Ons maak tuisgemaakte roomys. 'N Eenvoudige resep. Bestanddele, kook wenke

Onder kook entoesiaste wyd geglo dat roomys te berei by die huis is onmoontlik sonder spesiale toerusting. Ons sal probeer om hierdie mite te verdryf en wys jou hoe om jouself 'n eenvoudige roomys te maak.

vanieljeroomys

Op die voorbeeld van hierdie resep sal jy leer hoe om te kook en baie ander soorte roomys. Byvoorbeeld, vrugte, bessies en sjokolade. Romerige roomys, in werklikheid, is 'n verkoelde vla gekook by die eier. Sy geliefd deur volwassenes en kinders, en om tuisgemaakte berei roomys (roomys) ons sal as volg wees:

• Giet in 'n kastrol met 'n dik een liter van 33% room, voeg 'n vanielje of vanilla suiker.
• Sit die geregte op die vuur en, roer aanhoudend, verhit die room, maar nie hulle bring tot kookpunt.
• Agt klits eiergele met 'n menger met 170 gram suiker. Daarna het, gooi die warm room aan hulle. Moenie vergeet om altyd die produk roer is bloot 'n kulinêre klits.
• Die gevolglike mengsel terug in die pan rek en plaas dit op 'n klein brand. Roer vloeistof spatel, kook dit totdat dit dik, nie toe te laat kook.
• Verwyder die pan van die hitte, laat dit effens afkoel en voeg die inhoud van rum na smaak, of 'n paar eetlepels brandewyn.
• Gooi die gevolglike massa in 'n plastiese houer, heeltemal koel en dan in 'n vrieskas.

Gou heerlike roomys is gereed. Voordat dit bedien word, plaas dit in die yskas vir 'n halfuur, om die struktuur van goodies geword sagter.

suiwel roomys

Bederf jouself met dit kook, kan jy geniet die wonderlike smaak. Nie minder nie as tevrede met die gebrek aan chemiese bymiddels. Om tuisgemaakte roomys te maak sonder room, sal jy nodig het om:

• Vier eiergele met een koppie suiker.
• Roer tot vanielje na smaak, voeg twee en 'n half koppies warm melk en sit die gevolglike massa moet kook op 'n stadige vuur meng.
• Terwyl die toekoms voor te berei roomys, roer dit aanhoudend skop. Wanneer die mengsel voldoende is verdik, en die skuim verdwyn, verwyder dit van die plaat.
• Stremming gevolglike massa deur kaasdoek, gevou in verskeie lae, dan koel in 'n vrieskas en plaas in 'n plastiese houer.

Die finale ys melk lê in 'n pragtige vorm, versier met sjokolade en neute. jy kan dit in te dien met vrugte of vars bessies, as jy wil.

roomys

Hier is 'n resep vir 'n baie lekker en baie eenvoudige kos. Cope met sy kook selfs 'n kind kan, so voel vry om af te kry tot besigheid. Roomys, sal ons soos volg te berei:

• Voorraad by die winkel gereed wafel cone of maak dit self met behulp van 'n wafel yster.
• Smelt aan die brand gesteek en 100 gram sjokolade met 'n spesiale borsels smeer hulle binne-in die buis.
• 'N halwe liter swaar room (35%) met 'n draadklitser ¾ banke kondensmelk. Voeg die mengsel van vanielje, gekapte okkerneute, gerasperde sjokolade en weer goed al meng.
• Met behulp van 'n gebak spuit of 'n sak, vul die gevolglike massa wafel appels.

Plaas 'n toekoms roomys in die vrieskas vir 'n paar uur. Dat dit nie lek en het nie verloor 'n mooi vorm, wat in koppies of keëls gebruik kasset vir eiers.

Roomys vrugte per minuut

As jy wil gesin perfekte verrassing asseblief met 'n vars smaak, hierdie resep is vir jou. Daarby het ons popsicles nie te veel vet of 'n groot aantal kalorieë bevat. Berei ligte verversings kan soos volg wees:

• Neem 'n halwe koppie bevrore kersies, ontpit (jy kan dit vervang met 'n oranje, kiwi, appels of enige ander vrugte) en 'n halwe koppie van natuurlike jogurt (in plaas toegelaat word om die melk, room, jogurt en stroop).
• Meng al die bestanddele in die bak van 'n voedselverwerker en voeg dit by hulle 'n paar lepels suiker.
• Die produk van 'n minuut. As gevolg hiervan, het hulle om te draai in 'n elastiese plak. As jy vind dat die gewig te vloeistof, kan jy 'n bietjie vrugte voeg. Op dieselfde tyd wat jy kan 'n bietjie suiker voeg, as jy besluit dat dit nie genoeg nie.
• Sit lekkernye in bakke en sit voor.

As jy wil om jouself te die hele jaar tevrede met heerlike lekkernye, dan vries in die somer meer verskillende vrugte en bessies. Popsicles verfris jou, op te beur, en dit is baie belangrik, beteken dit nie die vorm bederf.

Crème brulee van kaas

Hierdie lekker verrassing is die voorbereiding van elementêre, maar dit sal op sy beurt uit baie lekker. Lees hoe jy jouself 'n maklike tuisgemaakte roomys te maak. 'N Eenvoudige resep:

• 200 gram vet maaskaas en half banke kondensmelk gemeng met 'n blender of menger. Wanneer die gevolglike massa is glad, voeg die 50 ml melk en goed weer roer.
• Lê die finale produk in die silikoon muffin blikke en dan in 'n vrieskas.

