Is dit moontlik om die appels te vries vir die winter en wat hulle weier om te kook?

Tans 'n welverdiende gewildheid begin gebruik bevrore voedsel. Die verkope is 'n groot verskeidenheid van groente en vrugte, asook hul mengsels in verskillende kombinasies van belichaming. Maar baie verkies om hierdie spasies te doen met sy eie, veral eienaars van die tuin of tuine.

Hierdie metode is geskik vir bykans enige groente, vrugte en bessies. Maar dikwels die vraag ontstaan: is dit moontlik om die appels te vries vir die winter? Hoekom nie? Selfs in die oes vrugte is soveel meer vitamiene as vars, kommersieel beskikbaar.

Gerieflike maniere gevries

Voor oes appels vir die winter, besluit hoe jy dit sal gebruik. As, ten einde pasteie en Charlotte bak, is dit die beste om die vrugte skoon en sny in dun skywe.

En as jy van plan is om te kook van bevrore vrugte compote van appels, dan kan skil nie verwyder word nie, net verwyder die kern en verdeel in 8 stukke. Moenie vergeet dat jy eers moet was en droë vrugte. Verdere pak voorbereide appels in plastieksakke so as om die klein laag dikte van ongeveer 2-3 cm verkry. En plek in die vrieskas, sal hulle minder te neem, en gebruik dit gerieflik. Nog 'n opsie ryp - die verspreiding van voorbereide vrugte in sakke in klein porsies, so om op 'n slag te praat, een.

Is dit moontlik om die appels te vries vir die winter? Op hierdie vraag het ons reeds die antwoord gegee. Maar hoekom en hoe om dit te gebruik? 'N Groot aantal opsies.

Wenke om te kook geregte uit bevrore appels

Soos hierbo aangedui, dit is die voorbereiding van pasteie, compotes en sharlotok. Daarbenewens, vanaf gevriesde appels kan verskeie souse, sous kook en voeg dit as 'n vulsel tydens die bak vleis. Nog 'n gebied van gebruik is die slaaie. Byvoorbeeld, kool, gekombineer met 'n appel wen net vir sy smaak kwaliteite. En as die bevrore vrugte mash en voeg 'n bietjie suiker - dit blyk 'n baie nuttige purees vir babas. As jy nog steeds dink dit is moontlik om die appels te vries vir die winter, dan soek 'n paar resepte wat jou sal help om te besluit en maak die regte besluit.

ongelooflike pie

Vrugte soet koek - die mees gewilde opsie van die gebruik van spasies. Dit is een van die maklikste maniere om Charlotte berei. Dit kan gebruik word vir beide vars en bevrore vrugte. Dit is die vinnigste appeltert. Jy het nodig:

• 4-5 eiers;
• 1.5 koppies suiker;
• Sout na smaak;
• kaneel (na smaak);
• koeksoda of bakpoeier (knippie);
• 1.5 koppies meel;
• Bevrore of vars appels;
• rosyne.

In 'n diep bak meng die eiers, suiker en sout, al deeglik geklop. Volgende, voeg die meel, bakpoeier en 'n halwe teelepel kaneel by, meng goed weer. Die gevolglike massa is bygevoeg om die bevrore appels en rosyne voorheen gewas. Die mengsel is uitgestort in 'n vorm vir die bak, gesmeerde. Kook appeltert wat jy kan in die oond of in multivarka.

vitamien compote

En nou oor hoe om compote kook van bevrore appels. Die maklikste resep, waarskynlik nog nie uitgevind. Appels is gevul met water, voeg suiker (na smaak), en die pan geplaas word op die vuur. Sodra kook compote - afdraai. Opsioneel, behalwe appels, kan die ander bestanddele soos gedroogde vrugte (rosyne, gedroogde appelkose, pruime) bygevoeg. Hoe meer jy sit vrugte in sap, hoe ryker sal die smaak wees.

Is dit moontlik om die appels te vries vir die winter? Natuurlik, nadat hy by die hand 'n nuttige en lekker produk, elke dag wat jy kan geniet hul huis 'n verskeidenheid van geregte.