Resep maer Blinov

In Rusland, baie hou die post. Die redes vir vas is baie, elke individu is suiwer persoonlike, soos gewoonlik. Maar in gemeen het, is dat elkeen van hulle wonder hoe jy schraal spyskaart kan diversifiseer. Dit is nie ongewoon om die vraag van hoe om hamburgers pannekoek kook hoor? In die Russiese die kombuis 'n groot verskeidenheid van resepte van pannekoek, in insluitend hamburgers. Voorheen pannekoek gebak uit die deeg voorberei met die gis, meel gebruik anders. Van bokwiet meel gebak maer, ryk vla of bokwiet pannekoek. koringmeel word gebruik vir pannekoek met volle son, koninklike, rooi pannekoek. Nie minder gewild haver, giers, gort, ertjie pannekoek. Om lekker pannekoek, is dit belangrik om 'n bevoegde resep gebruik schraal pannekoek. Nou sal ons probeer om uit te sorteer hoe om die deeg vir pannekoek heerlike hamburgers te kook omdat elke resep is hamburgers pannekoek by die basis van 'n enkele bak tegnologie, en toets voorbereiding is anders. Maer pannekoek aanbeveel bak groente-olie eenvormig obzharivaya hulle van beide kante.

Om mee te begin, moet die gis hamburgers resep pannekoek nie beskryf:

Die volgende bestanddele wat nodig is vir die deeg: water, meel, groente-olie, suiker, koeksoda en sout. In water, los suiker en sout, voeg dan die gesifte meel en meng sodat dit nie klonte te verlaat. Die deeg moet 'n uniform te hê. Voeg die koeksoda in dit, wat eerste uit moet sit, gooi groente-olie en dan deeglik gemeng deeg. Van die aldus verkry klaar deeg gebak kan word pannekoeke.

Let nou op hoe om hamburgers pannekoek kook met rasse skrede.

Deeg moet soos volg voorberei: water, gis, meel, groente-olie, suiker en sout. Die warm water ras sout, suiker, meel en laat dit vir 'n kwartier. Dit is nodig sodat die deeg was sterk en 'n gladde, as dit die gluten sal ontwikkel. Gedurende hierdie tyd, in 'n aparte bak ras gis met warm water met 'n klein hoeveelheid van die kristal suiker en reserwe tot tyd en wyl totdat 'n skuim. Zapenivshuyusya brou uitgestort in ons deeg en noukeurig al meng. Ons hou eenkant die pan met die deeg weer en wag tot dan, totdat borrels verskyn op die oppervlak. Later in die deeg geborrel gooi groente-olie, roer en begin om pannekoek te bak.

Vir 'n verandering moet hamburgers resep pannekoek, wat voorberei is uit bokwiet meel aan te kondig.

Die volgende bestanddele word benodig vir die toets: warm en koue water, bokwiet meel, gis, groente-olie, suiker en sout. bokwiet meel kan verkry word van bokwiet, fyn maal dit in 'n koppie koffie grinder. Koue water in die 1: 1 verdun met bokwiet meel. Dan is die gevolglike mengsel gebrou met kookwater (1: 2). Alle deeglik gemeng, 'n bietjie afgekoel. Volgende, gaan die gis. Re-meng die deeg en gee die pad. Sodra die deeg gekom het, moet jy die bokwiet meel by te voeg. meel voeg so dik soos ons wil pannekoek bak. Konsekwentheid vir dun pannekoek dikker - moet meer vloeistof, en vir dik wees. Gelyktydig met die meel by te voeg om suiker te proe. Knie en gee die go weer. Die finale stadium - bak.

Ten slotte - koring pannekoeke vas.

Deeg moet soos volg voorberei: water, koring, gis, koring meel / s, bokwiet meel, groente-olie, suiker en sout. Millet voordat dit gekook word aanbeveel om 'n paar keer was in kookwater, dan skoon graan voeg water by en kook nie dik mis sodat kook manna goed, koel. Die finale afgekoel pap voeg meel en gis koring, knie en gee benadering. Verder bydra tot die deeg bokwiet meel, sout en suiker. Al die bestanddele deeglik gemeng. Die deeg word weer links nie vir 'n lang, so dit het tyd om te kom het nie. Verdun prakties klaar deeg warm water om die verlangde tekstuur. Wag totdat die 15 minute, en voort te gaan om te bak.

Geniet jou ete.