Pitahaya - gesonde en smaaklike vrugte

Op die oomblik is die toenemend gewilde eksotiese vrugte. Een van hulle is Pitahaya. Vrugte (foto wat jy kan sien hieronder) is ook bekend as turksvy, pitaya draak en hart. Pitahaya is die tuiste van die land van Amerika. Daar word geglo dat die eerste mense wat die plant gebruik was die Asteke. En dit was omtrent die dertiende eeu.

Tipies, die pulp sogenaamde hart draak se gevoed rou. Van sy pre-gemaal en geroosterde sade voorberei geurige speserye.

Pitahaya - 'n vrug wat die vrug van die boom of kaktus lianoobraznye. Die plant is baie beskeie en kan groei selfs in droë gebiede van die tropiese gebiede. Op die oomblik is die verbouing van Pitahaya aktief betrokke in Mexiko en Viëtnam, China, Thailand, Japan en die Filippyne, sowel as in Hawaii. Gewasopbrengste oorskry alle verwagtinge. Van een hektaar verkry meer as dertig ton eksotiese vrugte.

Pitahaya - lae-kalorie vrugte. Honderd gram vars pulp van nie meer as veertig kalorieë. Binne-in die vrug is 'n wit kern. Dit bevat baie klein saadjies, papawer-agtige korrels. Die vlees van die vrug afwyk van die vel maklik.
Daar is baie variëteite Pitahaya. In bykomend tot framboos vrugte met 'n wit vlees en eet sy Costa Rica familie. Skil dit rooi. Dieselfde kleur en die vlees. Dit voldoen aan en geel Pitahaya. Vrugte van hierdie tipe verskil dieselfde amber kern en die oppervlak.

Die gemiddelde gewig van die vrugte is 200-250 c. Soms is daar gevalle wat meer as 'n kilogram. Hoe om Pitahaya eet? 'N baie eenvoudige manier. Die vrugte is pre-afgekoel en dan in skywe of klein grootte skywe gesny. Die vlees van hierdie stukke 'n teelepel eet.

Maar Pitahaya - vrugte, die gebruik van wat kan nie net in vars vorm. Inwoners van Guatemala, Colombia en Nicaragua gebruik sy sap in die vervaardiging van roomys en lekkers, sorbets en yoghurt. Dit is goed en verfrissende vars sappe. Die pulp Pitahaya dikwels vir dit om te kook souse, konfyt en jellies. 'N Mexikaanse boere maak dit 'n alkoholiese drank. In die kombuis word gebruik selfs blomme van 'n tropiese plant.

Van hierdie baie geurige tee brou. Nie lank gelede nie, het die turksvy aansoek in cosmetologie gevind.

Die pulp tropiese vrugte 'n deel van 'n verskeidenheid van maskers vir die gesig en liggaam, melk, serums, scrubs en ys. In hierdie Pitahaya uittreksel is nie net gebruik word as 'n aroma. En die gebruik daarvan as 'n vitamien en mineraal materiaal. Dit is geen ongeluk. Pitahaya in die samestelling daarvan is askorbiensuur, tiamien, riboflavien en niasien. Die vrugte is ryk aan yster en kalium, kalsium en fosfor.

Die gebruik van tropiese vrugte getoon dat mense wat 'n wanfunksionering van die endokriene stelsel gehad het. Onder hulle is diabete. Eet gesonde vrugte bevorder die genesing van maag swere. Die pulp Pitahaya aangemoedig in die spyskaart op die tyd en reisigers na tropiese lande in te sluit. Amazing vrugte so gou as moontlik te reguleer die verteringsproses, wat gebreek kan word deur die verandering van klimaatstoestande. Groot is die voordeel Pitahaya en in siektes van die bloedvate en die hart.