Vleis in foelie. resep vir

Foelie - 'n onontbeerlike assistent in die kombuis. Te danke aan haar smaak van die gereg sal uitdraai tender en al die vitamiene sal bly. Daarbenewens is die gereg gebak in foelie, dit het 'n lae-kalorie en dieet benaderings middel.

Die foelie kan groente, vis kook en, natuurlik, vleis. Laasgenoemde sal in hierdie artikel bespreek word. Baie delikate geur het vleis in foelie. Die resep van voorbereiding is eenvoudig, selfs vir beginners huisvroue goed is onderhewig aan 'n meesterstuk van kulinêre kuns te skep.

Dit sal opgemerk word dat die vleis vars moet wees. Dit is ook nodig om die vleis van 'n jong dier te kies (die kleur moet nie te helder en rooi wees). Kook vleis in foelie is nie te lastig, maar die bak self duur ongeveer 'n uur.

Vleis in foelie. resep 1

Voorbereiding van vleis te neem - 1.5 kg; Knoffel - 5 naeltjies, mosterd - 3 eetlepels;. mayonnaise - 3 eetlepels;. Geur met sout en swartpeper.

Spoel die vleis, druk droog met 'n handdoek en neem dit diep genoeg sny. Nashpiguyte beesvleis met knoffel, mosterd en mayonnaise obmazhte. Nou voorberei stuk vleis op die foelie, wat geneem moet word in so 'n bedrag wat dit moontlik was om die vleis 'n paar keer draai. Styf toegedraai beesvleis moet op 'n bakplaat en plaas in die oond vir 'n uur word. Kyk op die gereedheid nodig om 'n vurk, liggies stoot terug die foelie. Die sap moet duidelik en die vleis afbreekbaarheid wees. Sit voor saam met groente en versier met groen.

Vleis in foelie. resep 2

Om voorbereiding te neem: vark - 1.5 kg; uie - 3 stukke; mayonnaise - 300 g; peper en sout, kaas - 300 gram vars tamaties - 4 st.

Die gewas en in droë vleis steaks 1.5 cm dik gesny. Stoot hamer, 'n goeie sout en peper aan beide kante. Sit foelie op 'n bakplaat, netjies sit sy brood klaar in 'n ry. draai dan die foelie sodat dit stewig die vleis is gesluit. Bak die vleis in die oond vir 40-45 minute.

Op die oomblik, kap die ui half ringe en braai dit totdat 'n pragtige goue skynsel. Kaas rasper, kap die tamatieskywe. Na 40 minute, maak die oond, versigtig oop die foelie en sit die vleis op 'n bietjie uie, 'n sirkel van tamatie en kaas bo-op. Ontbloot foelie, laat in die oond vir nog 10 minute. Hierdie resep vir braai vleis in 'n foelie wat geskik is vir die feestelike tafel, as die finale gereg lyk baie mooi en smaaklik.

Vleis in foelie. resep 3

Behoefte: beesvleis of skaapvleis - 1.5 kg, pruimedante - 150 gram; Knoffel - 4 huisies; peper, mayonnaise, sout.

Neem: beesvleis of skaapvleis, verwyder die ekstra lae vet. In die algemeen, 'n stukkie van die make sny. Hulle versigtig nashpiguyte knoffel en pruimedante. Goeie peper en sout. Nou versprei mayonnaise vleis aan alle kante. Sit op die foelie, draai en beter verseël in twee lae. Bak vir een uur by 'n temperatuur van tweehonderd grade. Saam met die vleis en groente wat jy kan bak. Om dit te doen, sny die aartappels in klein snye, braai uie en verspreiding op die foelie rondom die vleis. Moenie die aartappels by en geur met sout en peper nie vergeet nie. Jy kan ook die tamaties, soetrissies, wortels - enige groente van jou keuse.

Vleis brood in foelie

Dit moet: maalvleis - 0.5 kg; knoffel, brood geweek in melk.

Vir die vulsel :. tamatie, soetrissie, kaas - 150 gram, gekookte eiers - 3 stukke, mayonnaise - 3 eetlepels. l.

Maalvleis die behoefte in 'n plastieksak te sit en uit te rol met 'n koekroller in 'n reghoek. Nou besig met vulsel. Smeer gemaalde mayonnaise, verspreiding gekapte tamaties, kaas, gemeng met knoffel, gerasperde eiers en peper, in blokkies gesny. Liggies draai die rolle en rolle dit op 'n vel foelie. Styf naby aan alle kante, en stuur tot 40 minute in 'n voorverhitte oond tot tweehonderd grade. Wanneer die rol effens afgekoel het, sny hulle in stukke a la carte. Voordat dit bedien word, garneer mildelik rol met vars kruie.