Kos en drankResepte

Resep buns, welige en geurige - niemand sal onverskillig bly.

Ten spyte van die verskeidenheid van gebak, wat kan gevind word op die rakke van winkels en supermarkte, baie huisvroue steeds verkies om bakkery produkte bak self. Na gebakte bun met liefde is baie lekkerder en gesonder as die winkel. En hoe lekker en smaaklik dan ruik in die kombuis - die reuk van kleins af, warmte en troos.

Die oorvloed van toppings wat in ons tyd, 'n bun en gewilde gunsteling vir baie. Na alles, ten spyte van die kulinêre voorkeure, kan jy kies 'n resep muffins, wat geskik is vir jou. Natuurlik, die vul van vleis, vis, kaas, groente het 'n reg om te bestaan. Maar vir baie, die woord "bun" is wat verband hou met soet vulsels: kaas, konfyt, kersies, of is dit net 'n muffin met papawersaad, rosyne, gedroogde appelkose, kaneel. Hierdie huis bak sal 'n wonderlike toevoeging tot jou gunsteling beker tee of koffie wees.

Baie huisvroue hul bolletjies resep sults van toetsing deur die jare, maar dat dit wenslik is om te verander met die tye en probeer nuwe dinge sou wees. In hierdie geval, kom na die hulp van welige bolletjies resep, wat beskryf word in die artikel.

Vir 'n welige, heerlike en geurige bolletjies wat ons nodig het: Gis (30g of 1 pakket droë), 'n glas warm melk, suiker (. 3-4 eetlepels), Eiers (2 stuks.), Meel (350-450 gram) eetlepel botter, sout. Jy kan ook kaneel bolletjies, rosyntjie, papawer, versuikerde of gedroogde appelkose voeg.

Bolletjies resep is eers na die brou maak. Om verhitte melk voor te berei, moet dit warm, maar nie warm wees, die gis sal nie hul eiendomme verloor. In die warm melk verkrummel die gis, voeg 'n lepel suiker en 'n paar eetlepels meel. Alle versigtig roer. Die gevolglike massa is sit op die uur in 'n warm plek om gehou.

Na ons deeg gekom, ons voeg by dit die res van die bestanddele: eiers, suiker, gesmelte botter en meel. Dit alles het ons sout. As jy wil, sit in die deeg rosyne of droë appelkose. Knie die deeg. Vir konsekwentheid moet dit sag, nie taai, uniform en gladde wees. Om dit te bereik die verlangde tekstuur kan byvoeg of die vermindering van die bedrag van meel gebruik. Een van die geheime van 'n goeie gisdeeg is dieselfde temperatuur al die produkte wat nodig is vir sy voorbereiding.

Geknie deeg bedek met gaas of 'n wafel kombuis handdoek en sit in 'n warm plek sonder konsepte ten einde aan te pas. Na ongeveer 40 - 60 minute, moet dit twee keer verhoog word, en dit sal 'n sein na die feit dat die deeg is gereed vir verdere manipulasie wees. Volgende, verdeel deeg in porsies (een gedeelte - een bun) wat die krale as vereiste grootte vorm. In hierdie vorm, gee ons dit om stil te staan vir 10-15 minute en voortgaan om die vorming van rolle. Hulle kan net wees ronde, sprinkel met papawersaad. Jy kan maak hulle spiraal, draai die gerol deeg wors in 'n sirkel (soos 'n slak dop) en sprinkel met griessuiker. Of in die vorm van nodules - vasmaak deeg 20 cm lank wors in netjiese bondels. Na afloop van die artikels is gevorm en uitgelê op 'n bak smeer hulle met suiker, geklopte eiergeel. Dit sal ekstra glans en 'n aptytwekkende voorkoms te gee.

Voorverhit die oond tot 190 grade en sit dit in ons produkte. Bak muffins sal ongeveer 25 minute neem, dit hang alles af van die grootte. As die kors bruin en het 'n goudbruin - dit is 'n sein na wat verwyder kan word. Klaar produkte kan besprinkel met gepoeierde suiker.

Bolletjies resep self is nie ingewikkeld en vereis nie enige spesiale bestanddele benodig, maar ten tyde dit is baie duur, want die deeg moet 'n paar keer te benader. Daarom besluit om te bak rolletjies doen, jy moet dit vir sowat 5 uur van vrye tyd kies en altyd in 'n goeie bui, draai dan koeke welige, heerlike en geurige.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.