Geregte uit beet

Wat nie weet oor die voordele van beet! Dit is ryk in 'n wye verskeidenheid van elemente, 'n positiewe uitwerking op die gesondheid van ons liggaam se. Dit jodium, magnesium, kalium, yster, foliensuur, verskeie vitamiene. En dit is nie 'n volledige lys. Beet help om cholesterol te verlaag, verbeter spysvertering, elimineer gifstowwe uit die liggaam en het 'n ontspannende effek.

Dokters beveel eet gekookte beet en beet geregte vir diegene wat oorgewig of sukkel met oorgewig. Groente bevorder vet metabolisme en is 'n manier om te verhoed dat vetsug van 'n interne organe.

En wat van beet geregte kan voorberei?

slaaie

Sulke geregte uit beet, soos slaaie, is byna altyd teenwoordig op enige vakansie tafel. Natuurlik, die gewildste - 'n haring onder 'n pelsjas. Maar die resep van sy voorbereiding almal weet, maar wat kan die reeds tradisionele slaai vervang met die toevoeging van beet?

1. beetslaai met granate

Eerste laag - een medium komkommer in blokkies gesny en sit in 'n laag of slaaibak.

Die tweede laag - 'n paar medium-grootte knolle aartappels gekook en in blokkies gesny. Versprei met mayonnaise.

Derde laag - gemaal in 'n blender deur 'n fyn of twee knoffelhuisies en drie okkerneute om te slaag. Eweredig versprei die mengsel op die laag van mayonnaise.

Vierde laag - Kook 200 gram van vark ossenhaas, sny in kleiner.

Vyfde laag - 'n granaat skil en skei die korrels. Gooi die helfte van hulle die vyfde laag. Versprei met mayonnaise.

Die sesde laag - rasper 100 gram van kaas harde.

Sewende laag - twee beet kookpunt en rasper. Versprei met mayonnaise.

Die laaste laag - sprinkel met oorblywende slaai met granaatpitte.

2. Slaai "Meesteres"

Hierdie slaai is ook afskilfer

Eerste laag - die middelste twee vars wortels rasper, meng dit met 'n handvol rosyne (pre verbrand met kookwater vir sagtheid). Sit in 'n slaaibak en versprei met mayonnaise.

Tweede laag - 'n aparte rooster plaat 150 gram van kaas, slaag dit deur twee fyn knoffelhuisies en gemeng met mayonnaise. Die gevolglike massa is sit in die volgende laag slaaibak.

Die derde en laaste laag - weer in 'n aparte bord gekap pre-geweek in warm water handvol pruimedante. 'N handvol van okkerneute 'n bietjie braai, kap en voeg by pruime. Nou vryf 'n gekookte beet. Al die bestanddele saam en geur met mayonnaise. Om die mengsel op die slaai lê. Van bo af, kan jy die stuk of gekapte neute versier.

Sop met beet en kaas

Geregte uit beet, naamlik sop is nie beperk tot sop of beet. Jy kan probeer en hier is 'n interessante resep.

Rasper 'n halwe kilo van beet, in blokkies gesny 'n aartappel. Sit die groente in die voorverhitte pan data met groente-olie en braai vir 'n paar minute, dan bedek en prut vir vyf minute.

Deel groente in 'n liter kokende sous (beskikbaar vanaf kubus), kook vir 15 minute.

Op die oomblik in groente-olie braai die ui, knoffel huisie en twee blokkies appel. Braai vir 4 minute, dan sit in 'n pot sop. Sout, voeg speserye.

Kook vir nog 10 minute, twee minute tot gaar gooi in 'n pan van 50 - 100 gram gerasperde kaas. Die sop is gereed!

Geregte uit beet vir die kinders

Ewe nuttig groente pediaters aanbeveel in die dieet van selfs die jongste kinders in te skryf. Natuurlik, beet geregte vir kinders gemaak in die vorm van puree.

Kapokaartappels met appels

Beets gekookte n halfuur sodat dit was baie sag. Rasper kook die groente in die bedrag van 50 gram. Voeg 'n klein gekapte appel puree. Suurroom. Lekker lekkerny is gereed!

Geregte uit beet resepte is bo aangebied is nie net lekker nie, maar ook nuttig!