Deeglik te meng met mayonnaise en plaas in slaaibak.

Versier met 'n takkie pietersielie gereg.

Slaai met komkommer, tamaties en beef

Hierdie gereg kan vroulike genoem word. Slaai met gekookte beesvleis en komkommer baie vinnig gaar, dit blyk 'n lae-kalorie, maar terselfdertyd voedsame. Voorbereiding vooraf 'n honderd gram van vleis, afgekoel en in blokkies gesny. Tamaties sny snye en komkommer - pragtige sirkels, sterre. Wortels beter om te kook in die aand. Om hierdie gereg voor te berei, sal 'n paar sirkels, in die helfte gesny neem. Sit al die bestanddele in 'n bak mooi, 'n bietjie sout en bedruip met olyfolie. Slaai met gekookte beesvleis gereed.

As jy wil, sprinkel dit met gekapte groen uie en voeg die kruisementblare.

Slaai "Rich"

Dit is 'n voorgereg vir die vakansie tafel. Die gereg word aanbeveel om te kook vir 'n paar uur voor die indiening. Om kookpunt te begin honderd gram van beesvleis, drie aartappels en twee eiers. Cool bestanddele. Bees sny in klein stukkies, en eiers en aartappels - rasper. Kap die ui en kap 'n handvol van okkerneute. Volgende begin ons die vorming van blaarslaai. Op 'n bord hoog gebak ring. Mayonnaise sal elke laag te smeer. Aan die onderkant sit die vleis en uie. Volgende - 'n laag van aartappels, dan eiers. Smeer die top van 'n dik laag van mayonnaise en sprinkel met okkerneute. Verlaat op vir drie tot vier uur. Voordat dit bedien word, verwyder die deeg ring. Gereg te versier met groen.

Dit blyk baie lekker slaai van gekookte beesvleis. resep Dit kan aangevul word deur op jou eie. Byvoorbeeld, in plaas van om okkerneute gebraai porcini sampioene of oestersampioene. Daarbenewens kan dit 'n bykomende laag, wat bestaan uit gekookte wortel blokkies wees.

Slaai "Vir ontbyt"

Die belangrikste bestanddeel van hierdie gereg word aanbeveel om voor te berei vir die nag - 'n honderd gram van gekookte beesvleis. In die oggend gaan ons na die vorming van geregte. Eerstens moet ons sit om 'n eier te kook. In 'n diep kastrol, braai die gekapte spek strook en beef stokke. Trek die vleis. In hierdie vet 'n paar minute om 'n handvol van spinasie hou. Sit dit op 'n skinkbord, top ontbinde vleis en spek. Slaai met gekookte beesvleis Versier met 'n skyfie eiers. As jy wil, sampioene by te voeg. Om dit te doen, twee sampioene in skywe gesny, braai met gekapte uie en gemaalde knoffel.

Die gereg word aanbeveel om 'n bietjie peperwortel en mosterd by te voeg.

Slaai met bone en vleis

Hierdie gereg kan saamgestel uit die oorblyfsels van die aandete - gaar vleis en aartappel blokkies een. Dit is genoeg om eenhonderd en vyftig gram van groenbone braai, kap die ui half in die helfte ringe, en tamaties - snye. Die vleis sny in blokkies. Al die bestanddele is in 'n diep bak.

Hervulling om hierdie gereg, kan jy kies na goeddunke. 'N uitstekende verpersoonliking is 'n mengsel van mayonnaise, suurroom, gekapte groen komkommer en dille.

Lae-kalorie opsie - olyfolie, suurlemoensap, sout en peper.

Slaai "Sowjet". drie opsies

Die eerste weergawe van die kursus - 'n variasie van die tradisionele en bekende na al Russiese slaai, maar met 'n paar toevoegings. Om dit te maak, moet jy twee aartappels, een groot wortel, drie eiers en twee honderd gram van beesvleis kook. Koel en kap al die bestanddele van dieselfde kubus. In dieselfde manier om te gaan met die twee soetrissies van verskillende kleure. Slyp groot rooi ui en groen uie (ses stukke). Die bestanddele word deeglik gemeng met 'n pot van geblikte groen ertjies, mayonnaise en 'n knippie swartpeper. Voor bediening van die gereg gegryp in die yskas vir 3-4 ure. Hierdie gereg kan vooraf voorberei en vul reg voor jy dit voorsit.

Die tweede opsie geregte - slaai met gekookte beesvleis, gepekelde komkommer, groen appel en peper. Hierdie happie kan 'n goeie opsie vir die vakansie tafel wees. Gekookte beesvleis, in blokkies gesny en gebraai in botter tot goudbruin. Twee soetrissies van verskillende kleure, soet en suur appel, ui en drie mediumgrootte piekels in repies gesny lang gemiddelde. Op 'n ronde skinkbord en sit die vleis veroorsaak dat die maas mayonnaise. Bo eweredig te versprei al die res van die bestanddele. Ook, versier die oppervlak van mayonnaise. Die bakkie is gereed om te dien.

Die derde opsie is minder bekend geregte. Maar snack blyk baie sappig en lekker. Om dit te kook wat jy nodig het twee honderd gram van gekookte beesvleis, fyngekap strooi. Dressing voorberei van mayonnaise en suurroom eweredig, sout en voeg die gebreekte knoffelhuisie. Twee klein gekookte beet rasper op medium rasper. Pruimedante (vyf stukke) ontpit gooi kookwater en laat staan vir vyf minute. Sny in medium-grootte ringe. Vyftig gram van okkerneut pitte gekneus met 'n koekroller. Stukke moet nie baie klein te kry. Volgende, begin ons om uit te lê in 'n diep slaaibak. Die eerste laag moet in die middel van die vleis geplaas word en sit die helfte van die vulsel. Volgende skyfie, eerste gelê beet, en dan pruimedante. In die sentrum gooi die oorblywende sous en sprinkel met neute gereg. Die bakkie is gereed.

Slaai met vleis - groot voedsame kos. Gereed maaltye is gewoonlik eenvoudig. Die belangrikste ding - om die regte bestanddele te kies.