Heerlike hoender rolle met sampioene

Hoender rolle met sampioene - is 'n onontbeerlike gereg vir enige geleentheid. Dit is ideaal vir die vakansie fees. Selfs op 'n normale dag huishouding met plesier 'n verrassing met hierdie gereg. Vulling rolle kan anders wees. Die klassieke een is die hoender rolle met swamme.

Vir hul voorbereiding moet jy 'n hoenderfilet neem en voorheen aan terugvat. Dit moet versigtig toegedraai in sellofaan filet, nie om dit te beskadig. Daarna het elke stukkie sypem sout en enige speserye. Jy kan 'n eenvoudige peper neem. Om rolle was sappige, smeer hulle met mayonnaise. Nou vir die voorbereiding van die vulsel. Sny die ui in klein blokkies en braai dit, voeg 'n bietjie groente-olie. Sampioene nodig om te skil en sny in middel-grootte stukke. Voeg dit by die pan, wat gebraaide uie. Braai alles saam vir sowat 15 minute.

Verdere verspreiding vulsel ringe, sprinkel gerasperde kaas wenslik harde en draai roll. Om dit op te los, kan jy 'n hout stok of kook string gebruik. Verder versprei hoender rolle met sampioene op 'n bak foelie gevoer. Draai die foelie en sit in die oond. Ongeveer 10 minute voor die einde gereedheid maak die foelie en smeer met mayonnaise rolle. As jy wil 'n mooi bruin kors kry, beteken die foelie dek nie. Jy kan draai op die rooster, as hierdie funksie is beskikbaar. Ons maak gereed en dien rolle op die tafel. Sny hulle stukke en sprinkel met kruie. Om hierdie gereg is baie goed geskik witsous.

Om die resep meer oorspronklike maak, kan jy pynappel by te voeg. Stoot hoenderfilet en maak daarvoor 'n sout met enige peper en bygevoeg. voor te berei dan die vulsel van sampioene en uie. Braai hulle in 'n pan. Sit die vulsel op die ringe en voeg by die gekapte pynappel. Ons draai rolle en verspreiding in die vorm ontwerp vir die bak. Volgende, vul ons bord met room en sit die voorbereide. Sit voor saam met groente en kruie.

Jy kan ook kook oorspronklike hoender rolle met spek. Hiervoor het ons die hoender en 'n paar dun snye spek. In die eerste plek voor te berei die hoender. Sny die filet so as om die vorming verkry. stoot versigtig elke stuk, rol dit in sellofaan. Voeg sout en peper na smaak. Ten einde die merk nie om oorskiet, oorweeg die smaak eienskappe van kaas en spek. Volgende moet jy die kaas rasper. Strooi elke fillet hulle en draai rolle. Top draai hul reep. Skeer hout kierie of tandestokkie. Nou braai elke rol aan alle kante, totdat 'n bruin kors. Ons sit hulle in 'n spesiale bak en gooi 'n sous of room. Ons sit in 'n koper kamer voorverhitte. Sit voor saam met 'n bykos en groente.

Vul die rolle kan na enige bygevoeg. Dit hang alles af van die beskikbaarheid van bestanddele en jou voorkeure. Rolls van hoender met sampioene toegedraai in spek, is meer sappig. Dit is geen geheim dat die hoenderborsies n bietjie uitgedroogd. Daarom gebruik die bestanddele in die resepte wat die vleis sappiger sal maak.

Sous speel 'n belangrike rol in die gereg. Berei hoender rolle met sampioene in 'n sous met mosterd en kruisement. Berei die hoender soos hierbo beskryf. sout en speserye by te voeg. Peper en giet oor kookwater moet uit sy vel verwyder. Volgende, reinig dit van die sade en sny in skywe. By elke laag van die hoender peper spreiplaat en sprinkel met enige gerasperde kaas. Top voeg 'n bietjie origanum. Vorm die rolle en braai hulle aan elke kant tot goudbruin. Dan sit ons hulle in 'n aparte bak en hou eenkant tot die kant. Hier braai ui, gekap baie fyn. Voeg by dit die meel, mosterd en tamaties, ook baie fyn gekap. Gooi 'n bietjie water by en prut. Dit sous klits blender en vul dit rol. Sit die bredie. 'N Paar minute voor die einde gereedheid moet kruisement voeg. Die bakkie is gereed.

Geniet jou ete.