Wat is 'n kalorie? kalorieë

Wat is 'n kalorie? Die antwoord op 'n vraag, sal jy onder leer. Daarbenewens het die materiaal van hierdie artikel vind jy inligting oor hoeveel kalorieë wat nodig is om die liggaam elemente soos proteïene, koolhidrate en vette bevat vind.

Wat is 'n kalorie?

Kalorieë verskaf energie meet. Soos bekend is, in die liggaam van elke mens is daar reserwes van hierdie energie, wat gestoor word in die vorm van vette en koolhidrate.

Wat vereis kalorieë? Ons liggaam gebruik dit vir 'n groot aantal verskillende funksies. Sulke reserwes is noodsaaklik vir asemhaling, die pomp van bloed, werk en rus, oefening, en selfs slaap. Daarbenewens, in die VSA energie speel 'n belangrike rol by die sellulêre vlak. So, te danke aan haar ons selle groei, verdeel, herstel.

verslanking reël

Wat is 'n kalorie? Die antwoord op hierdie vraag weet byna almal wat daarop gemik is om gewig te verloor. Na alles, as jy 'n baie kalorieë eet, en baie min gebruik, dan die oorblywende hoeveelheid gedeponeer in die liggaam as vet (net in geval). Dit is waarom mense ooreet, wat nie betrokke is by sport, is dikwels vol. En om gewig te verloor, moet hulle net verbruik meer kalorieë as wat hulle hulle verteer.

Waar is die kalorieë?

Nadat die leer oor wat kalorieë, 'n nuwe vraag ontstaan: waar hulle vandaan kom? Kenners antwoord is heel eenvoudig om hom. Daar is 6 klasse van stowwe wat in voedsel: vette, koolhidrate, proteïene, minerale, vitamiene en water. Slegs die eerste drie van hulle in staat is om die liggaam te voorsien van energie of kalorieë.

So, laat ons kyk van naderby na wat kan wees kalorie kosse en produkte wat ons elke dag gebruik. Jy moet die volgende waardes weet:

• 1 g vet - is 9 kalorieë;
• 1 g van die proteïen - 'n 4 kalorieë;
• 1 gram koolhidrate - is 4 kalorieë.

By the way, die kalorieë vervat in alkohol. Maar alkohol is nie 'n voedsame produk. Daarom is dit nie kan bydra tot die instandhouding, vermeerdering of vermindering selle. Hierdie soort gifstof wat optree as 'n bron van energie wat omgeskakel word na vet. So, 1 g van alkohol bevat sowat 7 kalorieë.

As die energie gestoor in die liggaam?

Die funksies van elke kalorieë is om krag selle en organe voorsien. So, is koolhidrate afgebreek word na glukose toestand, wat tot laat die menslike liggaam nodig het vir energie. Sy oortollige gestoor as glikogeen, wat nodig is vir 'n lang termyn behoeftes, sowel as breinfunksie. In vergelyking met die vet reserwes van koolhidrate klein marge (300-400 g). Dit is gestoor in die lewer en spiere.

Dit is onthou dat in kalorieë en produkte word bepaal nie net deur hul inhoud van koolhidrate, maar ook die teenwoordigheid van 'n element soos proteïene. Hulle word gebruik as 'n boumateriaal en herstel selle. Terwyl die tekort van koolhidrate en proteïene kan optree as die belangrikste energiebron. Met so 'n lang proses van die liggaam kan vergiftig word deur sy cleavage produkte. Daarom is dit nie aanbeveel om proteïen dieet te gebruik. By the way, is 'n oormaat van hierdie element ook gestoor as vetweefsel.

Ten spyte van die ooreenkoms van voedingstowwe, kan sommige van hulle die liggaam te voorsien meer kalorieë as ander. Maar in elk geval, toe 'n oorvloed van mense is gebind moet word in hul ekstra liggaamsvet.

kalorieë

Die energiebehoeftes van die mens is belangriker as alle ander behoeftes. Na alles, die minimum hoeveelheid energie wat nodig is deur die liggaam vir die lewe sluit in sulke basiese liggaamsfunksies soos sellulêre metabolisme, respirasie, sirkulasie, temperatuur beheer en klier aktiwiteit. Kalorieë wat verbruik per dag, hang af van die ouderdom van die persoon se, seks, liggaam samestelling, slaap, voeding, en selfs klimaat.

1 kalorie per 1 kg van liggaamsgewig per uur: die hoeveelheid energie wat nodig is om normale funksionering van die liggaam in stand te hou in rus, word soos volg bereken. Na 'n paar berekeninge kan ons veilig aflei dat die minimum kalorieë vir 'n volwassene per dag ten minste 1200 eenhede vir vroue en 1500 moet wees - vir mans.

