Resep hoender Koteletten vir diegene wat gewig te verloor

Dat hoender word beskou as 'n dieet, almal weet. Dit is ook bekend van sy lae-kalorie eienskappe. Daarom, vir diegene wat gaan om gewig te verloor, maar kan dit nie doen sonder vleis spesialiteite, bied ons 'n resep vir hoender Koteletten, wat geen invloed op die toename in gewig. Maar die smaak gehalte van sulke etes kan 'n persoon 'n gevoel van volheid en die plesier van goeie kos te gee.

Kook hoender Koteletten elke familie het sy eie variasies. Vir ons etes neem ons 'n bietjie meer as 'n pond hoender. Twee snye witbrood week vir 'n kort tyd in 'n halwe glas melk. Tog, moet ons een ui medium grootte, 100 gram van botter en een eier. Sout en peper, sowel as alle vorme van speserye bygevoeg om die vulsel te proe.

Hierdie resep vir hoender Koteletten verskillende in dat dit byna nie beesvleis vet bevat, omdat ons die hoender vel te verwyder. Boog kan effens gebraai in groente-olie, maar kan rou hoender met en brood geweek in melk maalvleis. Pre byvoeging van die aroma bestanddele word gevorm klein koekies, gepaneerde paniruem en braai oor lae hitte vir sowat 10 minute. Dit blyk eenvoudige en heerlike. En soos hulle, selfs diegene wat 'n normale hoender kan nie duld nie.

Resep hoender Koteletten - is 'n tema met baie variasies. Byvoorbeeld, in baie gesinne gelukkig om hoender te kook Koteletten met sampioene. Jy kan hierdie gereg met vars en gedroogde sampioene en voor te berei. Die droë bestanddele (ongeveer 100 gram) moet geweek in koue water vir 'n paar uur voor die tyd. Wanneer die sampioene week, is hulle gebraai in 'n klein hoeveelheid van groente-olie, en voeg gekapte ui en, opsioneel, een rou eier. Daar word geglo dat dit versag die smaak van sampioene in hoendervleis. Kook hoender Koteletten van hierdie tipe word beskou as die oorspronklike te wees, want die vleis deur 'n vleismeul is verby en fyn-fyn gekap. Nou, al die bestanddele gemeng, en gesoute en gepeper. Sulke vulsel vereis meer deeglike knie, vir sowat 5 minute. Om tydens giet hamburgers hande nie gemaalde hou, moet hulle van tyd tot tyd word geweek in koue water.

Hoender Koteletten met sampioene kook vinniger, en verkry 'n verrassend lekker.

Nog 'n resep vir hoender Koteletten, wat 'n klein geheim van waarom sjefs meesters skottel 'n besonder sappige bevat. Vir so 'n tjops nodig net die hoenderborsies, ook sonder die vel, ongeveer 'n halwe kilo. Terwyl ons dit in stukke gesny, week brood in die melk. Vir die vulsel, wat ons kry uit hierdie komponente, voeg 'n halwe teelepel sout en peper by en meng goed. So het ons om ons klein truuk. Wanneer die vorming van patties eers kerf stukke van maalvleis in klein dun koeke. In die middel van elke Patty het 'n klein stukkie van botter. Nou versigtig draai hulle vorming van die frikkadelle sodat die olie heeltemal binne gelaat. Dan moet jy Koteletten rol in broodkrummels en steek hulle in die geklitste eier. Dan - weer in krummels en pan braai. Die goud stukke verkry lekker en sappig.

Probeer om hoender te kook Koteletten in die oond. Vir hierdie gereg te vulsel sal nodig hê om 'n bietjie room byvoeg - sowat 'n kwart koppie (dalk die oorblyfsels van dié wat gebruik is vir deurdringende die brood) en botter in 'n bedrag van 100 gram. Na afloop van die patties sal dinge gedoen word, moet hulle op die vinnige hitte braai tot goudbruin, dan dopech in die oond. Die bakkie is gereed. Garneer as kapokaartappels en vars groente slaai bak sal bring tot sy logiese gevolgtrekking. Bon Appetit!