Kos en drankResepte

Wat kan gedoen word vanaf 'n suurlemoen: resepte en wenke

Ten spyte van die feit dat suurlemoene gekweek in lande met 'n warm tropiese klimaat, het dit lank opgehou eksotiese vir die mense van ons land te wees. Hierdie vrugte is baie nuttig vir die menslike liggaam. Maar as gevolg van die sterk uitdrukking suur smaak paar waag om dit te gebruik in sy suiwer vorm. Van dit is bereid om 'n verskeidenheid van konfyt, drank, roomys en selfs gebak. In vandag se artikel bevat die mees interessante en eenvoudige resepte van suurlemoen.

algemene aanbevelings

Dit oorsese vrugte word dikwels gebruik in die kombuis. Met dit wat jy kan maklik omskep 'n gewone koek in 'n ongelooflike heerlike gourmet nagereg, maar van gewone minerale water om lemonade te maak. By die koop van suurlemoene te verkies monsters met elastiese, blink en nie te hard vel. Die graad van rypheid van die vrug kan maklik bepaal word deur gewig. Die swaarder die vrugte, so dit is sappiger.

Store ongebruikte suurlemoene kan wees in die yskas of in die vrieskas rak. Om die opdroog vrugte te laat herleef, is dit wenslik om vas te hou in koue water, om dit te verander 'n paar keer. Met hierdie eenvoudige manipulasies vrugte vinnig bereik die verlore varsheid.

As die resep maak voorsiening vir die gebruik van suurlemoen skil, is dit maklik om met 'n skerp mes of 'n klein troffel te kry. As die samestelling van die geregte verby hitte behandeling, deel van die sap van tropiese vrugte, is dit wenslik om by te voeg aan die einde van die produksie-siklus. Om tuisgemaakte koeke 'n duidelike suurlemoen geur verkry, word die deeg aanbeveel dat 'n sitrus skil. Soos vir die sap, dan is dit moontlik om die klaar nagereg bevrug. Diegene wat wil om te verstaan wat voorberei kan word uit die pulp van die suurlemoen, sal dit interessant wees, wat daaruit is eerder lekker vulsels vir soet pasteie. A oorblywende skil vrugte gesuiwer volg om droog te word. Daarna kan dit gebruik word om tinkture skep.

suurlemoen roomys

Hierdie resep blyk 'n heerlike verfrissende nagereg, in watter struktuur nie enige preserveermiddels sal hê. Hierdie opsie sal 'n ware seën vir diegene wat in die hitte van die somer is die oorweging van wat gedoen kan word van 'n suurlemoen wees. Vir die voorbereiding van die koue soetgoed, sal jy nodig het:

  • 300 gram van room van 30% vet.
  • Eiergele van drie eiers.
  • 150 gram suiker.
  • 'N halwe glas melk.
  • Vars suurlemoen.
  • Vanilline.

In 'n bak meng die dieselfde afgekoel gekookte melk, suiker, vanielje en eiergele. Daar ook stuur vars sap van een suurlemoen of lus. Alle deeglik gemeng en geplaas in 'n water bad. Die gevolglike massa in voorkoms wat lyk soos kondensmelk, geklopte en ingespuit pre-verdikte room. Alle liggies roer. Dan is dit al in vorms gegiet en gestuur word aan die vrieskas. Gedurende die eerste twee uur, is dit nodig om te roer, moenie vergeet om dit te doen elke dertig minute, en dan links na oornag verhard.

gegeurde konfyt

Hierdie opsie sal beslis 'n beroep op diegene op soek na wat gemaak kan word uit suurlemoen in die winter. Om hierdie heerlike en baie nuttig goodies te skep wat jy nodig het eenvoudig en maklik beskikbare produkte wat verkoop word in enige winkel. Voordat jy na die bord kom, dubbel-check of jy het naby gekom;

  • 350 gram van suurlemoene;
  • 110 milliliter van drinkwater;
  • 370 gram suiker.

Sitrusvrugte gewas in lopende water, onthou om versigtig hanteer die skil met behulp van 'n klein kwas. Daarna word die vrugte te sny in skywe van ongeveer dieselfde dikte van nie meer as 10 mm, gelyktydig verwydering van been en blansjeer hulle sowat vyf minute. sprinkel dan met suurlemoenskyfies 200 gram suiker, verhit, roer liggies. Al wat dit prut. Na vyf minute in die toekoms nagereg stuur die oorblyfsels van suiker en voortgaan om te kook. 'N Kwart van 'n uur van die skyfies suurlemoen skottelgoed verwyder. Sam stroop links op die stoof en kook vir twintig minute. Dan terug dit vrugte snye en kook, die bereiking van die gewenste digtheid. Gereed gemaak konfyt gestoor in skoon glasbottels met plastiek deksels.

