Hoe om vinnig te berei ontbyt / middagete of net 'n snack, sonder vrye tyd, krag en begeerte vir 'n lang tyd op die stoof te staan (die lys kan voortgaan op die basis van hul oorsake)? As om honger te stil, as die yskas is niks eetbaar, behalwe vir 'n paar eiers en 'n paar van worsbroodjies? Uitgang - gebraaide in multivarka. Oor die algemeen, hierdie toestel - 'n groot uitvinding van die mensdom. Hy weet hoe om te kook melk pap, wat nooit sal brand, bredie groente, die behoud van hul smaak en vorm, kook sop, rys, koeke, gestoomde frikkadelle, braai vis, aartappels en selfs bak kolwyntjies. Dit is eenvoudig 'n onontbeerlike hulpmiddel in die kombuis. Met wat baie sal saamstem: jong moeders, wat met multivarka meer tyd kan skenk aan jouself en jou baba, is mense nie skyn kulinêre kennis en spaar jou tyd. Daarbenewens het die kombuis af vir 'n paar is ideaal vir diegene wat verkies om gesonde kos.
Roereiers - die mees geliefde, gewilde en bekostigbare ontbyt in die wêreld. Die nut van hierdie eenvoudige gereg deur bevraagteken as gevolg van die hoë cholesterol inhoud in dit. Soos bekend is, hierdie element vorm gedenkplate in bloedvate, dra by tot swak sirkulasie, wat is belaai met kardiovaskulêre siekte. Maar dit is nog nie 'n rede om vir ewig te laat vaar die gebruik van eiers, omdat hulle nog cholien en lesitien bevat. Hierdie komponente maak dit moeilik om te afsetting van cholesterol. Daarbenewens het hierdie produk bevat belangrike gesondheid minerale (magnesium, kalsium, sink, yster, jodium, en fosfor), vitamiene (A, niasien (B3), B2, biotien, B12, D, B6, foliensuur), vette en proteïene sterk antioksidant selenium. In een eier sowat agt gram vet, 3,5 waarvan voordelig vir die hart. Die daaglikse tarief van proteïen - 80 gram, dit is ongeveer 10 g Wat anders is goeie eiers? Kalorieë per porsie - net 80-90 eenhede.
Teenstanders eiers herinner aan salmonella. Siek van intestinale infeksie is moontlik as die gebruik van rou eiers, gebakte eiers of roereiers. Maar dit is nodig in hierdie sluagh om te onthou dat die risiko van salmonella besmetting van die produk is baie klein. Pluimvee plase gedwing word om die reëls van sanitasie streng, so die eiers deeglik getoets en spesiale behandeling. Met die oog op die risiko van die vang van salmonella te verminder, moet jy die doppe was, koop produkte van bewese gehalte. neem ook in voedsel rou eiers is nie net onbesonne, maar feitlik nutteloos.
Hoe om eiers te braai in multivarka? Die eerste opsie - in die "Baking".
Bestanddele: tamaties (1 st), spek, wors, ham, iets om te eet (stukke 1-2), eiers (vier stukke of meer), sonneblom olie, sout, peper.
Die gaarmaakproses. Dice die vleis, gooi in die bodem van die pot sonneblomolie, draai op vir 5 minute af "Baking" ( "Hot"). Voeg gekapte tamaties by, roer. Sodra multivarka biep wat 5 minute geslaag het, breek eiers en gooi die braai bestanddele. Opsioneel, voor hierdie vooraf kan word geslaan in 'n ander bak. Geur met sout en peper. In staat stel om "bak" vir 15 minute. Roereier in multivarka met vleis en tamatie gereed!
Die tweede opsie is die voorbereiding van 'n baie makliker en vinniger. nodig:
- Eiers: hoeveel hulle nodig het, hang af van die aantal verbruikers eetlus en kapasiteit plate vir stomende;
- sout en peper - na smaak;
- wors - sien paragraaf oor die eiers ..
Ook 'n houer vir eiers, byvoorbeeld, is silikoon vorm of enige ander klein en vlak geregte in die bak van die toestel geplaas. Sulke eiers in multivarka nie net maklik om voor te berei, maar ook nuttig, want die gaarmaakproses plaasvind vir 'n paar, sonder braai. Daarom, hierdie produk nie karsinogene bevat.
Die gaarmaakproses. Silikoon vorm gesmeerde klein, elke breek 'n eier en versigtig rangskik hulle op 'n bord vir stomende. Wors skoon en saam te stel. Aktiveer mode "Stoom", na 7-8 minute eiers in multivarka gereed.