Voorgereg van avokado: veral kook, die beste resepte en aanbevelings

Deur avokado het lank opgehou het as 'n soort van eksotiese behandel word. Vandag, is hierdie vrugte aktief gebruik word vir kook verskillende geregte. Dit is nie net gebruik in die nat, maar ook in die hitte behandelde vorm. Na die lees van vandag se artikel, sal jy verstaan hoe om 'n happie van avokado te maak.

Beskik oor kook en aanbevelings oor die keuse van vrugte

Pragtige delikate vlees van die avokado is baie soortgelyk aan die konsekwentheid van botter. Van dit dikwels gemaak slaaie, toebroodjies en canapés. Hierdie vrugte goed gaan met baie kos. Maar die meeste pikante dit in kombinasie met olywe, hoender, krap stokke, see vis, vrugte, groente en kaas.

Om vegan voorgereg van avokado pulp 'n waardige ornament van enige vakansie tafel geword het, moet jy leer om die eksotiese produk te kies. In die eerste plek, moet ons aandag skenk aan die rypheid van die vrug. Dit moet nogal sag maar nie pap wees. Moenie avokado koop by die druk op wat gevorm diep nevyravnivayuschayasya duik.

Om die vrugte van been skoon te maak, sonder om die pulp self, rondom sy deursnee maak 'n netjiese snit en open die gevolglike helftes. Hierdie manipulasies kan maklik bereik word met ryp, nie oorryp avokado. Hierdie veld is gesuiwer van vel, sag lig dit geslyp mes. Voorberei op hierdie manier die vrugte is gereed vir verdere gebruik.

Slaai met garnale

Dit is baie eenvoudig en smaaklike happie van avokado. Resepte soortgelyke geregte vereis verskillende mengsel van produkte. Maar die kombinasie van garnale met avokado lank reeds erken as 'n klassieke kombuis. Hierdie opsie is by herhaling getoets in die praktyk en is seker om jou gesin te geniet. Om so 'n slaai wat jy nodig het te skep:

• 18 garnale.
• Ryp avokado.
• Medium tamatie.
• Paar grasuie.
• Bundel van blaarslaai.
• Eetlepel suurlemoensap.
• 50 gram enige harde kaas.
• 3-4 eetlepels olyfolie.

Om hierdie voorgereg van avokado met knoffel verkry ryk smaak en aroma, die bogenoemde lys aan te vul tafelsout, koljander en peper.

Beskrywing van die proses

In 'n slaai bak, meng blokkies avokado, gekerfde blaarslaai, garnale, gerasperde kaas en tamatieskywe. Al hierdie dinge gooi sous gemaak van suurlemoensap, olyfolie, gekapte koljander en deurgegaan n knoffel pers. Gereed slaai geroer verskuiwing in pragtige gereg en gevoed na die tafel. Om voorgereg van avokado het meer feestelike voorkoms, soms is dit okkerneute of dennepitte by te voeg.

Canapés met komkommer

Dit is 'n baie mooi en kleurvolle voorgereg gebaseer op 'n puree van avokado sal enige fees versier. Sulke canapés - ideaal vir partye en ander buite aktiwiteite. Hulle draai uit baie lig en dieet, so seker soos die vroue wat sorg van hul eie figuur te neem. Vir die voorbereiding van die lekkernye wat jy nodig het:

• Ryp avokado.
• Vars komkommer.
• Paar eetlepels van groente-olie.
• 200 gram van swart brood.
• Eetlepel suurlemoensap.
• Sout.

Snacks met avokado op die vakansie tafel moet sit, verder te versier hulle. Om dit te doen, lê 'n halwe rooi ui, ½ komkommer en 'n dosyn rooi bessies. Dit is die beste vir hierdie doeleindes te Kalina of bosbessies gebruik.

Draai-gebaseerde tegnologie

Eerstens, moet jy te doen het met brood. Sy gemiddelde sny reghoekige stukke, versprei op 'n bakplaat, gooi groente-olie en stuur vir 'n paar minute in die oond, vooraf verhit tot 'n honderd en tagtig grade.

