Salmon in foelie, dubbelkoker en oond

Skep 'n feestelike tafel, jy kan vinnig en lekker. Om dit te doen, net reg om te kook salm in foelie, dubbelkoker of oond.

Die sleutel tot sukses is die regte keuse van die karkas. Dit moet verkoel word, met 'n rooi kiewe en het geen reuk. Dit word nie aanbeveel om die bevrore semi-finale produk te koop, as die vis verjaar mag wees.

Salmon in foelie met aartappels. Om hierdie gereg vereis twee kilogram van visfilette marineer vir twaalf ure in 'n mengsel van mayonnaise, sout en ui. Die mengsel is versprei oor 'n stuk dubbel foelie, en op die top van rou aartappelskywe (1 kg). Op die oog af, toe te pas mesh mayonnaise en stuur bak in oond vir een uur by 'n temperatuur van nie meer as 200 grade.

Salmon in foelie met groente - dit is genoeg wissel die gereg, omdat jy verskillende kombinasies kan gebruik. Gedeeltes van vis marineer 'n mengsel van sout en peper oor die hele nag. In die oggend skil en in sirkels van wortels, pampoen, uie en aartappels sny. Jy kan die blomkool by te voeg. Sit al die bestanddele op 'n gesmeerde foelie, gooi 'n bietjie suurlemoensap. Draai styf pakket en bak in die oond vir sowat 'n uur. Die optimum temperatuur is 190 grade.

Salmon in foelie "trekklavier" - 'n vinnige en feestelike gereg. Dit sal nodig wees om vis te vang met 'n gewig van 2 kg 'n skerp mes sny na die ruggraat maak deur twee sentimeter. Karkas vryf met suurlemoensap, peper, sout en laat dit marineer. Op die oomblik, sny die kaas en tamatieskywe. Heg 'n stuk aan elke snit, smeer mayonnaise en draai in foelie. Vis moet gebak word in 'n oond vir sowat 'n uur by 150 grade. Sny dit in stukkies net 'n bietjie koel.

Salmon in foelie met suurlemoen en dille kan voorberei in 'n halfuur voor die aankoms van die gaste. Wat jy nodig het om die vis gedeeltes te sny, met 'n gewig van nie meer as 150 gram. Sit dit op 'n gesmeerde foelie en bedek met sout en peper. Lê salm bekers suurlemoen, gooi sap, sprinkel met gekapte dille en draai alle pakkies. Die gereg sal gereed in die oond vir 'n halfuur.

Salmon in 'n dubbelkoker - dit is baie nuttig en 'n lae-kalorie gereg. Om voor te berei die steak is die beste moontlike vis mari in 'n mengsel van sap van een suurlemoen, 'n knippie swartpeper, gekneus drie knoffelhuisies en sout na smaak. Berei die vis kan in die moderne dubbelkoker, in ooreenstemming met die neergelegde program, en die tradisionele "Sowjet" manier - in 'n vergiettes, wat geleë is bo die kokende pan. In elk geval, vir die helfte van die salm is gereed.

Baie lekker is gesoute salm, waaruit jy 'n verskeidenheid van rolle en snacks kan kook.

aanbeveel piekel sy stukke met 'n gewig van nie meer as een kilogram vir die voorbereiding van so 'n vis. Die meeste optimum marinade is 'n versnit van twee groot lepels sout en een - suiker. Hierdie mengsel by die vis vryf en laat vir twee dae. Jy kan begin om rolle.

Gesoute vis in dun repies gesny, sit op haar vulsel en rol roll. As beste een vul fyn gedra kaas gemeng met suurroom en gekookte garnale.

Kitskos sal opgestopte eiers. Vir die voorbereiding van die etes wat jy nodig het om vyf eiers kook om die kokende staat, koel en netjies sny in twee helftes, om 'n boot te kry. Eiergeel gekneus, voeg 'n bietjie mayonnaise en fyn gerasperde parmesaan. Alle komponente van die mengsel. Salmon sny in baie dun repies. Verder, die helftes (boot) gelê eiermengsel, en die top is versier rosette van vis.

Bon Appetit!