Suurlemoen likeur met vodka

Miracle drink voorberei deur 'n na-genoem voorskrif, het helende eienskappe. Dit help om gifstowwe uit te skakel, gee elastisiteit skepe en om selle te beskerm teen die skadelike uitwerking van vrye radikale. Dit word aanbeveel om te gebruik vir verkoue en tydens die seisoenale gebrek aan vitamiene. Dus, diegene wat nie weet wat gedoen word, kan van 'n suurlemoen, is dit raadsaam om aandag te skenk aan hierdie resep. Vir die voorbereiding van hierdie likeur, sal jy nodig het:

  • 4 suurlemoen.
  • A liter vodka.
  • Paar glase suiker.
  • 200 ml water.

Met vrugte skil verwyder en verbind dit met die gebreekte pulp. Al hierdie dinge gooi vodka en verweef vir vier dae. Die gevolglike vloeistof gefiltreer en gemeng met suiker stroop. Dit suurlemoen likeur met vodka nie hitte behandel. Dus, 'n groot bedrag van voedingstowwe gestoor in dit. Maar moenie hierdie drank misbruik. Anders in plaas van goed jy sal skade aan jou liggaam.

pie deeg

Diegene wat nog nie besluit het wat gedoen kan word van 'n suurlemoen, moet jy aandag te gee aan hierdie resep. Gekook tot nagereg dit blyk ongelooflik lekker en geurig. Om 'n koek bak-agtige, is dit nodig om vooraf vas te stel of jy het naby gekom;

  • 600 gram meel.
  • 3 hoender eiers.
  • 300 gram van botter.
  • Paar glase suiker.
  • Een en 'n half teelepels bakpoeier.
  • 'N Knippie sout.

Al wat dit sal neem om die deeg voor te berei. Soos baie ander suurlemoen resepte, hierdie opsie vereis die gebruik van addisionele komponente. 'N geurige soet en suur vul skep, sal jy nodig het:

  • 1,5-2 koppies suiker;
  • 3 ryp suurlemoen.

In een bak kombineer botter, warm tot kamertemperatuur, en suiker. Alle intensief te vryf totdat die wit massa. Dan is daar bygevoeg die eiers, sout, meel en bakpoeier. Skeel maar min of deeg brosbeskuit is gestuur na 'n paar uur in die yskas. Dan is dit uitgerol om die verlangde grootte, is verdeel in vier dele, waarvan drie moet min of meer dieselfde, en die laasgenoemde - die kleinste.

Die gevolglike koeke gebak tot goudbruin en nog warm gesmeerde citroenzuur vul gemaak van gekerfde in 'n blender en vrugte suiker. Die kleinste koek verander in krummels en sprinkel dit met die voltooide koek.

Drink suurlemoen en heuning

Hierdie resep is so eenvoudig dat selfs onervare gasvrou sy meester sonder enige spesifieke probleme. Volgens dit, dit blyk baie lekker en gesonde drink, wat nie net vir volwassenes, maar ook om kinders gegee kan word. Om dit te doen wat jy nodig het:

  • Ryp suurlemoen.
  • 2 liter water.
  • 3 eetlepels heuning.

Gewas en sny suurlemoen uitgestort kookwater, tot 90 grade verhit. Toe hy 'n bietjie koel na 'n warm staat was, voeg heuning om dit by en meng goed. Ongeveer 'n halfuur geurige en nuttige drink suurlemoen sal ten volle gereed wees vir gebruik.

vla

Hierdie heerlike nagereg verskillende unieke smaak en aroma. Hy het 'n baie delikate tekstuur en is gemaak van relatief eenvoudige produkte. En die tegnologie is so eenvoudig dat dit selfs die beginner kok kan hanteer. Uit te vind wat jy kan doen van 'n suurlemoen, in advance gaan na die winkel vir die nodige bestanddele. Tot jou beskikking is dit moet wees:

  • 3 suurlemoene;
  • 50 gram van botter;
  • 3 hoender eiers;
  • 200 gram suiker.

Beskrywing van die proses

In die eerste plek, verwyder die skil van die suurlemoene en verbind dit met die suiker. Alle hierdie klits blender, probeer om maksimum eenvormigheid te bereik, en skoon eenkant 'n kwart van 'n uur. Daarna aromatiese massa gestuur om die kastrol. Daar ook voeg suurlemoensap en rou eiers.

Dit alles is tot kookpunt gebring en gekook op 'n minimum hitte tot dik. Op die heel einde in 'n room die botter en voer skoon 'n kastrol van die stoof. Afgekoel 'n verrassing wat jy kan eet, net soos dit nie, maar die meeste dit gebruik word vir die smering van die bak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.