Hoe om sampioensous met suurroom kook

Sampioensous met suurroom - 'n goeie toevoeging vir garnering. Wil jy dit kook en weet nie hoe? Hier is 'n paar resepte vir hierdie ongewone gereg wat die aandag van die hele gesin sal lok.

Die resep eerste
bestanddele vir

Om die voorbereiding sampioensous met suurroom, sal jy nodig het:

- 200 gram sampioene;

- 100 g botter,

- twee stukke uie;

- 'n halwe eetlepel meel;

- driekwart koppie kookwater;

- drie tot vier eetlepels suurroom;

- jy kan dille voeg tot jou smaak;

- Swart peper (grond) - in sy uitsluitlike diskresie,

- sout na smaak.
Hoe om romerige sampioensous kook

Om die eerste wat jy nodig het om skoon te maak, was en sny die sampioene voorberei. Dan moet jy botter by te voeg by die pan en die uitleg van die ui, voorheen fyn kap dit. Dan voeg sout en peper na jou hart. Jy moet braai tot tyd en wyl 'n boog al die nodige hoeveelheid vloeistof sal nie werk nie. Jy kan dan voeg die meel en braai al die inhoud van die pan vir sowat twee minute, roer af en toe. Voeg dan die suurroom. Na die toevoeging van die room moet bereid wees om net 'n minuut, totdat dit kook. Water moet gooi in klein porsies en kook vir sowat tien minute. Terwyl jou sous gereed is, kan jy dille was, droog en maal dit met 'n skerp mes. voeg dit dan by die sampioen room sous en roer. Jy kan uit die oond verwyder, en voeg by jou huis sampioensous versier met suurroom!

resep tweede

Bestanddele vir die resep

Ten einde 'n romerige sampioensous voor te berei vir hierdie resep, wat jy nodig het: drie eetlepels botter; 200 gram vars sampioene; een knoffelhuisie; 'n halwe koppie room; Een teelepel suurlemoenskil (gerasperde); drie eetlepels gerasperde kaas; swartpeper (grond); neutmuskaat (gerasperde) op jou eie oordeel. Hoe om sampioensous met suurroom kook? Om die sampioen te berei suurroom sous , moet jy smelt in 'n pan botter. Nadat jy dit doen, moet jy sampioen snye voeg en braai hulle vir 'n halfminuut oor medium hitte. Nou jy kan byvoeg by die smaak van knoffel, kap dit, room, suurroom, suurlemoenskil of gerasperde neutmuskaat. Die keuse is joune. Fry're al die inhoud en roer vir een tot twee minute. Voeg dan die gerasperde kaas en soteer die inhoud van 'n paar minute oor medium hitte.

resep vir 'n derde
Om die romerige sampioensous jy sal nodig hê voor te berei:
- die helfte van die gloeilamp,
- 400-500 gram van sampioene;
- 300-400 gram van suurroom;
- twee eiers;
- meel (twee eetlepels);
- Black Pepper (een-half teelepel);
- sout (een teelepel).
voorbereiding
Fyn kap die ui en braai dit tot sag. Was die sampioene en sny. Die bene moet gesny ringe, en hoede - plate. Voeg dit by die pan, voeg vuur om die maksimum vlak, en kook, roer, tot dan, totdat al die vloeistof verdamp het en nie draai goudbruin. Braai genoeg vyf tot sewe minute.
Roer 'n bietjie meel, meng al die inhoud. Klits die room met die eier, sout en peper en giet die mengsel in die sampioene. Roer die sous totdat dit warmer. Daarna het verminder die hitte tot 'n minimum en laat prut vir vyf minute. Wanneer dienende jy kan pietersielie byvoeg. Sampioensous met suurroom en dit is gereed om bedien te word!

Behandel jou familie, vriende en geliefdes in so 'n ongewone en, op dieselfde tyd, baie lekker geregte soos 'n sampioen room sous. Dien dit met 'n bykos van jou keuse en jou gesin kies, en die hele gesin sal hierdie gereg te keur. Daarbenewens, almal wat getrou aan heerlike ete te proe, wil aanvul, nie eens twyfel daaroor!