Gewilde diagram verslanking

Hoeveel kalorieë moet eet om gewig te verloor? Hierdie vraag word dikwels gevra deur die skoner geslag wat wil ewige harmonie te verkry. Die minimum aantal kalorieë per dag vir 'n volwassene, het ons 'n bietjie hoër. Maar hierdie syfers korrek is net vir die liggaam in rus. Na alles, met 'n lang en aktiewe fisiese werk, moet 'n persoon meer energie. Dit is waarom in hul berekeninge, maak seker dat dit in aanmerking neem.

Natuurlik, die maklikste manier om gewig te verloor is 'n beduidende beperking op die aantal kalorieë wat die liggaam ingaan deur kos. Maar in die nastrewing van "fast" harmonie, 'n paar dames selfs weier om te eet en te begin om honger te lei. En dit is 'n groot fout. Hoekom? Beantwoord hieronder.

Eetstaking!

Die feit dat ons liggaam baie gesofistikeerde verdedigingsmeganismes ontwikkel. Sodra 'n persoon weier om te eet, die liggaam begin om vet reserwes verteer. Maar dit gebeur net op 'n sekere punt. Omdat vetweefsel is 'n waardevolle reserwe, wat ontwerp is vir die mees ekstreme geval, 'n paar dae later stop die liggaam gebruik dit en begin spiere verteer. Soos u weet, is dit van hulle is die meeste van die interne organe.

Die gevolge van eetstaking

Hoop om gewig te verloor met die hulp van vas mense kan hulself fisies seermaak. Na alles, wanneer die bedrag van energie-inname is tot die minimum beperk, die liggaam reageer onmiddellik na dit en probeer om energie te bespaar deur 'n verlaging van die metaboliese tempo, maar op dieselfde tyd die behoud van die vetweefsel. So lei die honger om gewig te verloor weglaatbaar. Verder het so 'n streng dieet dra by tot die opkoms van gesondheidsprobleme (versteurings van die spysverteringskanaal, galstene, jig, kardiale komplikasies).

Die meeste hoë-kalorie produkte

Soos hierbo genoem, die norme van verbruik van koolhidrate, vette en proteïene is afhanklik van die fisiese aktiwiteit van 'n persoon. In ons land, ons het die volgende parameters:

• proteïene - sowat 65-70 gram per dag;
• vette - ongeveer 70-80 gram per dag;
• koolhidrate - oor 280-360 gram per dag.

Natuurlik, elke keer om kalorieë wat verbruik tel is moeilik. In hierdie verband, kundiges adviseer om net onthou watter kosse is die mees "energie":

• vark, lam, bees, vet, vleis eende en ganse,
• koeke, lekkergoed, sjokolade, wafels, roomys, koek,
• margarien, botter en groente-olie;
• brood, tuisgebakte goedere (koeke, koek, pannekoek), droog en koekies;
• semolina, hawer, rys pap;
• gekook en gerookte worsies, Frankfurters, wieners;
• blikkieskos (vis, vleis);
• tuisgemaakte piekels;
• salm, forel, salm, haring,
• kaviaar;
• haselneute, okkerneute, amandels;
• gebraaide eiers en roereiers;
• beet, aartappels,
• kase, soet dikmelk, melk (hierdie produkte hang af van hul kalorie vet);
• piesangs, druiwe;
• Alle gedroogde vrugte, veral vye en rosyne;
• milkshakes, kakao, winkel sappe, koffie, koolzuur drank;
• alkohol (vodka, bier, drank, ens).

Die kombinasie van onvanpas

Op die oomblik, baie modieus om kos te skei. En hierdie tendens het na ons toe kom met 'n doel. Na alles, sê kenners dat die meeste hoë-kalorie geregte is diegene wat 'n groot bedrag van voedingstowwe soos koolhidrate en vette bevat. Dit is waarom verskeie gebak, wat dikwels sluit kook, diere en groente vette, sowel as suiker en sy plaasvervangers, is in die eerste plek 'n gevaar nie net vir die figuur nie, maar ook vir die mens se gesondheid. In hierdie verband, is al die voedingkundiges adviseer hul kliënte te botweg weier kalorie bakkery en suiker produkte.

om op te som

In hierdie artikel gee ons jou die definisie van kalorieë, het gepraat oor die rol van die liggaam, gewigsverlies metodes. Dus, kan ons veilig aflei dat die energie kom in ons liggaam met kos is nie die vyand, wat moet geveg in die naam van skoonheid en harmonie. Dit kan egter groot hoeveelhede van 'n hoë-kalorie kosse eintlik benadeel ons liggaam. Dit is waarom, sit by die eetkamertafel, in gedagte hou dat alles in orde is, maar in matigheid. Net in hierdie geval, jy bespaar tot 'n rype ouderdom en gesondheid, en aantreklike voorkoms.