Kos en drankResepte

Vark in roomsous

Vark in suurroom blyk baie, baie sag en ongelooflik lekker. En buitendien, die voorbereiding sal jy nie 'n baie krag neem. Alhoewel, let wel, in 'n goeie bui elke gereg vinnig voorberei word, lyk goed, en geëet in 'n oomblik.

So het ons begin om potte rammel in die kombuis, sien uit na die opkoms van 'n groot warm om jou ete. "Vark in suurroom" - hierdie resep is fassinerende leesstof, en ek wil hê hulle moet doen. Om die belangrikste produkte wat nuttig sal wees vir ons om hierdie gereg voor te berei. Die eerste ding wat ons kies varkvleis. 600-700 gram sal genoeg wees vir 'n familie ete wees. Dit is belangrik dat die vleis korrek gekies. Verkies die ringe of die nek gedeelte. In elk geval, sorg dat die vark was maer en sonder 'n groot aantal lae van vet. Volgende sal handig te pas kom een wortel, een of twee uie, twee honderd gram van suurroom, meel (ongeveer 'n eetlepel), sout, saffraan, peper, en ander gunsteling speserye.

Proses van kook "Vark in suurroom," begin met die feit dat die vleis in klein blokkies of blokkies gesny. Sover hulle is groot, dit hang net af van jou smaak. Hoe groter, hoe langer dan moet jy braai. Vou die stukke in 'n bak en geur met sout. Voeg die soetrissie, saffraan, paprika, neutmuskaat, mosterd. Liefhebbers van gekruide voedsel gebruik kan word in kook selfs chili peper. Maar te lui om te hardloop na die winkel kan 'n bestaande mengsel van geurmiddels neem vir braai vleis. Meng goed en laat al die minute 20. marineer En dit is moontlik en nog baie meer! In die tussentyd, kan jy, byvoorbeeld, skoongemaak en in die aartappels kook vir garnering. En dan in blokkies gesny of gesnyde wortels en kap die ui.

Nou moet ons 'n diep pan. Voorverhit die bord om sy voorheen die toevoeging van groente-olie. En lê braai gemarineer vark stukke. Roer aanhoudend, braai die vleis tot goudbruin en voeg die voorbereide groente. Wanneer die ui deurskynend is, is dit moontlik om al skuif in 'n diep pan, voeg 'n bietjie water by en stowe almal saam vir nog 'n paar minute.

Terwyl die vleis gestowe, gooi die meel op 'n droë braaipan en braai effens. Om die meel, suurroom voeg. As dit is baie dik, kan jy 'n bietjie water 'n bietjie gooi, of selfs die sap, wat lei in 'n vuur-vleis. Meng alles noukeurig na die sous verkry sonder klonte. Ons is dit bring tot kookpunt en verbind met die vleis. Probeer die sous na smaak, jy dalk wil meer sout of peper sous. Laat alles bredie tot sag. As die reservaat is nie genoeg tyd, net meng in 'n glas van meel (of mielieblom), suurroom en 'n bietjie water en gooi dit sous die vleis. Dit blyk nie minder lekker. In die tussentyd, die vark in roomsous gestoofde, ontspan en geniet die wonderlike aroma wat jou kombuis vul!

Dit blyk baie goed, as die vleis is om te skuif, sê, in 'n pot en sprinkel met gerasperde kaas. Vark in suurroom in die oond sit uit 'n groot AI sou die beste opsie vir diegene wat nie die gebraaide kos nie welkom wees.

In hierdie resep, 'n ruimte vir jou verbeelding. Neem, byvoorbeeld, swamme. Braai met groente en voeg by die vleis. Vark in roomsous sal 'n nuwe geur te verkry.

Die finale vleis is die beste gedien by die tafel met gekookte aartappels. Jy kan ook liggies gebraai aspersies of broccoli. Strooi jou gereg groen uie en vars dille. Spesiale pikant bietjie ekstra om te help gee 'n huisie knoffel.

As jy van plan is om varkvleis te dien in suurroom vir aandete, voor te berei 'n goeie bottel rooiwyn, 'n pragtige wynglase en 'n goeie bui. Na alles, terwyl hy op die tafel heerlike kos, sal jy intens lekker in so 'n atmosfeer, lekker met jou geliefde, familie te praat of gesels met 'n vriend te wees.

Eet vir jou gesondheid!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.