Kos en drankSlaaie

Smaaklike gereg - 'n slaai van makriel gerook

Gerookte makriel - 'n lekker vis. Dit word by verskeie geregte. As gevolg van hierdie bestanddeel in elke gereg begin 'n nuwe "play."

Slaaie van die makriel: resepte

Vandag kyk ons na hoe om 'n slaai van makriel maak. Hierdie gereg bedien kan word as ontbyt en vir middagete (vir die tweede). Jy het nodig:

  • 'n glas van gekookte rys;
  • twee eiers;
  • Drie honderd gram van makriel gerook;
  • een ui variëteite van blou;
  • 'n komkommer;
  • Twintig gram vars dille;
  • klein pakkie mayonnaise (150 gram).

voorbereiding:

  1. Fish is geskei van die velle en bene. Sodra in klein stukkies gesny. Dan is dit moet val in 'n diep bak.
  2. Hoender eiers te kook, koel en vry van die dop. Hulle word dan in blokkies gesny.
  3. A gloeilamp moet skoongemaak word en in dun half-ringe gesny.
  4. Komkommer moet gewas en in blokkies gesny. Setperke moet gebreek, dan val al die bestanddele in 'n bak met die vis. Mayonnaise en meng.

Aangesien hierdie slaai baie vinnig kan voorberei, kan dit "spoed." Genoem word

Met roomkaas

Nou kyk na hoe om 'n slaai van makriel berei gerook en roomkaas. Dit vereis:

  • 'n makriel van koue rook;
  • honderd gram roomkaas;
  • een teelepel vars peperwortel;
  • vars sap van halwe suurlemoen;
  • 'n klomp van die setperke na jou smaak (basiliekruid, dille, ui, koljander);
  • piekels;
  • sout en swartpeper.

Die proses van kook:

  1. Makriel reinig, verwyder die binnegoed en skei die skil en die geraamte. Fyn gesny in stukke.
  2. Blender geklopte room kaas met peperwortel, suurlemoensap, kruie en peper. Wat sal 'n aangename smaak sous het. Nadat dit gemeng word met makriel.
  3. Verspreiding gemaak gereed om pre-gaar roosterbrood witbrood pas.
  4. Baton in klein stukkies gesny en stuur in die oond vir vyf minute. Komkommer sny in ovaal plastiek. Na kook gebakte brood gevorm toebroodjies. Versprei op roosterbrood gaar piekels en versprei.

heerlike slaai

'N slaai van makriel gerook voor te berei, moet jy:

  • Groenbone - honderd gram;
  • gekookte aartappels - twee honderd en vyftig gram;
  • twee gekookte hoender eiers;
  • 'n komkommer;
  • een ui slaai ui;
  • een eetlepel kappertjiesaad;
  • een eetlepel van nie-akute mosterd;
  • een lepel jogurt;
  • een eetlepel appelasyn;
  • een lepel van vloeibare heuning;
  • vier eetlepels olyfolie.

Hoe om 'n heerlike gereg te kook:

  1. Reeds gaar en afgekoel aartappels sny stukke en gebraai in groente-olie tot 'n geel bruin vorm.
  2. Makriel afgebreek word in skywe en vrygestel van die bene en vel.
  3. Groenbone gekook en in stukke gesny.
  4. Eiers gekook, afgekoel, skoongemaak uit die dop en sny kwartale.
  5. Komkommer gewas en in blokkies, uie sny as well. Kappertjiesaad word verbrysel.
  6. Sodra die vernaamste produkte is bereid, gaan ons na die skepping van brandstof. Mosterd, asyn, olyfolie, heuning, jogurt, geklopte klits tot 'n emulsie te vorm.
  7. A la carte geregte gestapel slaai van makriel gerook sous en gooi mooi. Dan bedien by die tafel.

Slaai met sout makriel

Hierdie gereg is soortgelyk aan die voorbereiding van blaarslaai onder 'n pelsjas, maar om dit baie makliker om te kook.

Vir dit om te kook wat jy nodig het:

  • 350 gram van gekookte aartappels;
  • een sout makriel;
  • 250 gram van gekookte rooi beet;
  • 1 groot seldery;
  • blaarslaai.

Vir die vulsel:

  • 2 lepels mayonnaise;
  • sout;
  • 3 eetlepels jogurt;
  • swart peper;
  • 1 teelepel peperwortelsous;
  • cilantro (na smaak).

Die proses van die skep van geregte:

  1. Vir die voorbereiding van heerlike en smaaklike geregte wat jy nodig het om te dressing kook. Peperwortel, jogurt, mayonnaise mengsel, voeg 'n bietjie sout. Daar is die koljander by en roer bygevoeg. Die gevolglike mengsel is toegelaat om te brou vir 'n rukkie.
  2. Dan gekookte aartappels, skoongemaak en in klein blokkies gesny.
  3. Beets gekook in advance, want dit neem 'n lang tyd vir sy voorbereiding. Toe die groente is skoongemaak, gesny, aartappels, of grond in 'n growwe rasper.
  4. Makriel is skoongemaak van die vel, bene. In klein stukkies gesny.
  5. neem dan 'n bak met 'n plat bodem en dit is gevoer met 'n paar slaaiblare. Na afloop van die vis is gelê plat laag.
  6. A steel van seldery sny in stokke. Geplaas op die vis. Besmeer met 'n dun laag van mayonnaise. Daarop geplaas word 'n laag aartappels. Weer gesmeer met mayonnaise.
  7. Beets moet wees oor die maak van die oppervlak van die geregte. Dan 'n slaai van gesoute makriel in oorvloed natgemaak aantrek. Gedoen. Jy kan eet!

Van die soutwater vis

Slaai van gesoute makriel voorberei vinnig. Maar ten spyte van die vinnige kook, dit blyk uitstekend. Ten einde dit te herskep, moet jy: 'n pond van aartappels, rissies, pietersielie, ui, groente-olie, sout, mayonnaise en een sout makriel.

Kook:

  1. Die vis is skoon onder lopende water, skoon en vry van bene.
  2. Aartappels moet vooraf kok, skil en in skywe gesny.
  3. Een ui slyp met 'n bietjie sout. Al die produkte is in 'n diep bak en meng goed.
  4. Dan is dit die moeite werd te voeg kruie, peper en sout. Die finale gereg mayonnaise met groente-olie (eetlepel).

Resep slaai van geblikte makriel

Vir die voorbereiding van nood:

  • bewaar (1 st.);
  • 3 aartappels,
  • 2 eiers,
  • 1 komkommer;
  • pietersielie;
  • mayonnaise.

kook:

  1. Gekookte aartappels in stukke gesny werd.
  2. Gekookte eier kap. Komkommer moet in blokkies gesny.
  3. Makriel mash met 'n vurk. Gekapte pietersielie.
  4. Almal saam, geur met sout en mayonnaise, meng goed. Vis slaai van makriel verweef 30 minute. Net voor opdiening, geportioneerde plate verspreiding van slaaiblare op dit - gekookte maaltyd. Versier met pietersielie.

gevolgtrekking

Nou dat jy weet hoe om 'n slaai van makriel gerook maak. Verder het ons die metode van voorbereiding van slaai met sout vis hersien. Ons hoop dat jy 'n paar gereg dies meer.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.