'N Paar uur later wrongel roomys sonder room is gereed.

sjokolade roomys

Hoe om smaaklike en gesonde tuisgemaakte roomys kook? Eenvoudige resep sal jou help om die familie te behaag oorspronklike nagereg wat is geen verskil tussen die fabriek:

• Warm op die bord 'n halwe glas melk deur daaraan drie eetlepels suiker en 100 gram donker sjokolade te voeg (dit moet pre-break wees).
• Plaas die produkte in 'n waterbad en, roer aanhoudend, kook hulle tot homogene. Verwyder die gewig van die plaat af en laat afkoel.
• 'N Glas verkoel slagroom, klop met 'n menger.
• Verbind produkte, verskuif hulle te vorm en plaas in die vrieskas.

'N Paar uur later, toe die heerlike roomys het afgekoel, sal dit moontlik wees om te bereik en te dien.

Resep "Twee in een"

Sy naam het nagereg vir 'n unieke vermoë - dit kan gebruik word nie net vir die maak van roomys, maar ook vir die vla, wat in staat is om enige koek versier. Hoe om te maak in die kombuis brou tuisgemaakte roomys? 'N Eenvoudige resep in die voorkant van jou:

• Gooi in 'n geskikte pot een koppie suiker, een teelepel meel en twee hoender eiers.
• Bring tot kookpunt een koppie melk en gooi dit dan in 'n dun straaltjie in die voorbereide massa. Om eiers nie opgerol, moet die mengsel voortdurend geroer word.
• Gooi die gevolglike produk in 'n pan, sit dit op die hitte en bring tot kookpunt. verwyder dan die pan van die hitte en laat dit 'n bietjie inhoud te koel.
• Die toekoms van roomys, voeg vanielje na smaak, en twee honderd gram van botter teen kamertemperatuur. Vinnig klop met 'n menger produkte.

As jy besluit om 'n koek te kook, moet jy die room dadelik gebruik. As ons wil hê om te behandel geliefde heerlike roomys, dan dra die produk in 'n vorm en vries dit in die vrieskas. 'N Paar uur later lê 'n lekkerny Skeet, versier dit met sjokolade en dien.

suurlemoen nagereg

Berei 'n heerlike roomys van jogurt is baie eenvoudig. Om dit te doen, moet jy eers om:

• Meng een liter jogurt met 500 gram van verpoeierde suiker.
• Klits die produkte teen 'n lae spoed mixer. Dan voeg om dit die sap en skil van twee suurlemoene. Meng al die bestanddele weer.
• Vries kos in die vrieskas vir 'n paar uur.

Dien die nagereg om die tafel, versier dit met takkies vars kruisement en 'n sny van kalk.

koffie roomys

Hierdie oënskynlik komplekse nagereg as 'n resultaat sal betaal vir jou pogings en tyd bestee aan dit. Om dit te kook, sal jy nodig het om:

• Berei of koop in die winkel koekies Savoiardi.
• 70 ml melk, meng met 15 ml van die room en gooi dit op die stoof te warm. Een eiergeel gemeng met 'n eetlepel suiker, 'n teelepel van stysel en vanielje. Die gevolglike massa gooi in die warm melk. Wanneer die vloeistof begin kook, meng die produkte en hulle te verwyder van die hitte.
• Die gevolglike room yskas naby kleefplastiek en plaas in die yskas.
• Om die stroop te berei, kook 'n honderd gram van koffie en los daarin veertig gram suiker.
• Volgende, berei die room van mascarpone en wit sjokolade. Vir hierdie doel klits 170 ml room aan die hoë pieke en verbind hulle met 250 gram van mascarpone. Plaas die mengsel in 'n yskas.
• Wit sjokolade (200 gram) gebreek in stukkies en smelt in 'n water bad.
• Verhit die room by en meng dit met gesmelte sjokolade en voeg 'n bietjie koffie.
• Op werkoppervlak, plaas die koekie gesig af en week die koffie stroop. Top met roomys stokkies (as jy die koekies jouself kook, bak dit dan in 'n keer met eetstokkies).
• Met kulinêre spuit Sit die room en plaas 'n verrassing in die vrieskas vir 'n paar uur.

Die finale roomys rok met sjokoladeversiersel en sprinkel met kakao.

Nagereg Zephyr-klapper

Ons is vol vertroue dat jy sal geniet hierdie heerlike tuisgemaakte roomys. Eenvoudige resep sal tyd en bestanddele te red na 'n nagereg so toeganklik as moontlik te maak. Hoe om dit te kook:

• Neem 250 gram van elke malvalekker (vanielje, room Brulee , en so aan), smash dit in stukke en verbind met 250 gram van room. Wanneer Marshmallows ontbind, verwyder die gewig van die plaat af en laat dit afkoel.
• In 'n ander bak 250 ml room tot kookpunt oor lae hitte en voeg 65 gram van klapper skaafsels. Meng die bestanddele, hulle te verwyder van die hitte en laat afkoel tot kamertemperatuur.
• Verbind die twee massas in een pan en plaas dit in 'n koppie yswater. Klits die mengsel met 'n menger vir sowat vyf minute teen 'n lae spoed.

Gereed halffabrikaten in vorm of in 'n plastiese houer sit, en dan vries dit in die vrieskas. Heerlike nagereg wat jy kan probeer uit elke vyf tot sewe uur. Pas dit toe op die tafel in die vorm van krale, versier met neute en gerasperde sjokolade. Bon Appetit!