Hoe om kastaiings braai?

Tans, het die kulinêre kunste het 'n baie hoë vlak, dit maak dit moontlik om nie net eetbare, maar baie lekker van die mees algemene en ongewoon produkte voor te berei. Byvoorbeeld, die kastanje - die produk is nogal ongewoon, en as 'n basis vir die skep van 'n disse gebruik baie selde. Dikwels is mense loop rondom die stad, stappe oor hulle, of daar kom, sonder om te dink oor die feit dat hierdie vrugte uitstekend in smaak kan wees. Maar daar is ook diegene wat weet hoe om kastaiings braai, en kan voorberei van hulle oorspronklike aparte bakkie of bykos.

Voordat die beskrywing van die metodes van voorbereiding, en om jou te vertel hoe om kastaiings braai, moet jy veral aandag skenk aan die feit dat vrugte in te samel op die straat is slegs moontlik in die Kaukasus (en selfs dan nie almal nie). In hierdie area groei ornamentele plant spesies, en die sogenaamde "edele", wat kan braai en eet kos. Om die verskeidenheid van moontlike teenwoordigheid van 'n lang, sagte dorings bepaal, en hul skil by volwassenheid word wit. Eetbare vrugte het meer ooreenkomste met die neut. Dit word aanbeveel om te eet eet net kastanjes, soos al die res kan skadelik vir die gesondheid wees.

Eerstens moet ons wag vir vrugte rypheid. Wat bepaal kan word deur sy groen vel met dorings, wat is maklik genoeg breek tydens rypwording. Braai die produk kan wees beide in die natuur tydens 'n piekniek, en by die huis, in 'n pan in die oond en selfs 'n mikrogolf. Persoonlike data en metodes sal in die artikel bespreek word.

Voordat jy die kastaiings braai, moet jy om hulle te was, maak 'n snit in die skil. sny metode is nie belangrik nie, solank die vrug was vry om om te draai tydens die hitte behandeling. As jy nie hierdie prosedure op 'n verhoogde temperatuur, kan dit net bars en bring 'n paar probleme.

Geroosterde kastanjes, die resep van wat is redelik eenvoudig, kan gebruik word as 'n volledige en 'n aparte bak en kan gebruik word as bymiddels (bestanddele vir enige skottelgoed). Dikwels is hulle by slaaie, en kastaiings gaar in sous of sous, en opgestopte hulle vleis.

Hoe om kastaiings in die pan braai? Vir hierdie doel, moet die toekoms van die gereg in 'n pan geplaas en bedek met 'n deksel. Op sigself, die gaarmaakproses is baie eenvoudig, die enigste ding wat jy hoef te doen - elke vyf minute, skud die pan effens. Totale braai tyd moet nie meer as 'n uur duur. Na kook, die vrug geëet kan word, word hulle sag. Ten einde hul smaak te verbeter, kan jy 'n bietjie sout en sonneblomolie voeg.

Jy kan 'n baie plesier kry uit sulke geregte soos geroosterde kastanjes. Die resep sluit die moontlikheid om hulle kook in die mikrogolfoond, dit is baie makliker. Eerstens moet jy ook 'n bietjie van 'n snit en dan sit in 'n spesiale houer, bedek met soutwater, sodat 'n derde van hulle is gesluit en sit voor te berei. Die gaarmaaktyd by die maksimum uitset is ongeveer vyf minute. Bepaal gereedheid kan ook sagtheid wees.

Kastanjes kan braai in die oond. Vir hierdie doel, hulle maak ook 'n snit, is dit moontlik om 'n snit 'n bietjie dieper te maak, om te verseker teen " 'n ontploffing." Daarna moet die vrugte op die pan, opwaartse splete word. Voordat jy braai begin, oond moet tot die maksimum gaarmaaktyd verhit neem aan dat temperatuur vir ongeveer 30 minute. Dit is belangrik om nie te mis 'n oomblik van die inhoud gemors uit kastanjes, dan moet hulle in die oond vir 'n verdere sewe minute gehou, en kan uitgehaal.

Jy moet weet dat met warm voor kastanjes beter smaak, en hoe langer hulle verbruik te stel, hoe groter sal hul smaak verdof. Omdat hierdie produk word nie aanbeveel om voor te berei vir die toekoms.