Kos en drankResepte

Berei ratatouille resep met hoender.

Baie mense weet 'n heerlike groentegereg - ratatouille, maar hoe om ratatouille kook, nie almal weet. As jy ratatouille hou, resep kan gevind word in hierdie artikel. Kom ons begin almal dieselfde met 'n klein beskrywing. Soos ek gesê het - hierdie gereg is bereid om van groente. Dien dit kan beide warm en koud wees. Dit hang alles af net op jou voorkeure en wense. Tipies, 'n bykomende ratatouille gereg vir vis of vleis geregte, maar dikwels vegetariërs gebruik dit as 'n hoofgereg. Jy kan 'n heerlike ratatouille hoender gaar te maak. As jy dit doen sal kook ratatouille resep kan van hierdie artikel neem, die gevolglike gereg is 'n gunsteling van jou gesin vir byna almal. 'N Belangrike reël van hoe om ratatouille kook is verpligtend groot sny al groente, asook hul onvoorwaardelike te verfris. Daarom is dit nie aanbeveel om die gereg te kook in advance. In die geval dat jy gedwing word om ratatouille die vorige aand, dan nie om dit by te voeg in die proses van voorbereiding van die tamaties gaar, want hulle het die res van die groente kan discolor en "optel" die gewenste soet smaak aan jou etes. Tamaties byvoeg reg voor jy dit voorsit.

Almal berei anders ratatouille, sy resep is nie die een. Maar moet een van die belangrikste komponente van hierdie gereg is zucchini. Hierdie groente is baie maklik deur die liggaam geabsorbeer en het 'n positiewe uitwerking op ons vel en vertering. Zucchini is 'n tipe van pampoen met 'n langwerpige vorm en 'n geel of groen kleur. Hy het gekom om ons hierdie groente uit Amerika. Oorspronklik gebruik as voedsel net sade. In die 16de eeu was dit 'n groente oorsese na Europa en verbou, gewoonlik in die botaniese tuine, soos enige nuwigheid, na die Nuwe Wêreld gebring. Daar word aanvaar dat in Italië is die eerste wat in die kos self groen groen groente. Dit is wat ons doen vandag, en ons, die Russe, en die huidige Mediterreense kookkuns sonder dit is byna onmoontlik. Dit word gebruik in sop, pannekoek, bredies, geregte en selfs kook daaruit behou. In hierdie geval, zucchini ryk versameling van nuttige minerale en vitamiene, en dit word aanbeveel vir spyskaarte en dieet van mense met verskillende siektes se kinders.

Ons is afgelei deur die zucchini, en ons moet verstaan wat gaan in ratatouille resep kook dit by die huis. Vandag sal ons 'n ratatouille met hoender voor te berei. Want dit is 'n groentegereg, en die bestanddele vir die voorbereiding sal moet word toegeken. Kom ons begin lys, natuurlik, met courgette (500g). Volgende, moet ons 'n eiervrug (300g) en soveel tamaties, koop tamatiepasta, peper, sout, olyfolie en hoenderborsies in so 'n bedrag as jy familielede.

Hoenderfilet was. Aangesien dit noodsaaklik is om die skil verwyder en sny in porsies. Dan stoot ons geportioneerde skywe en braai in olie tot goudbruin.

Eiervrug en murgpampoentjies moet skoongemaak word, indien nodig, skoongemaak van die vel en in skywe gesny. Tamaties gewas en sny polukruzhochkami. Dan is dit nodig om tamatiepasta, meng olyfolie, sout en peper en giet die mengsel op die bodem van die vorm. Ons sit in 'n bak versorging van ons ringe. Ons het die leer op die top van gekapte groente, afwisselend tussen hulle. Strooi bo-op moet gestapel groente-olie, en bedek met papier bak, stuur vir 'n uur in die oond.

Op die oomblik, ons voortgaan om die sous te berei. Vir hom, moet ons: kase honderd gram: smelt en soliede, botter, meel, melk, 'n daling van grond soet paprika en sout.

Botter is wenslik om die non-stick pan smelt. Voeg dan die gesmelte botter by die meel en braai. Volgende, gooi 'n dun struechkoy melk in 'n kastrol en roer kragtig. Nadat dit gekook is die gevolglike massa voer kaas, gerasper. Eerste gesmelt, en dan die soliede. Wanneer alles kom tot kookpunt, voeg die room kaas. Agter hom voer soliede. Bring tot kookpunt en laat prut vir 'n bietjie. Die afwerking voeg sout en paprika. Die sous vir die gereg is gereed. As ratatouille gestoofde vir ure, draai dan die oond af en laat dit selfs dan vir 10 minute in die oond.

Dien hierdie gereg moet wees op 'n skinkbord. Versprei ratatouille slide langs 'n gedeelte van hoender, en top mildelik skink bereid sous.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.