Hoe om frikkadelle en tuisgemaakte burgers te maak

Om te leer hoe om frikkadelle maak en tuisgemaakte koeke sal in hierdie artikel bespreek word, aangesien hierdie geregte is 'n gunsteling en bekende na al van kleins af. Jy stem saam dat enige vakansie gaan nie sonder hulle nie, want hulle is perfek vir enige garnering, sodat hulle verkies om hulle kook in baie lande. Dit sal opgemerk word dat die frikkadelle is in teenstelling met burgers as hul belangrikste bestanddele behalwe vleis is rys, en hulle het tot bredie in die sous, so kry genoeg lig, nuttig, en het ook 'n aptytwekkende voorkoms, waarvoor hulle liefde nie net volwassenes maar ook kinders.

Hoe om frikkadelle maak? Om dit te doen, kies die vleis vet om hierdie gereg blyk sappig en lekker. Dan, deur 'n vleismeul, slaan die vleis met uie. Kook die rys tot die helfte, afsonderlik te dreineer die water in 'n beker, is dit nuttig om jou vir die maak van sous. Dan spoel met gekookte rys in koue water en meng dit met die reeds voorberei met maalvleis, sout en peper, en dan na smaak, voeg twee eetlepels tamatiesous of sap. Nat hande aan maalvleis nie vashou aan hande en begin om klein balle, wie se deursnee moet wees oor 4 sentimeter vorm. Rol dit in meel en braai tot goudbruin op die pan gegeur met groente-olie. Toe het al van die frikkadelle liggies vou in 'n kastrol en gooi om congee, wat ons oorspronklik links. In hierdie geval, kan die frikkadelle geformuleer in 'n roomsous, en voeg by die pan vier eetlepels room of tamatie - vier lepels tamatiepasta. Frikkadelle moet gevul word tot die helfte in die water, in die geval van die vloeistof is minder is dit moontlik om veilig gooi die kookwater. Jy moet sout die sous en voeg 'n knippie suiker. Bring tot kookpunt en prut vir sy klein hitte vir ongeveer 'n uur.

Hoe om frikkadelle hoender te maak? Om dit te doen, dubbel-scroll 500 gram hoender deur 'n vleismeul, een ui en geskil appel. Dan voeg gemaalde gekap setperke, gunsteling speserye, meel, en roer deeglik. Met nat hande vyleplivaem klein balle, dan omhul hulle in meel en braai in pan tot gaar. Prut so bros en sappige terwyl krale nodig nie, toe te pas op die tafel saam met kerrie of paprika. Glo my, dit is baie lekker en smaaklik.

Hoe om frikkadelle "Dronk?" Maak Cook helfte van 'n kilo van maalvleis en voeg 50 gram van harde kaas, twee rou eiers, 'n paar lepels van broodkrummels, en gunsteling speserye, sout en peper by, roer dit dan deeglik. Nat hande nodig om balle te vorm en rol in meel en dan braai in 'n pan met sonneblom olie en 'n huisie knoffel te kry ingedruk. Wanneer die frikkadelle is bruin aan albei kante in 'n pan, moet jy 100 gram van wyn en dieselfde hoeveelheid rou melk, speserye by te voeg, en dan prut oor lae hitte vir sowat tien minute. Die bakkie is gereed.

Hoe om burgers te maak vir 'n paar sonder 'n dubbelkoker? Om mee te begin, wil ek graag om daarop te let dat al die geregte wat gestoom, baie nuttig en aanbeveel vir almal, veral kinders en mense wat op 'n dieet in die behandeling en voorkoming doeleindes. nie vet vleis word aanbeveel vir stoom Koteletten. Natuurlik, dit is die beste om hierdie gereg te kook in 'n dubbelkoker, maar as gevolg van sy gebrek kan 'n groot pot gebruik met 'n deksel en 'n metaal vergiettes met 'n plat bodem, of as 'n sif, wat maklik moet inpas in die pot. So, hoe om te maak tuisgemaakte burgers. In sy resep, ek verkies om 'n mengsel van hoender en vark vleis, waar jy wil hê dat die geweekte brood / bun voeg in melk of water, rasper kop groot ui, sout en peper en voeg die eier gebruik, meng deeglik. Van die gevolglike maalvleis moet blind frikkadelle gunsteling grootte, hoewel dit wenslik om hulle nie meer maak is. vou dan hulle netjies in 'n sif en sit dit in 'n pot kookwater, sodat die sif die water nie raak nie. So, hoef gestoofde patties gestoomde onder die deksel vir sowat 40 minute.

Bon Appetit!