Vrugte ys - redding van die somer hitte

Hoe om te ontsnap uit die somer hitte, die bedompigheid en dors? Daar is 'n eenvoudige oplossing: Maak 'n vrug ys. Die resep van hierdie koue lekkerny is so eenvoudig dat dit sal hanteer selfs die baba, en na smaak hierdie roomys sal rondom het. Daarbenewens, die byvoeging van 'n verskeidenheid van vrugte en bessies, kan jy 'n verskeidenheid van nageregte na smaak, vol van verskeie vitamiene te kry.

Oranje en aarbei vrugte ys

'N Groot opsie behandel vir kinders en volwassenes, wat is maklik om voor te berei by die huis. Die soet aarbeie en sitrus notas van oranje sal varsheid en koelte van beheer nuttige vitamiene somer soms gee.

bestanddele:

• glas aarbei;
• twee glase lemoensap;
• koppie vanielje jogurt;
• twee eetlepels suiker.

voorbereiding

Klop met die hulp van 'n blender lemoensap, jogurt en aarbeie gewas en obsushennuyu. By the way, kan 'n paar bessies in klein stukkies gesny en voeg by die gevolglike puree, dan vrugte ys verkry met snye vars aarbeie. Die verkry mengsel is ontbind deur vorm, om hout stokke te installeer en in die vrieskas vir ten minste drie tot vier uur.

Blueberry en jogurt popsicles

Mooi en nuttige twee-kleur nagereg sal verras en verlustig die hele gesin. Om hierdie lekkerny fiks te berei as bevrore en vars vrugte en jogurt te sagtheid gereed om te behandel voeg.

bestanddele:

• 80 gram ys;
• 50 gram van jogurt ys (1,5-2% vet);
• 150 gram van jogurt sonder toevoeg (1,5-2% vet);
• kwart teelepel vanielje suiker;
• 'n glas water;
• 'n teelepel suiker.

voorbereiding

Om lila laag versnit voor te berei met behulp van 'n blender bloubessies, ys, jogurt, en 'n kwart koppie water. Om die wit laag - jogurt sonder toevoeg, suiker, vanielje suiker en oorblywende water. Vul tenk om die roomys voorberei met 'n mengsel van ongeveer een helfte (in die eerste deel van die koppie gooi magenta laag, in ander - wit). Vorm om in die vrieskas sit vir 'n halfuur. Neem die koppies, voeg die bevrore jogurt stokke vir roomys en gooi 'n mengsel van ander kleure. Weer om dit in die vrieskas te verwyder en wag 3-4 ure. Na hierdie tyd, 'n gunsteling behandel is gereed!

nuttige wenke

Wat ook al resep vir vrugte ys wat jy kies, is daar 'n paar algemene wenke wat sal gaan met enige van hulle:

• sonder spesiale houers vir roomys, kan jy die koppies gebruik uit die jogurt, klein plastiek koppies en selfs vorms vir ys vries, inbring in hulle die tandestokkies (soos blokke is baie handig in tee of net water by te voeg vir verkoeling en geur en aroma);
• net laat in die vrieskas gaar kapokaartappels in die vorm, sal jy 'n vrug icicle ontvang. As van tyd tot tyd aan die inhoud in die proses van bevriesing roer, daar sal vrugte sorbet wees;
• om maklik beheer oor die gaar poeding uit die vorm, is dit nodig om dit te hou onder koue lopende kraanwater vir 30 sekondes;
• stysel of gelatien - 'n "sagte" popsicles te berei, moet dit aan een van die stabiliseerders word bygevoeg.