Rooi boontjiesop

Sop van rooi boontjie is nie net lekker nie, maar ook nuttig. Wat is nuttig boontjies? Bone, veral die donker verskeidenheid (bruin, rooi, pienk) is goed, want dit behou vitamiene wanneer dit gaar is. Sonder sop in die daaglikse dieet is moeilik om te doen, sop is nodig vir normale spysvertering. En laat jou spyskaart sal wees as baie verskillende soppe. Byvoorbeeld, rooi boontjiesop.

Sop van rooi bone. Resep.

Ons sal die produkte nodig:

half hoender;

'n halwe koppie bone;

aartappels, 2-3 stukke;

uie, wortels en 1 st.

ketchup of tamatiepasta 2-3 eetlepels;

sout, speserye, pietersielie of dille.

Bone moet vooraf geweek in 'n pan van koue water vir 4 uur, en is die beste links geweek bone oornag.

In die eerste plek sit hoenderbredie. Wanneer die water begin kook, voeg die bone by en kook vir 40 minute. In die proses van kook sous moet 'n bietjie sout, en dan die ander dosolit aan die einde wees.

Braai ui en wortel in die pan in 'n groente-olie 'n paar minute, aan die einde voeg tamatiepasta by en prut vir 'n paar minute.

Vir 20 minute tot gaar hoender sop te gooi in die gekapte aartappels. Vir 5 minute tot gaar hoender, plaas gebraaide wortel en ui.

Voordat jy na die tafel bring, gooi die sop vars kruie. Bon Appetit!

Sop van rooi bone: die resep kan effens verander. Dit kan ook kappertjiesaad, olywe, suurkool voeg.

Soos jy kan sien, die rooi boontjiesop is eenvoudig. Die resultaat is 'n heerlike, nuttige en voedsame maaltyd.

Sop van rooi bone geblikte - 'n variant van kook boontjiesop. Geblikte boontjies nie langdurige kook vereis, is dit nie nodig om deur te dring en kook vir 'n lang tyd. Daarom is hierdie sop gereed baie vinniger as die sop van gedroogde bone.

Sop van geblikte rooi bone resep:

Ons moet die produkte:

beesvleis pulp of frikkadelle met rys;

'n handvol van die rys (of die rys is reeds in die frikkadelle, dit is nie nodig om apart gestel);

ui, wortel 1 stuk;

bone, geblikte rooi, 2 banke,

aartappels, 5-6 stukke;

sout, rooi, of swart peper, lourierblare paar, dille of pietersielie.

Kook vleis gesoute, gekookte vleis te verwyder uit pan, sny in skywe en gooi terug in die sous. Maak die ui en wortel gebraai en gooi dit in die kokende sous. Dan sit 'n handjie vol rys. stuur dan in die sop gesny aartappels en bone uit 'n blikkie.

Voor opdiening, sprinkel die sop beter gekap setperke. Jy kan eet met suurroom of mayonnaise.

Rooi ingemaakte boontjies kan vervang word met 'n wit boontjies.

Daar is die mees eenvoudige sop resep van gebakte bone.

Om die nodige bone voor te berei in 'n pot, ui, wortels, 'n paar lepels van tamatiepuree of tamaties, aartappels. Wortels en uie moet braai. In kookwater eerste rol aartappel, wortel en dan gebraai uie, tamatie tamatiesous of boontjies. Die sop is gereed.

Rooi boontjiesop met groente.

Ons benodig:

rooi bone, 1 koppie;

olyfolie, 1 eetlepel. lepel;

prei, uie, wortels op 1 stuk;

selderystingel 2 stukke;

zucchini 1 eenheid;

tamatiepasta 1 eetlepel. vals;

1 liter groente sous;

Pampoen 0,5 kg.

aartappels 2 stukke;

sout, speserye, pietersielie na smaak.

Week die bone in water. Laat die bone oornag geweek. Voordat dit gekook word, spoel die bone by en kook vir 50 minute tot sag.

Braai in olyfolie uie, preie, wortels, seldery, zucchini, tamatiepuree. Prut alles saam vir 5 minute. Dan voeg sous, blaar water, aartappels en kook vir 20 minute, tot gaar aartappels.

Voeg die pampoen, pietersielie en boontjies en kook nog 20 minute. speserye by te voeg.

Sit voor saam met croutons. Bon Appetit!

Deur dieselfde resep kan sop van bone gekook word. In hierdie geval, het ons nie nodig om vooraf te week die boontjies en kook.

Rooi boontjiesop en ander sop met boontjies smaaklik en hulpvaardig.