Wat om maalvleis te kook in die oond: twee verskillende opsies

Wat om te kook maalvleis in die oond? Hierdie vraag is veral geïnteresseerd in diegene wat wil om dit te doen vir jou familie 'n paar baie lekker en bevredigend gereg. Dit is opmerklik dat daar baie opsies vir hoe om 'n spesiale ete te skep, met behulp van slegs 'n klein stukkie vleis bestanddeel.

verskillende weergawes van geregte: Wat om maalvleis in die oond kook

Sappig en heerlike hoender Koteletten

Nodige bestanddele vir die gereg:

• broodkrummels - deel glas;
• wit vleis pluimvee - 800 g;
• bolle groot uie - 2 stuks;.
• gemiddelde eier hoender - 2 stuks;.
• krummel van wit of rogbrood - ¼ deel van die standaard "baksteen";
• Vars melk vet - die brood versag;
• sout, gedroogde dille, swart wonderpeper, prei vars - voeg na smaak;
• sonneblomolie - 120 ml.

Voorbereiding van gemaalde vleis en vleisprodukte vorming

Gemaalde hoender in die oond gebak vinnig genoeg. Daarom, om te kook Koteletten ons gekies wit pluimveevleis. Dit moet goed gewas, geskei van die bene en vel, en dan slyp in 'n vleismeul met uie. Verder moet die gevolglike massa krummel wit of rogbrood geweek in melk, rou eiers, 'n gemeenskaplike sout, gedroogde dille, soetrissie en gekapte prei lê. Daarna het al die bestanddele wat jy nodig het om te meng en vorm dit in patties. Verder is elke semi-finale produk wat nodig is om te rol in broodkrummels.

Hitte behandeling en dien om die tafel

Omdat die gemaalde hoender het geen groot vetinhoud, is patties gevorm voordat bak in die oond wat nodig is om te braai in groente-olie. Vir hierdie baie warm braai pan met vet en maak aan vleisprodukte. Braai hulle op elke kant word aanbeveel vir hoë hitte vir twee minute. Sodra die semi-finale produkte rooskleurig sal wees, moet hulle op 'n bakplaat geplaas en stuur in die oond vir 'n halfuur. Gereed Koteletten vereis warm op 'n plaat met garneer en bedien.

Heerlike en pragtige "krimpvarkies" van maalvleis in die oond

Nodige bestanddele vir die gereg:

• maer beesvleis - 800 g;
• bolle groot uie - 2 stuks;.
• Lang korrel rys - ½ koppie;
• ketchup, suurroom, vars kruie - om te voorsien aan die tafel;
• sout, gedroogde dille, swart wonderpeper - voeg na smaak;
• sonneblomolie - 35 ml.

Voorbereiding van gemaalde vleis en vleisprodukte vorming

Wat om te kook maalvleis in die oond? Die eerste ding wat opkom is gebak en pragtige vleis balle. Vir hul voorbereiding wat nodig is om te was en kap die maer kalfsvleis in 'n vleismeul met uie. Volgende moet jy voeg by die maalvleis gaar lang korrel rys, sout, dille, peper en meng versigtig. Daarna het uit die finale vulsel moet klein frikkadelle maak en sit dit op 'n gesmeerde plaat met olie.

Hitte behandeling en dien om die tafel

Voorbereiding so 'n eenvoudige en smaaklike vleis gereg vir 40 minute by 'n temperatuur van 200 grade. Na "Hedgehog" braai, moet geskuif word na 'n bord met 'n garnering, en dan gooi tamatiesous, suurroom en sprinkel met kruie.

Nou dat jy weet wat om te maalvleis kook in die oond, sodat jou geliefdes uit die eetkamertafel vol en gelukkig.