Hoe om vinnig kook die eiervrug in marinade resepte. Eiervrug gemarineer in winter

Eiervrug in marinade - 'n oorspronklike voorgereg, kan jy ook gebruik as 'n garnering of 'n basis vir 'n slaai. In hierdie artikel sal ons u bied 'n paar oorspronklike resepte, asook wenke oor hoe om hierdie heerlike gereg voor te berei.

Eiervrugte in heuning marinade

Vir die voorbereiding van hierdie snack jy nie te veel tyd nodig. Jy moet egter versigtig lees die resep en korrek herhaal al hierdie stappe. Maar die resultaat sal oorskry alle verwagtinge, en jy hoef nie te kla oor die poging.

bestanddele:

• Drie middelslag eiervrug.
• Drie groot wortels.
• Drie groot bolle.
• Nege knoffelhuisies.
• N klomp van die dille.
• Ses tamaties.
• 'N eetlepel heuning.
• Twee asyn (9%).
• Groente-olie.
• Sout en warm peper.

Eiervrug in marinade voor te berei vir hierdie resep:

• Was eiervrug en sny in skywe. Die dikte van die snye aan oor een sentimeter wees.
• Knuppels sout by, roer en plaas op bakplaat. stuur hulle dan in 'n voorverhitte oond vir 20 minute.
• Uie en wortels skoon, sny in repies en braai in groente-olie. Seisoen die groente met sout en peper.
• Kap die knoffel en ui in 'n voedselverwerker.
• Tamaties uit die vel en die vrylating van die klits blender.
• Sit die tamatiepuree in 'n kastrol, voeg dit by die asyn, heuning, sout en speserye. Bring tot kookpunt sous.
• Berei die pype en begin om te versprei in lae voorberei voedsel in hulle. Eerste gebraaide groente, dan eiervrug, dan die marinade, en uiteindelik, kruie en knoffel. Herhaal hierdie volgorde totdat die geregte nie sal gevul word.

Banke oprol, koel en oor te dra aan die yskas. Snacks kan gestoor word in 'n koel plek vir tot ses maande, maar probeer dit sal dit moontlik eendag.

Eiervrug in marinade kitskos in Korea

As jy hou 'n maaltyd, seker wees om die southappies kook. Dit gaan goed met sterk drank, en kan ook gebruik word om pittige slaai voor te berei.

Die regte produkte:

• Twee kilogram eiervrug.
• 500 gram rissies.
• Drie bolle.
• Drie wortels.
• Een hoof van knoffel.
• Vars pietersielie en speserye na smaak.
• koppie groente-olie.
• Vier eetlepel suiker.
• Eetlepel sout.
• 150 gram van asyn.

Volgende, sal ons jou wys hoe om vinnig kook eiervrug in marinade:

• Eiervrug wash, sny hulle "sterte", en dan kook hulle in soutwater (sowat tien minute).
• Groente te koel, druk en skil. Daarna het sny hulle in groot dele.
• Peper sade te bevry van en mure, en dan sny hulle in repies.
• Wortels rasper op "Koreaanse" rasper.
• Uie sny in die helfte ringe, knoffel en geliefdes met behulp van 'n pers.
• Meng die voorbereide bestanddele, voeg 'n groente-olie, sout, suiker, asyn en speserye. Los skoon en by kamertemperatuur staan vir 'n halfuur.

Snack jy kan onmiddellik van toepassing op die tafel of om dit te stoor in die yskas vir 'n paar dae.

Eiervrug in die winter met knoffel

Hierdie voorgereg is baie help diegene wat vas in ag te neem. Dit gaan goed met graan, groente en brood.

bestanddele:

• Eiervrug - drie kilogram.
• Peper - een kilogram.
• Tamatiesap - twee liter.
• Knoffel - sewe tande.
• Suiker - halwe koppie.
• Sonneblomolie - vyf eetlepels.
• Asyn - 'n halwe koppie.
• Sout - twee eetlepels.

