Kos en drankResepte

Aartappel pannekoeke. Sout, peper en ...

In die kombuise van baie nasies daar geregte soos die Wit aartappel pannekoeke. Gebaseerde produkte wat gebruik word vir die voorbereiding, - aartappels. Kom ons praat oor hoe om pannekoek gemaak van aartappels voorberei. Daar is 'n baie resepte. In 'n paar resepte, is die aantal komponente tot die minimum beperk, en in watter nie, inteendeel, gebruik so skaars lekkernye wat oormatige speekselafskeiding begin net vir lees van 'n voorskrif. Ek wil die ervaring van kook aartappel pannekoeke sonder veel chic, met behulp van die stel van produkte, wat byna altyd in enige huisvrou deel. Vir hierdie, dink ek, en so gewaardeer poffertjies van aartappels. En dat hulle nie minder lekker geword.

Hoe om te begin of, meer presies, die basis kan 'n resep te neem waarin die minimum voedsel stel: aartappels, eiers, groente-olie, sout en meel.

Aartappels skoon, was, flard aanvaarbare manier. Sout en opsy gesit vir 'n paar minute opsy. Sap, opvallende terselfdertyd, in elk geval, nie saam te smelt. Voeg by die fyngedrukte eier massa, 'n bietjie groente-olie, meng goed. En eers daarna in die meel gemeng, dosypaya dit in klein porsies. Vir die eerste voorbereiding, natuurlik, bring die verhouding van produkte: 2-3 medium aartappels - 1 eier, 0,5 teelepel sout, 40-50 g van groente-olie in die deeg self en meel tot die verlangde tekstuur. Voer die proses, kry ons die deeg gereed vir bak. Dit moet redelik dik konsekwentheid wees, sodat dit nie te veel olie absorbeer wanneer braai. Poffertjies van aartappels is beter om te braai op 'n goed verhitte pan, verlaag die hitte tot medium en onder die enjinkap. Sit voor saam met suurroom of suurroom en knoffel sous.

In hierdie resep, vergestalt persoonlike ervaring van artikel die skrywer se sedert my studentedae. In die moderne tyd, kan selfs maal metode verskil van die vorige kuns. Nou kom ek tot die hulp van so 'n wonderwerk van kombuis toerusting as verwerker of blender. Daarom, elke moderne huisvrou onmiddellik vertaal hierdie resep in hul tegnologiese volgorde en finaliseer dit volgens jou smaak voorkeure. En daar word verder ontwikkel. Kry ten minste die feit dat die aartappel pannekoeke is donker eiendom. Om hierdie probleem op te los, kan jy eenvoudig toe te voeg tot die deeg 'n bietjie van 'n gegiste melk produk.

Poffertjies van aartappels sal net smaak beter as die deeg die fyngekapte ui en kaas, droë sop of paprika voeg vir speserye. Pragtige romerige smaak sal pannekoek kry, indien die deeg jy room in plaas gebruik van groente-olie. Die deeg voorbereiding stadium kan verskeie geurmiddels by te voeg: gebraaide sampioene, garnale, gekap ham, salm of iets soortgelyks. Jy kan hierdie produkte van die sous vir pannekoek, wat 'n sekere elegansie en sofistikasie gereed maaltye sal gee om te kook. En jy kan selfs meer oorspronklike doen. Berei die vulsel op 'n gevoer koekpan bo-op en gooi nog 'n laag van die deeg. Bietjie plat hulle 'n lepel wat die lae dig toe, en as konvensionele poffertjies braai aan beide kante.

Nie minder lekker en oorspronklike poffertjies van courgette en aartappels, wat perfek pas en in perfekte harmonie in hierdie gereg. As die aard van die groentegeregte beklemtoon en voeg by die lys van produkte spinasie, dille en pietersielie en ui, dan sal jy die oorspronklike bruin kry. Hierdie meesterstuk sal waarskynlik nie eens opgemerk omdat jou skepping die oorspronklike kleur sal wees. Daarbenewens is dit ryk aan vitamiene en minerale elemente, so nodig om die menslike liggaam op hierdie tyd.

Die oorspronklike oranje kleur sal wees pannekoeke met pampoen en aartappel. Dit sal dit 'n pampoen pannekoek, wat die gereg met alle minerale en vitamien komponente, so wyd verteenwoordig in die samestelling daarvan sal verryk gee. Afhangende van die persentasie van pampoen - deeg aartappel kan 'n paar veranderinge in smaak spektrum laat vaar geurmiddels en speserye maak. En gevoed pannekoeke met vrugte en room sous, geklopte room, of bloot afgestof met versiersuiker.

Ons wens elke vrou, vir die eerste keer om kennis te maak met hierdie groot, eenvoudige en heerlike gereg, bring dit in sy spaarvarkie. Geniet jou ete!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.