Toebroodjies met sampioene: heerlike verskeidenheid

Toebroodjies - 'n integrale deel van ons dieet. En kom ons sê dat die eet van koue kos is skadelik. In die oggend, wanneer ons jaag om te werk of laat vir 'n klas, hulle is die ideale uitset: in 'n baie voorbereiding tyd neem nie, en die liggaam in staat is om mee te oorleef totdat middagete. En in die middag, in die hitte van die werk-proses, nie almal het die geleentheid om ten volle te eet. En op die vakansie tafel, georganiseer in 'n "buffet" styl, ekstra toebroodjies sal nie. Ons het nie die bewoners van primitiewe opsies soos "brood - wors - kaas", hoewel ook hulle het 'n reg om te bestaan. Veel meer interessant om op te bou, byvoorbeeld, toebroodjies met sampioene - en lekker, en nie vervelig nie.

Champignons slaai - in die geval!

Nogal 'n wyd gebruik metode - versprei sommige slaai op brood. Dit word gebruik in die geval wanneer die maak van toebroodjies met sampioene. Sampioene (of hul hout eweknieë, as hulle in voorraad) fyn verkrummel en gebraai. Dieselfde ding, net in 'n ander vaartuig, die maak van 'n boog. Setperke ook fyngekapte. Die kaas word gevryf, en iemand is wat dit gebruik vir 'n growwe rasper, 'n paar vlak. Knoffel het deur die fyn. Alle komponente word verbind met mayonnaise, peper, en meng prisalivaem. Dit bly verspreiding slaai op snye brood en stoot dit in die oond vir vyf minute. Jy kan eet in 'n afgekoel, maar warm broodjies met sampioene baie lekkerder.

+ Sampioene tamaties

In hierdie resep is sampioene nie gebraai. Hulle moet net sny en versprei op 'n sny brood gemeng met dun snye tamatie. Top gesny sprinkel met sout, oregano, peper en minste - gerasperde kaas. Verdere toebroodjies met sampioene in die oond gestuur om die kors te bak. Snack gereed.

Toebroodjies met gepekelde sampioene

Dit maak nie saak aan sampioene neem, veral as jy doen dit lyk asof hulle flou en smaakloos. Jy kan 'n groot toebroodjies kook met sampioene, opening bank solenenkih. Net bo alles wat hulle nodig het om die pekel dreineer. Elke sny brood gesmeer met botter. Verdere variasies is moontlik: sit sampioene geheel, sny in plate of gemaalde. Hulle geplaas shprotiki dat sprinkel met kruie - en jou ontbyt is gereed.

gesofistikeerde toebroodjies

Omdat hulle nodig het 'n baie van die bestanddele, vir die eerste keer aan die gespesifiseerde verhoudings in ag te neem. Die volgende keer wat jy kan die samestelling van jou eie pas. Ons kry dieselfde toebroodjies met sampioene en kaas, maar in teenstelling met die meeste resepte, dit is nie nodig om 'n harde en feta, 80. Twee gram van medium-grootte tamaties in sirkels gesny, kaas neem - in klein blokkies. 2-3 knoffelhuisies verstik. Met suurlemoenskil gewas, en druk dan die sap. 5 g van swartpeper en seesout is triturated met knoffel tot uniform. Die gevolglike plak uitgestort helfte van die suurlemoensap en olyfolie (2 groot lepels), voeg die skil, feta, oregano bietjie, en al die komponente word noukeurig gemeng. 100g sampioene plasteel. In 'n diep pan geplaas tamaties, een-derde van die kaas vul, sampioen plaat - en dan hervul. Sprinkel olyfolie - en op die rooster vir vyf minute. Op die oomblik, gekookte n halwe liter water, gooi 'n lepel asyn van sterk, vasgebout vuur en rustig borrelende water gedryf in die eier 'n paar minute. Aan die einde van plan om 'n broodjie: brood besprinkel met olie, sit die sampioene op dit en reeds op hulle - eier "gestroop". Sprinkel met oregano - en met vreugde te eet.

Toebroodjies met rou sampioene

Ook hier die aantal lede is heeltemal afhanklik van jou voorkeure. Dille fyn fyn gekap, gedruk knoffel, speserye en altwee word saam gemeng met mayonnaise. As 'n opsie - in plaas van so versprei is fyn botter, maar die toebroodjies met rou sampioene kom uit vetter. Dit is ook moontlik om 'n mayonnaise smeer, maar in hierdie geval jy verloor die skerpte en geur. Sampioene (slegs beskikbaar as gevolg van sy toeganklikheid, wat jy kan doen en wilde sampioene - die een wat akkuraat sonder verwerking geëet kan word) baie versigtig gewas, sny byna deursigtige plate en versprei op die top van versprei. Sout en peper - en in die mond.

Let daarop dat die toebroodjies met rou sampioene soos nie al nie. Moet nie haastig om hulle in groot hoeveelhede - dit is waarskynlik dat die vermorsing van kos.