Sweet Pilaf: hoe om dit te kook?

Wil jy jou huishoudelike verras met iets lekker? Dan moet jy voor te berei vir hulle die soet Pilaf. Dit word gedoen in 'n paar minute en een van daardie produkte wat in elke yskas.

So jy het besluit om Pilaf soet vir die hele gesin te kook. Ten volle onderskryf jou keuse. Nou moet jy die volgende produkte voor te berei:

• 150 g botter,
• appelkose, pruime, rosyne en amandels (50 g elk);
• 'n halwe koppie van granaatjie sap;
• rys (beste om ongeslypte neem) - 1, 5 koppies;
• 2 eetlepels. l suiker;
• 1 carambola (indien die winkel jy nog nie gevind nie, dis okay, kan jy dit doen sonder dat dit).

Wanneer al die bestanddele byderhand, kan jy begin om soet Pilaf berei. Neem 'n gespesifiseerde bedrag van rys, en versigtig gewas met water uit die kraan. Dan vind ons 'n medium-grootte pot, vul dit met water, val aan die slaap rys en kook dit tot sag. Nou moet ons 'n ketel (wat dit gewoonlik berei soet Pilaf met rosyne). Maar as jy dit nie doen nie by die huis, dit is baie geskik pan. Ons moet die 100 g botter breek. Dit het daarna die rys by te voeg. Dit alles is deeglik gemeng en 'n styfpassende deksel. Ons het die vuur tot 'n minimum. Prut rys totdat totdat soet Pilaf is nie heeltemal gereed. Voortdurend roer dit by die rys vas aan Kazan en nie verbrand.

Neem 'n ander pan en smelt die botter daarin (die oorblywende 50 g). Voeg die amandels, pruime, appelkose en rosyntjies in enige volgorde. Braai hulle 'n bietjie aan ons soet risotto uitgedraai heerlike en geurige.

In 'n ander kastrol kook die stroop sal bestaan uit natuurlike granaatjie sap, suiker en carambola. Die mengsel ons bring tot kookpunt, dan kook vir 'n verdere 5 minute. Die stroop moet ons gesoteerde in botter vrugte olie by te voeg. Al hierdie bestanddele deeglik gemeng. Dit is nog te rys meng met vrugte. Dit is dit - 'n heerlike soet Pilaf is gereed.

Ten spyte van die feit dat die vrugte Pilaf voorberei vinnig genoeg is, kan jy aansienlik bespoedig. Die hulp sal na jou toe kom 'n moderne apparaat genaamd "multivarka". Berei soet Pilaf daar wat jy kan in 'n paar minute.

Van die produkte wat ons nodig het: uie, medium-grootte wortels, rys, rosyne en gedroogde appelkose. In die eerste plek neem die gedroogde appelkose en rosyne, deeglik met kraanwater gewas en geweek vir 'n rukkie. Gaan dan na die voorbereiding van die wortels en uie. Gewas en geskil wortels is die beste om rasper, kap die ui in klein blokkies. In multivarka kies "vleis" modus. Dit bly nou om te gooi 1 uur. L groente (ru) olie.

Groente liggies gebraai. Parallel met hierdie, was ons rys (gekookte of jy kan 'n lang korrel te neem). Nadat dit gewas is, plaas dit op die groente. Die toevoeging van water, sodat dit die dek rys met groente.

Weer ons wend ons tot multivarka en stel op dit "rys" modus. Soos vir die gaarmaaktyd, sal die beste opsie wees 10 minute. Styf maak die deksel van ons toekoms Pilaf liggies vertaal die klep na die gewenste posisie en draai op die toestel. Na 10 minute Pilaf is heeltemal gereed. Maar nie onmiddellik na die beep verwyder die voorblad. Laat die rys ten minste 20 minute daarna. Kan installeer op multivarka verwarming af. Soos jy kan sien, is hierdie geurige gereg baie vinnig gaar.