Geskil avokado in klein stukkies gesny en stuur in 'n blender. In die gevolglike puree voeg suurlemoensap of vrugte asyn. Te danke aan die teenwoordigheid daar van suur pasta avokado hul oorspronklike helder groen te red. Daarna is daar uitgestort groente-olie, reuklose sout en geskil en gesnipper komkommer. Alle versigtig gemeng en die gevolglike massa versprei op snye droë brood. Op hierdie voorgereg van avokado is byna gereed, bly dit net om dit pragtig versier en dien. Top plek ringe van rooi ui, gekap komkommer in dun skywe en een bessie cranberry of bosbessies.

opgestopte avokado

Hierdie opsie kan veilig kook vir die vakansie tafel. Jou gaste is seker om vinnig die oorspronklike snack eet en selfs gevra om aan te vul. Om dinge met avokado, moet bevorder na die naaste supermark besoek en koop al die nodige komponente. Jy het nodig:

• Ryp avokado.
• Hoender eier.
• Teelepel mayonnaise.
• 6-7 radyse.
• 'N Knippie sout.
• 'N paar van groen uie vere.

In 'n klein kastrol geplaas hoender eier, met koue water en gestuur word aan die bord. Terwyl dit gaar is, kan jy begin met die voorbereiding avokado. Die vrugte word in die helfte gesny en liggies verwyder been. Daarna het hulle uit dit 'n bietjie vleis, verbind dit aan die hardgekookte eier en mash met 'n vurk. Om 'n verskeidenheid van byvoeging mayonnaise, gekapte radyse en gekapte groen uie kry. Alle deeglik gemeng en versprei in 'n halwe avocado.

Hierdie vrugte kan nie net stop die eier en radyse. Daarom bied ons jou 'n ander opsie vir die opstel van so 'snacks. Op die oomblik, sal jy nodig het:

• Ryp avokado.
• 5 eetlepels maaskaas.
• A steel van seldery.
• Geblikte pynappel.
• Eetlepel gekapte prei.
• Sout en peper.

Avokado verdeel in die helfte en verwyder uit bene. Daarna in dieselfde bak kombineer preie en gekapte seldery. Daar stuur ook gekap in klein blokkies pynappel en maaskaas. Al hierdie dinge sout, peper en meng deeglik. Die gevolglike massa is gestop avokado helftes en die tafel verskaf.

guacamole

Hierdie tradisionele Meksikaanse voorgereg avokado is uitgevind om die antieke Asteke. Dit word bedien met vars groente en kruie. Voorbereiding dit in 'n paar minute. Guacamole resep behels die gebruik van 'n minimum van bestanddele, waarvan die meeste is altyd teenwoordig in die huis reserwes. Om hierdie gereg wat jy sal nodig hê voor te berei:

• Ryp avokado.
• chili peper pod.
• 'N paar van ryp tamaties.
• N klomp van die groen uie.

Daarbenewens, moet jy sout, vars kruie en suurlemoensap of lemmetjiesap. Hierdie bestanddele gee die finale gereg 'n ryk geur en aroma.

volgorde van aksies

Voor te berei voedsel avokado (snacks in ons geval), is dit in die helfte gesny en verwyder uit bene. Die gevolglike pulp is geskil, gesny in klein stukkies en besprinkel met suurlemoensap. Dit is om te verseker dat die avokado sy ryk groen kleur behou. Toe die vrugte mash om puree. Maak dit meer gerieflik met behulp van 'n konvensionele blender of vurk.

Om die gevolglike massa voeg gekapte uie, gekap setperke en tamatieskywe. Daar ook stuur ontpit en gesny rissies. Op versoek van die toekoms Mexikaanse snacks kan koljander, koljander en ander speserye sit. Dit heeltemal goed gemeng, met sout gemeng, het deur die pers knoffel en suurlemoen of lemmetjiesap.