Hoe om koeke met kaas berei by die huis?

Bak kaas is altyd baie lekker en voedsaam. Daar is baie maniere van hoe om smaakvol en voedsaam voorberei meel produkte. Ons sal teenwoordig twee van die eenvoudigste opsies vir die implementering van wat jy hoef nie baie tyd.

Deeg met kaas: resepte stap vir stap, ralizovannye by die huis

Is jy bewus van hoe om te maak kaaskoek? Indien nie, sal ons jou vertel oor dit nou. Dit moet onmiddellik in ag geneem word dat so 'n bak kaas lekker en gesonde toevoeging tot soet tee. Kook dit in ooreenstemming met al die vereistes van die resep, sal jy jou ontbyt 'n baie gelukkiger en beter te maak.

So, vir die verwesenliking van die resep wat jy nodig het om te koop:

• jogurt is nie baie hoog vet - sowat 250 ml;
• kaas rasse - sowat 230-250 g;
• tafelsout - 0,5 eetlepels;
• eetlepel koeksoda - 2/3 eetlepels;
• suiker lig klein - 1 eetlepel;
• Sif meel uit koring - 2 koppies.

Maak die deeg kaas vir tortillas

Deeg met kaas in 'n haas regtig baie vinnig gaar. Maak 'n lekker en smaakvol gereg moet behoorlik knie die basis. Om dit te doen, nie baie diep bak gooi laevet-jogurt en dan voeg by dit 'n eetlepel koeksoda, sout en suiker lig. Meng die bestanddele, hulle opsy gesit ter syde vir presies 5 minute.

Terwyl suiwelprodukte in 'n aparte bak gebrou grof gevryf kaas. In die toekoms, dit is ook bygevoeg om jogurt. In dieselfde bak gooi die meel en koring.

Intensief met gemengde komponente om 'n homogene deeg gee.

Die proses van die vorming van korrels

Deeg met kaas gaar in die oond eerder vinnig. Die basis van kefir is verdeel in verskeie dele, wat later in die koeke gerol is nie baie dun (ongeveer 1 cm). Verder, enige van olie besmeer en versprei op 'n bakplaat. Semi-finale produkte voor die hitte behandeling is warm gehou vir ¼ uur.

Die proses van die bak produkte in die oond

Bloot kaaskoek hitte behandeling aanbeveel deur duhovochnogo kabinet. Dit word verhit tot 180 grade, en dan plaas al pre-gevorm semi-finale produkte. As sodanig, moet die koek voorberei word vir 'n uur. Gedurende hierdie tyd sal hulle weelde en bruin wees.

Indiening van koeke met kaas vir aandete

Deeg met kaas, gaar volgens die bostaande resep, bedien op die tafel in die vorm van hitte. En dit is moontlik om saam te gebruik met soet tee, en die eerste of tweede etes.

Die maak van die croissant met kaas puff

Deeg met kaas, kan 'n foto wat in hierdie artikel anders wees. Om dit te kook by die huis, hoef nie noodwendig spesiale kulinêre vaardighede. Ook, dit hoef nie afsonderlik knie sommige deeg, want dit kan altyd gekoop word by die winkel.

Om die oorweging voor te berei geregte opgesweep het ons besluit om 'n lae substraat gebruik. Danksy haar, kry jy nie net pragtige, maar ook baie lekker en 'n hoë-kalorie koeke.

So, vir die implementering van die beplande, sal ons die volgende nodig:

• harde kaas enige merk - sowat 130 g;
• skilferkorsdeeg sonder gis - 1 pak;
• groente-olie - 15 ml;
• hoender eier - 1 klein stukkie;.
• vars kruie - 1 klein bossie.

Voorbereiding van die bestanddele

Hoe om behoorlik te kook kaas croissants? Om dit te doen, berei die grond. Vir hierdie doel 'n gekoop skilferkorsdeeg is uit die vrieskas verwyder en in stand gehou word by kamertemperatuur vir ongeveer 2 uur. Daarna het gesmeer hy 'n klein hoeveelheid olie, en dan gerol in 'n redelik dun lagie. Om te toets die lae word nie vernietig word nie, is dit wenslik die proses uit te voer langs die een kant van die vel.

Sodra die basis is gereed, is dit sny in 6-8 segmente. Volgende, gaan na die voorbereiding van die vulsel. Om hierdie soliede sny kaas stokke van 1 cm dik. Ook baie fyngekapte vars kruie.

Hoe om te vorm en bak rolletjies?

Gevormde croissants beskou as redelik maklik. In die eerste plek op die wye deel van die segmente van die toets wiggies van kaassmeer. Langs hulle voeg 'n bietjie groen. Die stroke styf opgerol om te kry 'n gladde en mooi halffabrikaten produk. Dit word geplaas op die skinkbord en stuur dit dan in die oond.

Om skilferdeeg heeltemal propeklos, en die kaas gesmelt, kook 'n gebakte wenslik ongeveer 25-30 minute. Na hierdie tyd, croissants verwyder en toegelaat word om effens af te koel.

gebak huishoudings

Croissants, skilferkorsdeeg, het by die huis, draai uit baie lekkerder as dié wat verkoop word in die winkels. Dit sal opgemerk word dat so 'n koek bedien kan word by die tafel en met tee saam, en saam met koffie, en met die warm sjokolade. Ook, dit gebruik dikwels net as 'n snack.

By the way, voor te berei die betrokke produk kan wees nie net van skilferkorsdeeg, maar ook van gis. In hierdie geval, die kaas sal meer hoë-kalorie gebak en welige. Bon Appetit!