Die resep vir die deeg vis

Beslag help in die produk (vleis, vis, groente), al die sappe en voedingstowwe te hou. Te danke aan duik in die vloeistof beslag stukke van voedsel nie net nuttige eienskappe van die produkte te red nie, maar ook die gereg word 'n aantreklike en smaaklik voorkoms. Delikate geur en smaak van die ongewone visgereg word, indien die deeg resep vir die vis om speserye, gerasperde kaas, gekapte kruie, fyn neutmuskaat of okkerneut voeg. Met die hulp van die beslag jy sal vinnig kook 'n verskeidenheid van geregte vir alledaagse en feestelike tafel.

Heerlike en gesonde mariene vis is die beste geskik is vir die voorbereiding van die hoofgereg 'n plesier snacks in beslag. Jy kan seker koop 'n lyn van vis, maar dit is beter om hulself te sny 'n hele vis vir hierdie gereg.

Vis versigtig skoongemaak en in klein porsies gesny in die vorm van gedrag, diamant vorms, sirkels, vierkante, ens Toe die vis stukke liggies prisalivaem, sprinkel met suurlemoensap. As jy wil, kan jy smaak en spesiale vis speserye aan die vis.

Hoe om 'n beslag vir die vis voor te berei? Om dit te kook wat jy nodig het twee hoofbestanddele - meel en eiers. Behalwe hierdie, in die beslag altyd sluit enige vloeistof (water, bier, vodka, wyn, room, melk, jogurt, ens). Byvoorbeeld, as jy aansoek doen om witvis droë wyn, dit kan tot die vloeistof en breading bygevoeg. Wanneer die voorbereiding van die deeg moet in gedagte gehou word dat dit 'n eenvormige romerige konsekwentheid, sonder klonte moet wees. Maak dit meer dig, sal jy 'n pie met vis binne. Meer as die beslag dekking vis goue bros kors. Wat resep beslag vir die vis om te kies, jy besluit, elk van die opsies vir sy eie beswil.

Probeer om te kook met bier beslag. Om dit te doen, neem nog een of twee eiers en meng dit met 100 gram meel. Dan geleidelik voeg die bier in die mengsel totdat die verlangde tekstuur jou. Moenie die sout en speserye nie vergeet nie.

As jy eksotiese verkies Behandel jou maag Chinese beslag. Hy is dikker as normaal beslag, en dit bestaan uit gekerfde gemmer, wonderpeper, sojasous, stysel en gerasperde ui.

Vir die liefhebbers van neute bied die beslag resep vir die vis met die toevoeging van okkerneute (100 g). Wat hulle nodig het om te kap, voeg by die mengsel geklitste eiers (1-2 st.). voeg dan meel (50 g), sout, speserye en geur van smaak. En nou is dit tyd om die beslag droë witwyn verdun tot 'n romerige konsekwentheid.

Sodra die vis is gereed vir braai en die beslag gemeng, kom die gaarmaaktyd. Vis gedoop vir 'n paar sekondes in die beslag met 'n vurk en is gelê op die pan of verlaag in die Fryer. Aan elke stukkie eweredig bruin is, moet dit verander word tydens 'n paar keer om te kook. Gebraaide vis in beslag vir ongeveer drie minute. Sodra die vis snye bedek met 'n pragtige goudbruin deeg, sag en sappig vis in beslag is gereed. Ons het dit op 'n skinkbord, sprinkel met gekapte kruie, versier met takkies pietersielie, koljander, basiliekruid of dille en dien. Jou familie en gaste sal bly wees deur die heerlike en voedsame vis in beslag.

Groente-olie in die tenk, waar die kook, moet baie wees. Die oortollige olie na braai vis in beslag is maklik om te verwyder, lê vis snye op papier servet of handdoek onmiddellik na braai.

As jy wil om te eksperimenteer, die voorbereiding van die deeg vir die vis gee jou daardie geleentheid. Op hierdie beslag kan jy maklik voeg 'n verskeidenheid van bestanddele wat is geliefd deur jou familie. Die beslag resep vir die vis kan die volgende insluit beide bekend aan ons voedsel en eksotiese: sojasous, gekap olywe of olywe, kruie, gepekelde komkommer, prei, knoffel, piekels, gerasperde aartappel, gemmer of wortel en nog baie meer.

Verras jou vriende en geliefdes, raduyte hul nuwe geregte!