Delicious Apfelstrudel met skilferkorsdeeg. beste resepte

Tuisgemaakte Apfelstrudel met skilferkorsdeeg sal wees 'n ware seën vir diegene op die rand van 'n mens se huis verskyn dikwels ongenooide gaste. Dit is so vinnig en maklik voorberei dat dit gedoen kan word in minder as 'n uur. Na die hersiening van die huidige publikasie, sal jy leer 'n paar interessante resepte van geurige gebak.

Variant kaneel en droë wyn

Daar moet kennis geneem word dat hierdie resep behels die gebruik van 'n minimum van komponente, waarvan die meeste altyd is in byna elke huis. As gevolg hiervan, spandeer nogal 'n bietjie tyd en moeite, bak jy ongelooflik sag en smaakvol rolle met appel skilferkorsdeeg. Voordat jy neem die produkte, kyk of daar in jou kombuis:

• Drie honderd gram van 'n kommersieel beskikbare toets.
• Drie eetlepels sagte botter.
• Nege gram van suur-soet appels.
• Vier eetlepels suiker.
• Vyftig milliliter van droë witwyn.
• Een en 'n half teelepels kaneel.
• Hoender eier.

Beskrywing van die proses

Eerste van alles wat jy die deeg uit die yskas nodig het. Totdat dit ontdooi, kan jy vul doen. Om die pan, gesmeerde met groente-olie en botter berei, gooi suiker. Wanneer dit smelt, daar is gestuur geskil en gekap appels. Na volledige verdamping van die vloeistof in die pan gegooi word droë wyn en voortgaan om prut oor matige hitte. Op die heel einde in die amper klaar vulsel voeg kaneel by, roer goed, verwyder van hitte en afgekoel.

Ontdooi deeg word geplaas op 'n werkoppervlak, pripylennuyu meel, en gerol in die vorm van 'n dun reghoek. Oor die gevolglike naat eweredig versprei die vul en vou die rol. Produk oppervlak gesmeer met eiergeel, sprinkel met kaneel en suiker en stuur in die oond. Gebakte brood met appels van skilferkorsdeeg, die resep is van wat gestel effens hoër, by 190 grade vir veertig minute. Dan afgekoel het, saggies skuif op 'n skinkbord en bedien.

Opsie met Amandels

Nagereg, gebak volgens hierdie resep, dit blyk ongelooflik sag en smaakvol. En sy oppervlak is bedek met 'n pragtige helder. Om jou gesin kan probeer om te rol met appels van die deeg puff barmy, moet dit streng by die aanbevole verhouding van die produkte. Hierdie tyd wat jy het op die hand daar moet wees:

• A pond klaar gis skilferkorsdeeg.
• Vyftig gram amandel.
• 'N halwe koppie suiker.
• Eetlepel botter.
• A pond van appels.
• Teelepel kaneel.

Dit sal opgemerk word dat, in teenstelling met die vorige weergawe, hierdie brood is beter om te koop appels soet variëteite.

Die voorbereiding tegnologie

Eers moet jy jou toppings berei. Vir hierdie doel, die pan gesmeerde met botter, was geskil geplaas en gesnyde appels en braai hulle by medium hitte. Na afloop van die vrugte sal verdonker hulle gesprinkel met suiker en caramelizing. Skeel maar min of mengsel gesoute met kaneel by en stowe vir 'n paar minute. Dan is dit van die hitte verwyder en afgekoel.

Pre ontdooi deeg uitgerol te dun laag, vul rijkelijk gesmeer en wond in 'n roll. Dit is belangrik om 'n goeie voorsprong te beveilig. Die gevolglike halffabrikaten produk geplaas op die skinkbord en stuur dit na 'n oond. Gebakte Apfelstrudel met skilferkorsdeeg by 190 grade vir 'n halfuur.

Opsie met rosyne

Net daarop dat met hierdie eenvoudige resep maklik enige gasvrou hanteer, nooit saam met die deeg. Voor die aanvang van die proses, maak seker dat daar is tot jou beskikking:

• Vier honderd gram van ryp appels.
• 'N eetlepel suiker.
• A pond Skilferkors.
• Paar eetlepels van broodkrummels.
• Sewentig gram rosyne.
• Eetlepel vanielje suiker.

Om 'n heerlike rol van skilferkorsdeeg met appels bak, is dit wenslik om die bogenoemde lys uit te brei. Daarbenewens is dit 'n bietjie meel en gepoeierde suiker.

die algoritme

Eerstens moet jy rosyne doen. Dit was goed gewas en gooi kookwater. Na ongeveer tien minute die rosyne gooi in 'n vergiettes om hom 'n onnodige vloeibare glas. In 'n aparte bak geskil meng en gesnyde appels, suiker en vanielje. Daar ook rosyne voorberei en deeglik gemeng stuur.

Ontdooi deeg versprei op die tafel, liggies pripylenny meel, gerol dun lagie en sprinkel met broodkrummels. Die vul is bovenaan geplaas, probeer om dit eenvormig versprei oor die hele oppervlak en rande vertrek vanaf ongeveer een sentimeter. Die deeg word versigtig gerol en roll verskuiwing op die skinkbord, die onderkant van wat uitgevoer is met bakpapier. Bak die produk teen honderd tagtig grade vir 'n halfuur. Gereed om te rol met appel skilferkorsdeeg besprinkel met gepoeierde suiker, in porsies gesny en bedien.