Vark rolle met sampioene - tevredenheid vir die maag

In hierdie artikel word gewy aan die voorbereiding van varkvleis rolle. Hulle perfek vul die vleis deel van die tafel en kan as 'n aparte bakkie of versnapering dien. Hulle voorkoms is oorspronklike en sampioen vulsel maak skool ete. As jy nie vark eet, kan jy dit vervang met enige ander vleis.

Vark rolle met sampioene

Wat jy nodig het om te neem:

• vark vleis - sowat 'n pond;
• gerookte spek - 300 g;
• vars sampioene (verkieslik wit) - 200 g;
• bieslook - 1 st,.
• sonneblomolie;
• geurmiddels, speserye na smaak.

kook:

1) Uie geskil, fyn kap.

2) Braai tot deursigtig.

3) Op die oomblik, was die sampioene, gesny.

4) voeg dit by die uie by, geur en kook oor medium hitte tot gaar 7 minute.

5) vleis gewas, in dun medaljes sny, liggies geklop af deur die kos film.

6) Voeg sout, is opgekikker.

7) spek sny in plate.

8) Op elk van medaljes aan spek en 'n lepel gebraaide sampioene sit.

9) Verminder roll, band.

Vark rolle met sampioene kan geassosieer word met 'n draad wat nie ontbind of verwyder in die vrieskas vir 3-5 minute.

Cook hierdie gereg drie maniere: bak, braai op die stoof of in multivarka. Al drie metodes is heerlik, kan jy die een wat meer na hul smaak te kies.

Kook in die oond

1) braai met olie aan beide kante, om sappigheid te dra.

2) Plaas in 'n bak en stuur dit in die oond vir 'n halfuur. Die temperatuur in die oond moet wees 200 grade.

Op 'n gasstoof

1) Geroosterde vleis rolle met sampioene van twee kante af op 'n hoë hitte.

2) prut dan oor 'n lae hitte tot 20 minute. In hierdie resep kan jy suurroom en dille draai, dan die gereg sal wees selfs met die sous.

Hoe om te kook in multivarka

1) In 'n bak gooi 'n bietjie groente-olie.

2) Plaas die rolletjies en kies die modus van "bak" vir 30 minute.

3) Na 15 minute, draai hulle oor na die ander kant en kook tot gaar.

Dien beste met groente of kapokaartappels.

Daar is 'n ander manier van kook in multivarka. Hierdie resep is geskik vir diegene wat nie kan gebraai.

1) Stel die bak in water (250 ml).

2) Stel die houer vir stomende.

3) Sit die rolle en kies die toepaslike program.

4) Kook vir 20-30 minute.

5) Bedien met suurroom en kruie.

Swam konvolusie met kaas op 'n bord

Dit is 'n baie eenvoudige resep. Vleis rolle met sampioene sal versier en te diversifiseer jou dieet. Die bakkie is 'n lae-vet en baie smaaklik.

Wat jy nodig het om te neem:

• varkvleis - 1 kg;
• sampioene (enige, kan jy selfs gedroogde) - 'n pond;
• bieslook - 2 stuks;.
• Kaas - 300 g;
• Eiers - 3 stuks;.
• pynappel - 1 st,.
• broodkrummels;
• geurmiddels, speserye;
• sonneblomolie.

kook:

1) Vleis was, in stukke gesny, 'n bietjie beat af.

2) Smeer elke sny geurmiddels, suurlemoensap by die water.

3) skoon ui en sny.

4) was die sampioene, kap.

5) Soteer ui en sampioene tot gaar, en prisalivaya priperchivaya.

6) kaas sny strepe in die lengte van vleis.

7) Vir elke medalje sit kaas vulsel van swamme, rol en maak die kombuis stokkie of draad.

8) testikels sweep.

9) broodkrummels gooi die bord, elke rol te rol en klam die eier.

10) Braai die olie aan beide kante tot gaar.

Sit voor saam met groente, graan of as 'n aparte bak, nadat die insnydings en gesprinkel greenfinches.

Rolle met sampioene in die oond

Die totale tyd van voorbereiding van 'n halfuur. Porsies: 4 stuks.

Hierdie resep is 'n bietjie meer ingewikkeld as die vorige. Dit kan gebruik word as die belangrikste vleisgereg vir 'n vakansie of 'n onvergeetlike smaak in weeksdae geniet.

Wat jy nodig het om te neem om voor te berei:

• varkvleis ossenhaas - 700 g;
• swamme (pre-gaar) - 300 g;
• room (enige persent vet) - 300 ml;
• suurroom - 2 el. l.;
• bieslook - 1 st,.
• tamatiepasta - 2 el. l.;
• speserye, speserye, groen merk - na smaak.

Vark rolle met sampioene word verkry deur die lug.

kook:

1) Vleis, voorheen gewas en obsushennoe papierhanddoek sny.

2) gemarineer in speserye vir 15-20 minute.

3) sny sampioene en uie.

4) Braai oor matige hitte.

5) Op die laag van die vleis wat mengsel roll vou, band.

6) Sit hulle in 'n vorm gesmeerde.

7) Berei die sous: room, tamatie en suurroom mengsel, voeg sout en peper.

8) Maak dit rol.

9) Stuur die vorm in die oond vir 'n uur.

Baie dankie vir jou aandag. Ons hoop dat jy sal vind "hul" vark rolle met sampioene, verrassing gaste en 'n gesin.