Hoe om knoffelbrood te kook

'N integrale deel van die dieet van enige persoon was nog altyd en bly brood. Geen voedselinname doen sonder hierdie komponent nie. Geen wonder dat hulle sê "brood is alles aan die hoof". Brood is 'n gerieflike toevoeging tot enige gereg. Vir ontbyt, middagete en aandete - jy sal altyd op die tafel enige persoon 'n verskeidenheid bakkeryprodukte vind. Hy is ook 'n gereelde gas van die feestafel. Laastens kan niks vergelyk word met brood wat tuis gekook word nie. Geurige en warm tuisgemaakte brood is baie lekkerder as by die winkel gekoop. Daarbenewens kan ons speserye en speserye daarby voeg, wat baie selde by die fabrieksbrood gevoeg word.

Daar is verskillende soorte brood, anders in smaak en vorm. Afhangende van die tipe meel wat ingesluit is, kan bakkeryprodukte rog, rogkoring, koringrooi en koring wees. Ook kan die vulling van brood heeltemal anders wees: van olywe tot verskillende soorte speserye.

Een van die gewildste bakkeryprodukte is knoffelbrood. Heerlik, geurig en knapperig, dit komplementeer baie soorte slaaie en sop. Die smaak van jou toebroodjies sal op 'n nuwe manier speel as jy knoffelbrood kook. U kan ook spekvrye croutons daaraan spuit, aangevul met aromatiese speserye - hulle sal speserye by enige ete of aandete voeg. Om nie te praat van die feit dat dit 'n ideale voorgereg vir bier is nie, kan enige fynprodusent van 'n skuimdrankie asseblief. Hierdie brood sal jou nie net met sy wonderlike smaak behaag nie, maar ook met die gemak van kook. Om dit te bak, sal nie vir jou probleme veroorsaak nie.

Daar is baie verskillende resepte. In sommige word u genooi om gereedgemaakte baguette te gebruik, in ander begin u die proses om van die begin af te kook, dit wil sê voorberei en vul, en die basis daarvoor. Die vulling bevat gewoonlik knoffel, room of olyfolie, tafelsout, knoffelpoeier, en gedroogde speserye soos dille, pietersielie, oregano en basiliekruid. Soms, om meer geur by te voeg, voeg Cayenne of swartpeper en tiemie by.

As jy 'n deeg vir brood moet maak, gebruik jy gewoonlik koring of mieliemeel. In die toekoms is die proses om die produk op te stel in een en ander geval dieselfde, en lyk soos volg.

Knoffel en pietersielie slyp in 'n blender totdat 'n homogene rommel verkry word. Voeg die botter by, warm tot kamertemperatuur en meng weer. As gevolg hiervan, moet jy 'n versagte olie kry, met pietersielie en knoffel gegeur. Om speserye by te voeg, kan jy ook verskillende speserye by jou smaak voeg. Nadat jy die vulling gemaak het, neem die baguette en maak diagonale insnydings daarop. Dit is beter dat hulle baie diep is, maar jy hoef nie die brood heeltemal te sny nie. Daarna smeer hulle met knoffel botter en pietersielie en draai die baguette in foelie vir bak en gooi dit in die oond. Voordat u dit vir 'n beter uitsig gee, sny die gekookte brood in skywe met die ingeknipte snitte. Jou lekker knoffelbrood is reg om te proe en te eet.

U kan hierdie brood nie net in die oond kook nie, maar ook in die broodmaker. En kook brood in die broodmaker is ook baie maklik en gerieflik. Om dit te doen, moet jy net al die bestanddele in die gewone bak invul en die kookmeganisme korrek stel. En dan sal die motor alles vir jou doen. Knoffelbrood in die broodmaker sal lekker wees met 'n knapperige kors. En natuurlik sal dit baie aangenaam vir jou huishouding bring.

Nadat jy knoffelbrood gekook het, sal jy jouself en jou geliefdes met 'n lekker en geurige produk versorg. Voeg ook 'n sekere sous by jou tafel, wat jou skottelgoed lekker sal maak.