Ons kook vleis in die multivaret "Polaris"

Baie van ons verteenwoordig eenvoudig nie ons lewe sonder vleisgeregte nie. Om hierdie soort skottelgoed te kook, neem egter baie lank. Verrassend kan die vleis in die veelkleurige "Polaris" redelik vinnig en sonder veel moeite gekook word. Hierdie slim toestel sal die regte temperatuur en tyd kies. Hier is 'n paar resepte wat vertel hoe jy vleis in die multivariate "Polaris" kan kook.

Bees gestoof met tamaties

Bestanddele: uie, twee tamaties, speserye, wortels, 500 gram vleis, sout en sonneblomolie.

resep

Was die lepel in water en verwyder die film saggies met 'n mes. Dreineer die vleis liggies met 'n servet, en sny dan in dun stroke. Skil en maal wortels en uie. Sny die tamaties in blokkies. Sit al die bestanddele in die bak, voeg speserye en 'n bietjie sout by. Roer. Giet 100 gram water en skakel die "Quenching" af. Voorbereiding van vleis in die multivariate "Polaris" sal ongeveer twee uur neem. Gedurende hierdie tyd word die beesvleis perfek gestik en word dit ongewoon sag. U kan die kos absoluut met enige bykos bedien.

Vark in pittige sous

Bestanddele: Groot kop ui, 1,5 kilogram vleis, drie eetlepels tamatiepasta, olyfolie, knoffel, 100 ml water, 50 ml rooiwyn (halfdroog of droog), neutmuskaat en sout.

resep

Was vark, droog en sny in mediumgrootte stukke. Sit die vleis in 'n bak en sout. Met halwe ringe sny die ui en voeg dit by die vark. Drup party sonneblomolie. In die "Warm" af, bruin die vleis nie meer as vyftien minute nie.

Meng die bestanddele wat nodig is vir die sous in 'n aparte houer: wyn, tamatiepasta, speserye, gekapte knoffel en water. Meng alles deeglik. Kies die "Quenching" af. Gooi die marinade in die bak van die toestel. Na sestig minute sal die stoofpot in die multivaket "Polaris" gereed wees. Bon appetit.

Sappige koue gekookte vark

Bestanddele: vier knoffelhuisies, roosmaryn, tiemie, 2 eetlepels mosterd, sout, 100 g mayonnaise. Jy benodig ook 'n kilogram varknek.

resep

Was vleis en liggies droog met 'n papierhanddoek. Maak op verskeie plekke skerp sny met 'n skerp mes. Skil die knoffel af en vors dit met varkvleis. Sny die vleis deeglik met speserye en sout. Meng mayonnaise en mosterd. Met die gevolglike sous, vryf die nek van alle kante af.

Skakel die multiverkeraar aan deur die "Baking" af te kies. Die vereiste tyd is 40 minute. Wei aan albei kante die varkvleis. Dan aktiveer die "Quenching" funksie. Die kooktyd is drie uur. Gebakte vleis in die multivaret "Polaris" moet eers afgekoel word en dan in die yskas vir die nag geplaas word. Bon appetit.

Hoenderfilet met groente

Bestanddele: 700 gram vleis, twee tamaties, een eiervrug, drie uie, courgette, 'n bietjie chili poeier, 30 gram tamatiepasta, gemaalde peper, drie knoffelhuisies, sonneblomolie, sout.

resep

Met courgette, verwyder die vel en sny die vleis in blokkies. Was die water in die eiervrug. Dit moet ook in blokkies gesny word. Kap die voorgeskilde uie. Sny groot skywe in tamaties. Skil die knoffel af. Sny dit in verskeie stukkies. Hoenderfilet was in water en droog. Sny dit dan in mediumgrootte stukke.

Al die bestanddele word in die multivark geplaas en meng. Voeg die nodige hoeveelheid tamatiepasta, sout by. Weereens, meng alles deeglik. Kies die "Quenching" funksie. Voorbereiding duur een uur en 'n half, dan kan die pan afgeskakel word. Bon appetit.

ghoelasj

Bestanddele: 500 gram vleis, twee uie, vier aartappelknolle, 100 ml sous, wortels, 100 g tamaties, 20 g mayonnaise, sout.

resep

Skil die ui uit die skil. Maal dit goed en braai dit dan met die "Baking" funksie. Roer die gerasperde wortels. Plaas dit in die bak van die multivark na die boog. Was die vleis. Jy kan dit liggies met 'n servet droog om oortollige vog te verwyder. Sny die vark met mediumgrootte skywe. Sit die vleis in 'n bak vol groente. Die kosseisoen met speserye, sout en mengsel. Gooi dan die sous in. Smeer die goulash vir ongeveer 'n uur in die "Quenching" -modus. Voeg dan die tamatiepulp en gekapte aartappels by. In dieselfde modus, sit die gereg vir nog 'n uur. Bon appetit.

Vark in die styl van Stroganov

Soos u reeds gesien het, is die resepte vir vleis in die Polaris multivariate baie uiteenlopend. Vir die volgende gereg het jy sekere bestanddele nodig: 'n glas drinkwater, twee uie, 100 ml sonneblomolie, 60 g koringmeel, swartpeper, 'n bietjie suiker, 700 g vleis, sout, 200 g suurroom en 'n lepel tamatiepasta.

resep

Vark en was goed met 'n servet. Sny dit dan in klein blokkies. Skil die uie. Sny dit met dun halve ringe, en dan liggies bruin in sonneblomolie, met die "Warm" funksie. Stuk varkbrood in meel en plaas in die bak van die toestel. Braai die vleis vir vyf minute. Meng tamatiepasta, water, suurroom, suiker, peper en sout in die bak. Vul die gevolglike vulling met vark. Meng alles en skakel die "Quenching" funksie aan. Na 'n uur kan die vleis in die Multivarquet "Polaris" gekook word, aan die tafel bedien word.