Kos en drankResepte

Haas in multivarka of gebraaide haas - watter beter smaak?

Enige gereg gemaak van haas vleis, wonder bo wonder lekker en nuttig nie net vir volwassenes, maar ook vir kinders. Die proteïen in die vleis, tot 90% deur die liggaam geabsorbeer, terwyl die inhoud van vitamiene A, C, S, sowel as mikro- en makronutriënte baie groot. Dit is geen toeval klipdassies vleis is in die lok kinders bekendgestel voor 8 maande.

gestoofde haas

Resepte vir 'n groot verskeidenheid van geregte, maar die maklikste manier - haas multivarka.

My karkas goed met koue water, in klein stukkies gesny en piekel: Rabbit het 'n spesifieke reuk, wat moet verwyder word.

Kan marineer in soja en granaat sous met speserye.

Vir 'n lekker sous te neem 'n paar lepels granaat sous, meng met 'n paar lepels sojasous lae in sout, voeg swart peper, knoffel, droë speserye (basiliekruid, oreganum, seldery, berberis), meng goed en gooi die stukke van haas. Vleis gemarineer vir sowat twee tot drie uur.

Sny wye wortel, ui en selderystingels, in die "braai" voor te berei zazharku.

Sit die stukke in multivarku gemarineerde haas, voeg 'n glas water, bedek met 'n deksel, sit 'n "blus" modus, klik op die "Start".

Presies een uur sag en sappig haas multivarka gereed. As 'n bykos, kan jy die aartappels, rys of bokwiet kook.

Haas in foelie

Gebakte haas - die perfekte gereg vir die vakansie tafel of 'n warm familie aandete. Jy kan dit bak in sy geheel, maar dit is beter in porsies gesny. Die haas in 'n foelie het sagte draai, moet geduldig te wees: dit is nodig om te pre-mari en laat in die yskas vir ten minste 12 uur.

Marinade neem twee eetlepels olie (sesam, sonneblom, olyf), die twee ongesoute sojasous, 'n paar eetlepels suurlemoensap en tee heuning.

Wanneer die haas is gereed, sal ons voortgaan met dit so: die versorging van spek wrap linte, versprei op 'n bakplaat, gooi die oorblyfsels van die marinade, gooi 'n bietjie water, bedek met foelie en sit in voorverhitte oond goed. Moenie vergeet om die kokende vloeistof volg, waar nodig te voeg water. Gebakte haas vir 'n lang tyd, nie minder nie as een en 'n half tot twee uur.

15 minute voor die einde van die bak foelie moet verwyder word - die haas bruin en verkry 'n goue-pienk kleur.

As 'n bykos is perfek geskik gebakte aartappel.

Fried Rabbit Spaans resep - oorspronklike en heerlike gereg. Dit is beter om te kook van die bene. Die gereg kan uitdraai nie so sag soos 'n haas in multivarka, maar as dit goed gemarineer - die gevolg sal stunning wees.

Haas voete gewas het, berei die marinade: sojasous, balsemiekasyn, suurlemoensap en 'n bietjie water - laat die vleis in dit vir 3-4 ure. Jy kan marineer in wit of rooi droë wyn.

Goeie opwarm in 'n pan olyfolie, elke been gerol in aardappelzetmeel en braai tot goudbruin kleur aan die een kant.

Ons draai, voeg marinade, sprinkel haas droë swartpeper en paprika, maak deksel toe en prut vir ongeveer 'n uur, die beheer van die vlak van die vloeistof.

'N Uur later, die mees sagte bunny is gereed!

Groen ertjies, aartappelwiggies of rys - wonderlike bykosse hom.

Haas in multivarka of haas gebraai, gestoofde, gebak - altyd lekker en gesond!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.