Kos en drankResepte

Oorspronklike resepte. Vark ribbes kook lekker en smaaklik

Baie mense hou daarvan om 'n oorspronklike en lekker kook resepte. Vark ribbes is uitstekend vir dit om te kook heerlike etes. Wie sou rooi ribbes met goue gebraaide kors weier. En as hulle pre-mari en kook hulle ongewone sous, kry jy 'n groot maaltyd.

Voordat jy heerlike ribbes kook, is dit nodig om 'n spesiale sous te maak. Neem oor honderd gram van ketchup, en ongeveer dieselfde bedrag van mayonnaise. As jy meer sous nodig, dan moet jy hierdie bestanddele in gelyke verhoudings, maar dit is dieselfde bedrag te neem. Voeg sout indien nodig, peper, en verskeie speserye. Dan fyn shinkuem pietersielie en 'n paar knoffelhuisies sny in klein stukkies. Alle komponente meng goed en sit om af te koel. Maak hierdie kulinêre skepping wat jy nodig het om sous was koud.

Ribbes moet gewas en sny, geportioneerde stukke oor 10 sentimeter. Verdere sprinkel dit met sout en peper en enige gebraai in groente-olie. Dit is noodsaaklik dat hulle verskyn goue. Dan laat varktjops in 'n verkoelde sous. Uie in halwe ringe gesny en braai liggies in dieselfde pan, waar die gebraaide ribbes.

Ons neem die vorm waarin gaan ribbes kook en smeer dit met groente-olie. Ons sit kante so styf as moontlik. Sprinkel met gebraaide uie. lê dan uit die pruimedante in klein stukkies gesny en gooi die oorblywende sous. Voorverhit die oond tot 200 grade en stel bak ribbes. Na 20 minute is dit nodig om die temperatuur tot 160 grade te verlaag en kook 'n gereg nog 20 minute. Deur die ribbes kan enige kant skoon en vars groente ingedien word.

Om ribbes Kry Juicy, lekker en geurig, kan jy die marinade gebruik. Opsies vir sy voorbereiding is baie, elkeen het sy eie resepte. Vark ribbes uitdraai lekker, as jy die volgende metode gebruik. Dit is bekend dat die vleis goed gaan met rooiwyn. Dit kan voorsien word om die vleisgeregte, en kan gebruik word as 'n marinade.

Neem ongeveer een kilogram varkvleis ribbes en kap hulle geportioneerde stukke. Dan moet jy dit nodig het met sout en peper en sprinkel met enige geurmiddels. Die belangrikste ding wat die speserye nie verreken die smaak van wyn. Volgende, gooi die helfte van 'n glas goeie ribbes, droë rooiwyn. Stuur in die yskas vir 'n paar uur, en dit is beter vir 'n dag.

Na 'n dag gat gepekelde vark ribbes uit die vrieskas en braai dit in 'n pan tot 'n aptytwekkende goudbruin vorm. Hierdie gebraaide bewaar die vleis al die sappe en geure. Dan gooi die water wat dit dek die ribbes halfpad. Wanneer die water kook, moet jy die hitte te verminder en bedek die pan deksel.

Op die oomblik, sny die ringe en liggies braai die uie. Wanneer die water in die ribbes helfte sal wees dat jy wil hê hulle moet gebraaide uie, in klein repies soetrissie en 'n bietjie gekapte knoffel sny om by te voeg. Maak die deksel op en kook al die bestanddele vir sowat 10 minute meer geregte sag en geurig.

Dit kan gebruik word vir die maak van enige marinade resepte. Vark ribbes - 'n veelsydige gereg wat in 'n pan, bak of braai op die rooster kan gekook word.

Ons bied 'n ander resep vir vark ribbes. Om dit te doen, moet hulle skoongemaak en gekap in stukkies en maak 'n snit in die vleis langs die been te bespoedig die gaarmaaktyd. Volgende, berei die marinade. Neem die gekapte knoffel, 'n bietjie van paprika, kerrie, tiemie, roosmaryn, peper en meng in 'n bak. Dan voeg tot die mengsel geurmiddels sojasous, tamatiepasta en enige tamatiesous. Alle meng deeglik. Vul die voorbereide marinade vark ribbes en sit dit in die mou vir die bak. Stuur 'n gereg te marineer in 'n koel plek vir 'n paar uur. Daarna mou versprei op 'n bakplaat en sit in die oond vir sowat 'n uur.

Dit is baie eenvoudig resepte. Vark ribbes is sag, sappig en baie aromatiese.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.