Heerlike pasta met sampioene in 'n roomsous: 'n resep

Pasta met sampioene in roomsous voorberei vinnig en draai uit baie lekker en bevredigend. Dit is veral opmerklik dat hierdie gereg veilig gevoer kan word om 'n normale familie tafel as die vernaamste warm middagete. Dat jy 'n gedetailleerde begrip van hoe om 'n pasta te maak, is seker 'n stap vir stap resep vir sy voorbereiding oorweeg.

Heerlike pasta met sampioene: resepte met foto's

Nodige bestanddele:

• room 30% vet -de - 150 ml;
• Suurroom n 30% digte - 75 g;
• Vars sampioene is klein - 7 stuks;.
• groot ui bolle - 2 stuks;.
• soetrissie - ½ eetlepels;
• enige vorm van pasta - 250 g;
• sout, fyn see - voeg na smaak;
• Sonneblomolie is reukloos - 5 groot lepels;
• kaas rasse óf - 100 g;
• geurmiddels en speserye geurige - voeg by die gereg smaak.

Die verwerking van die basiese produkte

Voordat jy 'n maak pasta met sampioene en room sous, moet al die noodsaaklike bestanddele goed behandel. Dit vereis om te was, skoon skil van wormholes en vars sampioene en uie bolle, en dan kap hulle in dun plate (langs die bene) en ringe. Dit is ook nodig om kaas rasper op 'n groot rasper en laat dit eenkant vir 'n rukkie.

Termiese verwerking van sampioene

Pasta met sampioene en room sous gemaak kan word van enige aard van die belangrikste produk. Ons het besluit om net te gebruik vars sampioene. Hulle behoort te wees in 'n verwerkte vorm in 'n diep kastrol, aanvulling van die sonneblomolie reukloos en gooi uieringe, see sout, peper en enige geurige speserye en geurmiddels. In so 'n samestelling van die bestanddele wat nodig is om te braai tot sag en goudbruin (vir 'n kwart van 'n uur). Daarna, sampioene en uie moet 30% -de swaar room gooi, sit dik room, meng goed en laat prut sowat 5-8 minute.

Maak van versierings

Pasta met sampioene in roomsous, is dit wenslik om slegs die produkte wat gebaseer is op harde koring te maak. Andersins, sal jou bykos nie so aanloklik soos ons wil wees. So, in 'n groot pan moet kook drinkwater, effens sy sout, en dan gooi die efa produk. Na 'n sterk kook pasta word aanbeveel om deeglik te meng en kook vir 20 minute. Verder moet hulle weggooi in 'n vergiettes en spoel met koue water.

Die finale stadium in die voorbereiding van 'n heerlike middagete

Sodra die pasta wil afkooksel, moet hulle heeltemal ontneem word van vloeistof en plaas in 'n kastrol kokende romerige sampioen sop. Meng al die bestanddele saam, moet hulle hou aan die brand gesteek vir 'n verdere 3 minute en dan sprinkel met gerasperde kaas en sit op borde.

Hoe om die tafel te bring

Pasta met sampioene en room word aanbeveel om die tafel warm met pittige tamatiepasta, vars kruie, asook met 'n slaai van rou groente geklee met olyfolie of enige ander groente-olie aan te bied.