Kos en drankResepte

Kook in potte. Resepte skyfies, sop en pap

Geregte word beskou as 'n paar van die mees bruikbare, aangesien alle voedingstowwe tydens gaarmaak perfek bewaar. Maar voedingkundiges beveel data en doen geregte aan diegene wat sukkel met oortollige gewig, want in die gaarmaakproses is heeltemal afwesig enige olie, wat beteken dat die kos bevat minder kalorieë as wanneer jy dieselfde ding om te kook op die pan.

Hoender in die pot. Resepte in 'n landelike

Die eerste ding om te doen - is om tuisgemaakte noedels voor te berei. Om dit te doen, meng die eiers, twee eetlepels water, 'n koppie meel en 'n knippie sout. Die gevolglike deeg is goed om uit te rol en sny in dun repies en sit dit op 'n handdoek vir droog.

Volgende is die voorbereiding van die deeg om al die bestanddele in 'n pot te maak (die resepte van so 'n plan is dikwels gekenmerk deur die feit dat in plaas van 'n cover gebruik vars deeg). Meng twee eetlepels botter, twee eetlepels water, eier, 'n koppie meel en 'n klein lepel bakpoeier. Meng alles en laat staan vir 'n halfuur.

Nou is dit tyd vir hoender, wat dit nodig het karkas gewig van 1,5 kg. Die vel is heeltemal verwyder, die res gekap in klein stukkies. In die eerste plek is vleis gebraai in 'n pan vir sowat 15 minute en dan in die potte sit. Op die hoender gebraaide uitgelê twee wortels en uie.

Eweredig sit in potte noedels en vars kruie, gooi dan al die warm hoender sop direk in potte (resepte stel om 'n halwe liter sop gebruik op al die potte, maar op versoek kan word gevul en meer). Op die top van elke houer dig bedek die deeg, top vet geel en plaas in die oond vir 20 minute.

Sop in die pot. Resepte aartappel sop met sampioene

Die resep is gemik op twee potte. Drie medium-grootte klein geskilde aartappels in blokkies gesny en stuur aan die onderkant. Verder gelê sampioene in potte moet 3 - 4 swam, fyn gesny. Gooi al die kookwater vir sowat 2/3 van die vaartuig en gestuur word aan kwyn in die oond vir 15 minute.

Na afloop van die toegelate tyd aan die potte kry uit die oond. Sny die groente: 1 tamatie sonder vel, een ui en 'n paar blare van seldery, al verdeel in gelyke dele en sit in potte. Alle meng en stuur terug in die oond, maar in 'n halfuur. Op dieselfde wyse, kan jy ertjie sop kook in die pot, dan aanvanklik net ertjies in houers in die oond vir sowat 'n uur, en dan lê al die ander bestanddele.

Sop kan direk gevoed in die potte, en in bakkies en garneer met vars dille en groen uie, gegooi kan word.

Gars in die pot. Resepte met gerookte vleis en sampioene

100 gram van die gedroogde sampioene en bos vul hul koppie kookwater en laat staan vir 15 minute en dan weggooi in 'n vergiettes, vry van oortollige vloeistof (die vloeibare hom nie gooi) en in groot stukke gesny.

Twee koppies pêrel gars baie goed was in 'n vergiettes, dan nie uit nie. Sit 'n pot water gevul in die derde, op die vuur te kook, sit 'n vergiettes met gars en bedek met 'n deksel en laat staan vir 'n waterbad vir 20 minute.

Verder kook 'n liter water, voeg 'n lepel van die groente-olie en 'n bietjie sout, stuur in kookwater gestoomde pêrel gars, prut vir 20 minute, dan weer te vergiettes ongedaan heeltemal water glas.

Ongeveer 100 gram spek sny en drie minute van braai in olie en voeg dan die sampioene in braaipan en gekapte ui, braai vir 6 minute en up to date - 400 gram gerookte wors sny in skywe en sit te beleef. Roer alles gereed sal wees in 4 minute.

Die gevolglike massa gemeng met gars en versprei oor die potte, die oorblywende sous van die sampioene versprei oor die houers en stuur alles in die oond vir 'n halfuur. Geniet jou ete.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.