Kos en drankResepte

Gepekelde knoffel, resep

Byna almal is vertroud smaak van gepekelde uie, maar min weet dat in die dieselfde manier wat jy kan voor te berei en knoffel, wat is sy pittige geur kan enige van die geregte aan te vul. Op dieselfde marinering van knoffel kan gedoen word by enige tyd van die jaar, want daarvoor is dit geskik vir oud en jonk. Selfs die pyle van knoffel gebruik kan word vir marinering.

Baie sal sê dat dit 'n lang proses en 'n baie makliker om te koop gepekelde knoffel (resep hieronder) is in die winkel, maar wat bereid is met hul eie hande die gereg sal nie net die oog behaag, maar ook tot voordeel van, aangesien op sigself knoffel het baie positiewe eienskappe en kenmerke .

Dit knoffel kan gebruik word as 'n garnering verskeie geregte, dit het 'n pragtige uitsig, veral wanneer gemarineer in druiwesap, en smaak. Oorweeg byvoorbeeld, as 'n marinade knoffel.

Hiervoor het ons jong knoffel, soetrissie, beet, 'n liter water, asyn, sout, naeltjies en suiker.

In die eerste plek moet jy die knoffel was, verwyder die doppe, moet die hoof nie uitmekaar val. Die blikkies gestapel peper, naeltjies en voorberei knoffel. Alle giet oor kookwater, bedek met 'n deksel en sit op een dag. moet gedreineer en gooi 'n nuwe ou water met verloop van tyd. Wanneer dit afkoel, dit ook gedreineer, voeg die beet in die pype 'n rooi skynsel knoffel gee. Afsonderlik voorbereiding van 'n marinade. Om hierdie, kookwater, wat suiker, sout en asyn bygevoeg aan die einde doen. Gereed warm marinade oorstroom banke met knoffel en gerol.

Dit is ook moontlik om voor te berei gepekelde knoffel resep wat die gebruik van knoffel pyle behels. Dit vereis pyle knoffel, asyn, sout en lourierblaar.

Pyle skoongemaak en gewas, gestapel in 'n liter blikke. Om die marinade berei neem drie liter water is die vier lepels sout, peper en lourierblaar bygevoeg daarin en gekook. Die pype met knoffel pyle bygevoeg drie lepels asyn, gooi warm marinade en roll dek.

Sal bied 'n ander manier van hoe om gepekelde knoffel maak (resep gebruik van druiwesap).

Knoffel stingels en wortels te sny, die doppe verwyder word, die tande te doen nie verval. Groentegewasse is goed gewas en pas baie styf in die drie-liter pot. Afgewissel met 'n droë dille en basiliekruid. Dit alles is uitgestort ostyvshim marinade, bedek met 'n deksel en hou eenkant vir fermentasie.

Marinade bereid is soos volg: 'n halwe liter water geneem twee glase druiwesap en vyftig gram suiker en sout. Jy kan vervang druiwesap, gebruik die sap van rooi korente.

So, knoffel gemarineerde resep is eenvoudig genoeg, gebruik in kombuise van baie lande. Dikwels, wanneer beit asyn gebruik, maar dit kan vervang word en die sap van druiwe of korente. Die finale produk kan geëet word as 'n snack of as 'n bykos tot verskeie vleisgeregte of pluimvee disse. Jy kan ook gebruik knoffel pyle, wat baie dikwels gegooi tuiniers is. So gepekelde knoffel het 'n groot aantal nuttige elemente, vitamiene, en minerale.

Tot op datum, is die knoffel wyd gebruik word in kook in die voorbereiding van die vele geregte. Dit is bygevoeg by sop, graan, vleis geregte. Behoorlik gepekelde knoffel, in teenstelling met die rou, het 'n pikante smaak, hy is nie bitter. Daarbenewens, knoffel help bewaar die gesondheid, skoonheid en jeug, saturating die menslike liggaam baie voedingstowwe wat nodig is vir die normale funksionering.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.