Vis in pita brood, gebak in die oond: kook resepte

In die ervare hande van die eienares van 'n, selfs die mees alledaagse produkte te omskep in 'n ware meesterstuk. Byvoorbeeld, kan vis voorberei op verskeie maniere. Haar sout, gebraaide, gerook en gemarineerde. Ook, want dit maak blikkieskos, sop en slaaie. Maar dit blyk veral lekker vis in 'n pita brood, gebak in die oond. Na die lees van vandag se artikel, sal jy leer hoe om 'n oorspronklike maaltyd voor te berei.

Opsie met neute en kruie

Om hierdie gereg wat jy kan steur, Walleye Pollack vleis of see bas gebruik te berei. Behalwe die twee ringe, sal jy nodig het:

• Pita.
• Tamatie.
• 50 gram okkerneute.
• 50 ml olyfolie.
• Speserye en kruie.

Pre-gewas en obsushennoe visfilette sout en peper. Pre gekap setperke (dille, koljander en pietersielie) gemeng met klein stukkies tamatie, grondboontjies en olyfolie. So berei vulsel verspreiding tussen die twee ringe, pita brood en toegedraai in foelie en stuur bak by 200 grade. Die klaar gereg kan versier met fyn gekap suurlemoen of kersietamaties.

Gebakte vis in 'n pita in die oond: resep vir 'n tweede

In hierdie geval, is dit wenslik om makriel gebruik. As jy streng by die aanbevole proporsies, dan sal die gereg draai uit na die beste van pittige en nie te vetterig. Om die vis voor te berei vir hierdie resep gebruik word:

• Pita.
• Een middel makriel.
• Tamatie.

So kry jy 'n baie lekker en sappig vis in pita brood, gebak in die oond, die bogenoemde lys van bestanddele, is dit wenslik om die botter, die balk koljander, sap uitgedruk van halwe suurlemoen, sout en peper in te vul.

volgorde van aksies

In die eerste plek moet jy begin voorberei vis. Dit is gesuiwer van die skale, afgebrand, deeglik gewas onder koue lopende water en verwyder die kop. Behandel in hierdie wyse karkas sout, peper en besprinkel met vars suurlemoensap.

Daarna het neem pita brood, lê dit op die tafel en gesmeer met botter. Makriel geplaas bo-op. Ten einde het uitgedraai heerlike en gesonde vis in 'n pita brood, gebak in die oond, vooraf afgebrand karkas wat deur klein snye tamatie, 'n stukkie van die botter en fyngekapte koljander. Op versoek van die vulling voeg uie.

Dinge makriel kinkel in pita brood, en dan die gevolglike koevert is toegedraai foelie gelê op die skinkbord en stuur dit na 'n oond, tot 190 grade verhit. Die gemiddelde duur van die bak is sowat veertig minute.

Let daarop dat uit die foelie kan uitgehaal stoom. Daarom, verwyder dit van die finale vis baie versigtig. Anders sal jy die risiko om verbrand te voer. Hierdie resep vir gebakte makriel gedien om die tafel direk in 'n pita. As 'n bykos is perfek vir 'n slaai van vars groente.

Alternatiewe: 'n lys van bestanddele

So jy kry 'n baie lekker en gesonde vis in 'n pita brood, gebak in die oond, wat jy nodig het om voorraad by voorbaat al die produkte. So jy hoef nie na die kookproses te onderbreek, is dit nodig om vooraf te verifieer dat jou kombuis het:

• Een visfilette met 'n gewig van 400 gram (kabeljou of see bas).
• Helfte van suurlemoen.
• Pita.
• Honderd gram van kaas.
• Hoender eier.
• Die gemiddelde wortel.

Bogenoemde lys van bestanddele moet aangevul word met groente-olie, meng met peper, sout, speserye vir vis, knoffelhuisie en 'n klein bondeltjie dille.

Hoe om visfilette kook in 'n pita?

In die oond gebak op die voorskrif kabeljou kry ongelooflik sappige en aromatiese. Pre-gewas en gesmeer gebreekte wortels op 'n growwe rasper, dan braai in die pan, gesmeerde met 'n klein hoeveelheid van groente-olie. As gevolg hiervan, moet dit 'n goue skynsel te bekom. Daarna het haar skof in 'n skoon bak en meng met gerasperde kaas, deurgegaan n pers knoffel, gekap dille en 'n rou eier.

Versprei op die tafel met pita brood verspreiding liggies gesoute visfilette, geplaas op die top van wortels en kaas wrongel en draai koevert. As gevolg hiervan, moet jy 'n soort van pie het. Dit is toegedraai in plastiek foelie, is om die pan gestuur en geplaas in 'n voorverhitte oond tot 220 grade. 'N Halfuur later die bakkie is gereed vir gebruik. Voor jy dit voorsit vis in pita brood, gebak in die oond, wat verteenwoordig word deur 'n foto in die publikasie vandag, sny in die versorging van stukke en besprinkel met suurlemoensap.