Hoe om eiervrug gaar gemarineer met knoffel? Voorgereg resep is hier beskikbaar:

• Skil eiervrug uit die vel en sny hulle in groot stukke.
• Berei die rissies vir verwerking en dan sny elkeen in vier of ses stukke.
• Knoffel skil en rasper.
• Tamatiesap, gooi dit in 'n kastrol en bring dit tot kookpunt. Voeg by dit die suiker, olie, knoffel en sout.
• Kook die marinade 'n paar minute, dan sit dit in die eiervrug gereg en die deksel toegemaak. Kook die groente oor matige hitte vir sowat tien minute.
• Voeg dan die pan soetrissie en gooi asyn. Vyf minute later, probeer 'n marinade en bring dit af na smaak met sout en speserye.

Lê die klaar snack op pype, oprol, en die volgende dag stuur die stoor kas.

Rolls van eiervrug in soetrissie

Hier is nog 'n oorspronklike resep vir tuisgemaakte snacks. Hierdie gereg is nie net 'n goeie smaak, maar ook die oorspronklike prestasie.

Nodige bestanddele:

• Eiervrug - tien.
• Soetrissies - twee kilogram.
• Knoffel - drie koppe.
• Tamaties - twee kilogram.
• Asyn 9% - 200 ml.
• Suiker - 250 gram.
• Heuning - vyf eetlepels.
• Groente-olie - 100 ml.
• Sout - 70 gram.

Resep eiervrug gemarineer ons in detail hier beskryf:

• Was die rissies, dan sny die bokant van elk, te verwyder die sade en innerlike mure. Sit spasies in kookwater vir 'n halfuur.
• Behandel eiervrug en sny in lang dun plate. bak dit dan op die rooster of op die braai pan, met behulp van 'n minimum bedrag van groente-olie.
• Gratis knoffel uit die skil en geliefdes in die pers.
• Afgekoel eiervrug snye knoffel vryf en roll rolle. Plaas die leë (een of twee) in gesuiwerde peper.
• Elke tamatie met 'n mes maak 'n snit, en dan verlaag die tamaties in kookwater vir vyf sekondes. Verwyder die tamatie vel en slaag die pulp deur 'n vleismeul.
• Tamatiepuree verbind met heuning, suiker, sout, asyn en olie. Sit die sous en prut dit vir sowat tien minute.
• Sit die gestopte rissies in 'n skoon pot en vul dit met die marinade. Bedek die bak met 'n deksel en steriliseer 40 minute nadat dit gekook is.

Jy hoef net te oprol die banke, flip hulle en draai in 'n warm kombers.

Pittige Aubergine in die winter

Probeer om 'n eenvoudige snack lekker voorberei volgens ons resep.

produkte:

• Eiervrug - ses kilogram.
• Soetrissies - ses stukke.
• Warm peper - vier van hulle.
• Knoffel - 200 gram.
• 9% asyn - halwe koppie.
• Groente-olie - halwe koppie.
• Sout - twee eetlepels.
• Suiker - een koppie.

Om skerp eiervrug berei in marinade, lees asseblief die volgende resep:

• Eerstens moet jy elke eiervrug sny in agt dele (binne en buite). Gooi preform sout en laat vir ten minste twee ure te staan.
• Gedurende hierdie tyd, moet jy die pekel voor te berei. Voor te berei om beide tipes peper en knoffel verwerk. Daarna mis die groente deur 'n vleismeul.
• Die oordrag van die puree in 'n kastrol, daartoe asyn, sout, suiker en groente-olie by te voeg. Kook die marinade.
• Eiervrug in 'n kastrol, bedek met water en kook vir sowat vyf minute. Daarna, dreineer die water, gooi die marinade en kook kos soveel meer.

Versprei in voorbereide flesse en vul dit met groente sous.

