Kos en drankResepte

Patties met kool in die oond

Pasteie is 'n goeie manier om die hele gesin te voed 'n heerlike en baie lekker ete. So 'n verrassing en geniet dit om kinders en volwassenes, en baie variasies van vulsels toelaat om koeke te kook vir elke smaak. Hulle kan in die oond gaar, braai in diep vet of pan. Maar klassieke koeke, wat bereid is om in die gisdeeg en in die oond gebak, kook eerder moeisame. Selfs kook sonder spons deeg kan tot veertig minute. Jy kan kook pasteie met kool in die oond, met behulp van 'n deeg sonder gis.

Kom ons kyk na die dieselfde tyd, hoe om pasteie kook met kool in die oond, en is noodsaaklik bestanddele vir hierdie. Dit sal vereis dat: 'n koppie jogurt, 'n halwe kilo van meel, eier, 3 eetlepels olie, teelepel koeksoda, twee eetlepels suiker, 'n bietjie sout. In die eerste plek moet jy die deeg voor te berei, dit verg deeglik vryf die eier met suiker en sout. Roer die groente-olie, waarna die gewig kan geklopte om 'n gladde konsekwentheid. As jy wil om te kook koeke met konfyt in die oond, moet die deeg meer suiker word. In suurmelk of jogurt, moet jy koeldrank aan sy pre asyn blus voeg by, meng goed. Nou moet jy jogurt by te voeg tot die eerste mengsel, en dan weer al deeglik gemeng word. As die inhoud van die bakkie homogene het, dan kan dit bygevoeg word om meel in klein porsies. Roer die deeg deeglik, die uitskakeling van die voorkoms van knoppe. Meel moet aan totdat die deeg tot stilstand kom vas aan jou hande bygevoeg. Dit moet in staat wees om die elastiese maar nie meet te steil, moet konsekwentheid sagte wees. Nou die deeg, kan jy bedek met 'n omgekeerde bak en hou eenkant.

Dit is duidelik dat die Patty met kool in die oond stel om te kook die vulsel. Daar is 'n groot aantal opsies vir hoe om vulsel berei, so groot soos die aantal opsies vir die finale koeke. Die vul kan voorberei van vars of suurkool protushennoy of gekook, met of sonder bymiddels. Pasteie met suurkool smaak uit baie sag en smaaklik. Vir hierdie tipe vulsel nodig om kool, tamaties, wortels en uie klein voor te berei. En as jy 'n groen en eiers, kan jy pasteie met kool kook in die oond met die twee soorte vulsel. Uie moet fyn kap, wortels en vryf op 'n rasper. Groente passaged in olie tot 'n lig oranje kleur. Op die oomblik is, kan jy die kool in dun repies gesny. Zazharku gereed om te voeg by die kool, wat voorheen nodig om mash is. Sout en peper na smaak. Dit is belangrik om te onthou dat dit is die invul van die pasteie, so hier is onaanvaarbaar as die onvoldoende sout en oversalting. In die geval dat geknoei met suurkool jy nie wil hê, kan jy 'n vul van vars kool maak. Om dit te doen, fyngekapte kool, mash dit met speserye en sout totdat die sap en nie die verkryging van sagtheid. Meng met haar fyngekapte vars kruie en gekookte eier, sout en speserye.

Gereed patties mag 'n sekel vorm het, of omsendbrief vorm. Vir hierdie pasteie, die voorbereiding van wat hier beskryf word, die regte ding om 'n eenvoudige langwerpige vorm kies. As hulle sal dinge is gemaak in die vorm van 'n halfmaan-agtige pasta, sal die rande uit sy beurt te droog. Nou moet ons rol die deeg in sirkels, sit op 'n halwe sirkel vul, zaschipnut werkstuk as 'n pasta, dan draai in die uithoeke aan die een kant en sit 'n naat af. As jy meer as een soort pasteie, maar benewens maak koeke met konfyt in die oond, mag die seël dien as 'n kenteken. Byvoorbeeld, met kool - naat af, en met konfyt - naat opwaarts.

Bak in die oond tot gaar. Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.