Hoe en hoeveel om wors kook wenke

Wieners - soort korotenkih rou wors. Hul vernaamste verskil van die ander in voorkoms. Wanneer 'n klein lengte van wors effens dikker as gewone wors moet wees. Dit is interessant dat in sommige ander lande soos die vleis produkte is nie verdeel in verskeie kategorieë. Wat ook al die naam, is hierdie heerlike bietjie wors geliefd deur volwassenes en kinders. Hulle dien vir ontbyt, middagete of aandete met verskeie bykosse (kapokaartappels, pasta of krummelpap), kan jy seker wees dat die gesin gevoer en tevrede. In wese of, hoe en hoeveel om wors te kook? Die probleem tree gewoonlik in beginner minnaresse. Hoe om nie die ete verteer? Moet ek 'n pre-ontvries hulle? Maar eers 'n bietjie oor die geskiedenis van die interessante name van die geregte.

"Wors" en "sardientjies" - wat in gemeen het?

Vreemd genoeg, maar die naam is kort en mollig heerlike vleis produkte het net uit die naam van hierdie see vis. Die presiese oorsaak van nou niemand weet. Maar ons weet een ding oor die agttiende eeu, die woord "wors" het in die Russiese taal van Pools. Heel waarskynlik, die geval in die eksterne ooreenkoms van vorm en grootte, maar nie die smaak, is dit nie?

Algemene vrae in die gaarmaakproses

Miskien 'n paar van die volgende probleme het u lang vertroud is. Kom ons kyk na die mees algemene, om uit te vind vir seker, hoe en hoeveel om wors te kook:

- Moet ek vooraf skoon die produk van die dop, of beter om dit te doen nadat dit om te kook?

- Moet ek die produk ontvries voor hitte behandeling?

- Hoe lank moet ek kook wors, sodat hulle nie bars?

- of die finale uitslag hang af van die kwaliteit van produkte?

- Hoeveel tyd om wors rou en gevries kook?

- Wat is die kenmerke van verskillende variante van hitte behandeling?

- Hoe dikwels kan ek hierdie produk in die kos?

Nuttige wenke oor hoe en wat om te worsies kook

Oorweeg on-orde probleme:

1. produkte dop kan natuurlike of kunsmatige wees. In die eerste geval is, kan jy nie vooraf skoongemaak items, en doen so in gaar vorm. As jy egter dan hierdie stap is moeilik, wat lei tot die opheffing, saam met die "vel" van die vleis massa, is dit beter om die vel voor werk te verwyder. Kunsmatige film is wenslik om te verwyder voordat dit gekook.
2. Bevrore wors kan onmiddellik voor te berei, sonder om te wag vir ontdooi. Dit sal geen invloed op die smaak van die gereg.
3. Vir enige voorbereiding kan nie wors kook oor 12-15 minute. Anders sal jy kry bursted produkte in onaantreklike, "ontvou" vorm.
4. Hoe hoër die inhoud van die produk van natuurlike bestanddele en daarom sal 'n beter produk beter lyk die finale gereg. Dws produkte, as deel van wat 'n baie verskillende addisionele komponente, kan dit baie sag gekook.
5. Normale kooktyd - agt tot tien minute. Bevrore kook 'n bietjie langer. Maar die tyd, as kook wors, hang grootliks af van die kwaliteit van die produk.
6. Dikwels wors gebraai op 'n braaipan, braai of in die oond. Die gereg blyk lekker en geurig.
7. Wors - dit is nie heeltemal 'n natuurlike produk, as die samestelling daarvan, as jy die etiket, baie verskillende bymiddels soos kleure, emulgatoren en ander kunsmatige vullers lees. So moenie weg deur hulle ontslae te gedra, insluitend in die daaglikse spyskaart. Probeer om wors gebruik slegs in noodgevalle 'n vinnige maaltyd voor te berei.