Die deeg vir pannekoek. 'N Verskeidenheid van resepte

Pannekoek is gewild oor die hele Europa. Hulle kan bedien word as 'n hoofgereg en nagereg. Dit se heerlike en baie maklik behandel is altyd in aanvraag in restaurante. Elke huisvrou sal in staat wees om maklik te diversifiseer die tuisgemaakte kos, maak etes van pannekoek. Die proses van voorbereiding van die deeg vir hulle is eenvoudig, vul kies na smaak, soet of nie. Ons bied 'n baie suksesvolle en eenvoudige resepte.

Die deeg vir pannekoek met piesang en kaneel

- van fyn kaneel, 250 gram van warm melk en een eier 'n glas van meel, twee klein lepels bakpoeier, 'n groot lepel suiker en 'n kwart: om die gereg wat jy nodig het voor te berei. Dit is nodig om die bestanddele te meng om 'n homogene verkry deeg vir pannekoek. Nou sny 'n piesang sirkels en voeg by dit. Bak pannekoek as gewoonlik, maar jy kan hulle die vorm van pannekoek gee. Dit word aanbeveel warm om te eet.

Deeg vir spring rolls kan voorberei op verskillende maniere. Dit sal afhang van wat vereis word gevolg.

Die eerste metode. Twee groot eetlepels botter te smelt, sodat dit heeltemal gesmelt. Voeg 'n halwe koppie meel, 'n knippie sout, 125 gram van warm melk en drie eiers. Klop al die menger te verkry 'n homogene deeg. Volgende, smeer 'n ronde vorm met botter, gooi die mengsel en bak in voorverhitte oond vir sowat twintig minute. Op die oomblik, sny jou gunsteling vrugte in die helfte, was en droog die bessies. Hy het dit op die oppervlak van die afgekoelde pannekoek. In die sentrum voeg die geklopte room. Dit blyk baie lekker.

Die tweede metode. 'N liter melk verhit tot vyftig grade, voeg die vier eiers, halwe koppie meel, 'n bietjie sout en suiker. Van hierdie toets is dit moontlik om baie te berei dun pannekoek op warm pan. Voeg by hulle enige vulsel en bind 'n sak. Dien die gereg kan beide warm en koud wees.

Die deeg vir pannekoek met appels

Twee groot appel skil en in skywe gesny. Braai hulle in 'n pan in botter vir vyf minute. Op die ou end, voeg vyftig gram gerasperde Cheddarkaas. Op die oomblik is, kan jy die deeg voor te berei. Om dit te doen, verhit 'n halwe koppie van die hele melk, voeg dieselfde hoeveelheid meel, drie eiers, 'n bietjie sout, suiker, en twee groot lepels van kaas Philadelphia. Meng al die bestanddele en gooi oor die appels. Braai die pannekoek aan beide kante tot goudbruin. Sit voor saam met jou gunsteling stroop.

Die deeg vir pannekoek kan as groente gekook word. Byvoorbeeld, zucchini.

Rasper 'n paar stukkies te vier volle bril kry. Sit in 'n vergiettes, sprinkel met 'n bietjie sout lepel en verlof vir 'n halfuur. Op die oomblik, Klits twee eiers, voeg gekapte groen uie (drie penne), 'n glas gerasperde parmesaan, 'n bietjie gemaalde swartpeper. Druk baie hard zucchini, sit dit op 'n papier handdoek vir vyf minute en voeg by die deeg. Verhit die pan en die mengsel versprei oor dit so dat elke pannekoek het drie groot lepels. Dien aanbeveel warm vetterige-room.

Bon Appetit!