Gebraaide EIERVRUG in winter

Hier is nog 'n resep vir pittige snacks wat perfek vul die vleis en groente disse.

bestanddele:

• Een kilogram EIERVRUG.
• 200 gram rooi peper.
• 50 gram van knoffel.
• 50 gram rooi rissies.
• 150 ml asyn van 6%.
• Sout en groente-olie.

resep

Eiervrug in marinade voorberei baie eenvoudig:

• Om sny eiervrug snye begin 7-10 mm dik. Bietjie bruin die preform, nie vergeet hul sout en peper.
• Sny die soet en warm peper repies, knoffel skoon uit die doppe. Maal in 'n voedselverwerker produkte.
• Roer die gevolglike puree met asyn.
• Die gesteriliseerde flesse lê eiervrug laag en bedek dit met marinade. Herhaal hierdie volgorde totdat die geregte nie gevul is nie.

Maak die kanne en deksels behandel stuur hulle vir die stoor. Probeer die tapas wat jy kan in 'n week.

Eiervrug met basiliekruid

Smaakvol voorgereg sal beïndruk jou vriende en familie. Voor te berei vir dit baie vinnig uit die mees eenvoudige produkte.

bestanddele:

• Eiervrug - 1100 gram.
• Tamaties - 500 gram.
• Basil - een bondel.
• Groente-olie - halwe koppie.
• Suiker - vier eetlepels.
• Asyn 9% - vier lepels.
• Knoffel - vyf naeltjies.
• Sout.

Eiervrug in marinade ons sal voorberei vir hierdie resep:

• Was en skoon die groente.
• Eiervrug skil en verlaag hulle in kookwater vir 'n paar minute (die water moet pre-sout wees).
• Die oordrag van die preform in 'n vergiettes en wag totdat die water dreineer.
• Tamaties in skywe gesny en sit dit in 'n kastrol.
• Voeg die tamaties by die eiervrug by en kook die groente oor matige hitte vir sowat tien minute. Voeg dan aan hulle die olie, asyn, sout en suiker.
• Na afloop van die vloeistof kook, kook kos vir nog 20 minute.
• Kap die basiliekruid en kap die knoffel. Sit die kos in die pan en kook alles saam vir 'n verdere vyf minute.

Lê snack in warm gesteriliseerde flesse en maak hul deksels. Hierdie happie kan gebruik word as garnering of as 'n hoofgereg (byvoorbeeld, tydens die post).

Eiervrug met wortels

Hierdie eenvoudige resep wat jy kan maklik herhaal in jou kombuis.

Die regte produkte:

• Eiervrug - 'n halwe kilogram.
• Wortels en tamaties - 500 gram.
• Sout - half kuns. lepel.
• Suiker - twee eetlepels.
• Asyn 6% - 50 ml.
• Groente-olie - 50 ml.

So, voor te berei 'n heerlike eiervrug in marinade. Voorgereg resep, sien hieronder:

• Behandel eiervrug sny in die lengte, en dan sny in stukke van die werkstuk. Oordra groente en sprinkel met sout. Laat hulle vir 'n uur, om die bitterheid verdwyn.
• Wortel skil en rasper.
• Sny die tamaties in die helfte en vryf dit op 'n rasper. Skil uitstoot.
• Tamatiepuree en wortels Sit in 'n kastrol, voeg 'n sout en suiker (tot 'n halwe eetlepel). Asyn en olie sit in die volle bedrag.
• Marinade Mix, en bring dit tot kookpunt.
• sit dan in 'n pot eiervrug, en kook dit vir nog 'n halfuur, moenie vergeet om af en toe roer.
• Voeg die res van die suiker en sout, verminder hitte en kook vir 'n toekoms voorgereg vir 'n ander 25 minute.

Gereed slaai ontbind word in skoon warm flesse en roll up. Hou die eiervrug tot die winter of begin probeer hulle in 'n paar dae.

gevolgtrekking

Ons is vol vertroue dat jy sal geniet 'n heerlike eiervrug gemarineer in die winter. Resepte vir regte versamel in hierdie artikel is nie te ingewikkeld. Daarom, noukeurig lees ons instruksies en veilig te kry om die werk.