Kos en drankResepte

Oorspronklike toebroodjies met kaviaar

Toebroodjies is nie beskou as 'n komplekse en gourmet ete wees. Inteendeel, die maklikste, as gevolg van hul voorbereiding vir selfs die 5-6 jarige kind te hanteer. Trouens, wat so spesiaal - gesnyde brood en sit dit bo-op die vulsel?

Maar nie al so eenvoudig nie. Behoorlik gaar toebroodjies is baie lekker, kan hulle 'n feestelike aand versier, en, bykomend, dien as 'n uitstekende voorgereg. En toebroodjies met kaviaar - 'n ware lekkerny.

So, hoe om heerlike toebroodjies te maak met kaviaar, sodat hulle beskaamd om aansoek te doen vir 'n feestelike tafel was nie? Natuurlik, 'n besonder gewaardeer kaviaar, maar dit is nie vir almal beskikbaar. En dit is nie 'n tekort van goedere, net nie waag om elke paar honderd te gee vir 'n klein pot. Rooi kaviaar is baie meer bekostigbaar. In 'n knippie, kan jy soja nagemaakte kaviaar gebruik.

Resepte toebroodjies met kaviaar in 'n haas:

Sandwich sal 'n brood, 'n pot van kaviaar nodig en ½ pakke van botter. Baton sny in skywe, 1 cm dik. en gesmeer met olie laag dikte van ongeveer 2 mm. Die eiers word in dun uitgelê in 'n ry groot eiers (sowat 3 mm). Die belangrikste ding in 'n broodjie staan die verhouding "olie - kaviaar." Olie moet nie te klein, en te veel eiers, en omgekeerd. Andersins, sal die produkte onderbreek, eerder as om mekaar aanvul.

Witbrood of gesny en geolie. Op elke sny versprei 'n lepel van kaviaar en bedek met 'n sny kaas. Sprinkel met rooi peper en versier met groen.

Nog 'n eenvoudige resep toebroodjies met rooi kaviaar :

Om dit te kook jy witbrood, mayonnaise, eiers, kaviaar, moet botter en kruie.

Eiers gekook hard gekookte eier koers van 1 tot 2 toebroodjies. Die geel is geskei van die proteïen, geknie met 'n teelepel van mayonnaise. Baton sny in skywe en besmeer 'n klein hoeveelheid van botter. Bo mengsel toegedien mayonnaise, eiers en dan 'n eenvormige laag, effens afneem van die rand. Sandwich versier met 'n dun skyfie van die oorblywende proteïen en 'n takkie pietersielie.

Sout toebroodjies met kaviaar en vis.

Die basis vir hulle is dieselfde - of 'n witbrood, salm kaviaar en botter. Alternatiewelik kan jy gereed gemaak tertjies gebruik. Daarbenewens sal jy nodig het: rooi uie, peperwortel wortel of weier om te kook pasta, komkommer, suurlemoen, sout salmfilet, suurroom en peper.

Brood sny in skywe van dieselfde deursnee. Dan, elke bedek met 'n sny van botter op die kant. Setperke fyn verkrummel, versprei oor die plaat en gerol op haar sirkel van brood gebotter kant deel solank as wat die groen stukke om dit nie aanhang. Top bedek met 'n mengsel van dikmelk, suurroom en peperwortel: 'n pakkie wrongel neem 4 eetlepels. Skep suurroom, peperwortel vryf en voeg by na smaak.

Gaan dan na die vorming van die toebroodjies hulself. Twee-derdes van die sirkel verspreiding komkommer, bedek met 'n dun skyfie van vis en rooi ui ring. Vir die res van verspreiding halwe teelepel van kaviaar en 'n klein skyfie suurlemoen. Versier met 'n takkie van dille. Hierdie toebroodjies is 'n bietjie moeilik om voor te berei, maar hulle is baie mooi op die vakansie tafel.

Toebroodjies lyk baie meer smaaklik as hulle mooi en oorspronklike versier. Toebroodjies met kaviaar versier met takkies pietersielie en dille, suurlemoenskyfie. Bo eiers kan wees "sit" van die gevormde blom olie met behulp van 'n gebak spuit.

Verbeelding kan wys en gesnyde brood - sirkels, driehoeke, Kersbome kyk baie meer interessant as die gewone reghoeke. Jy kan die eiers te kombineer in twee kleure, byvoorbeeld, lê 'n sirkel van swart, en die sirkel om hom meer van die rooi kaviaar. Gekleurde kan 'n halwe toebroodjie maak of sit op 'n skinkbord tertjies met kaviaar van verskillende kleure. Die meer komplekse versiering, hoe beter sal dit toebroodjies kyk op die tafel, hoe vinniger hulle eet tevrede gaste.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.