Vodka Martini resep: luukse variasie en eenvoudige elegansie

Baie mense om te ontspan na 'n harde dag se werk, byvoorbeeld, van tyd tot tyd kies om een of twee cocktails te drink by familie of vriende.

Natuurlik, vandag, 'n magdom van cocktails, beide alkoholiese en alkoholiese. Dieselfde klassieke kombinasie van geure kan gekombineer word met 'n baie ongewone bestanddele, gee die uitlaat n verfynde en baie lekker smaak.

Oorweeg 'n basiese kombinasie as vodka martini. Die resep van hierdie drank is bekend aan baie bewonderaars van alkoholiese cocktails. Hierdie kombinasie van 'n klassieke vorm staan bekend as vodkatini. Alle resepte word hieronder bespreek is gebaseer op die basis van hierdie twee bestanddele.

'N Kort geskiedenis

Hierdie drink was die eerste keer in Amerika bar in die middel van die 20ste eeu. Wie was die outeur van die hoogs plofbare kombinasie, nou is dit nie bekend nie.

Maar die feit is dat gewildheid die cocktail se toegeneem as gevolg van die baie James Bond films. Dit is te danke aan die beroemde held films martini resep vodka het megaizvestnym en aanbod.

In dieselfde film dit aan die lig gekom 'n bietjie geheim, ongeskrewe reël "in die regte mengsel bestanddele gemeng word, maar moenie roer."

"50/50 martini" of "volmaakte martini"

Kom ons begin met so 'n kombinasie as die "ideale" cocktail: vodka met martini. Die resep het sy naam te danke aan uniform proporsies van basiese bestanddele.

Die samestelling van die mengsel: 42 gram van vodka, 42 gram vermoet, 10 druppels oranje bitter, spiraal suurlemoenskil vir versiering. Dit is die mees eenvoudige, "skoon" martini met vodka resep. Verhouding oorgedra word na die internasionale stelsel van maatreëls wat in bars aanvaar, so alles gegee tot 'n gram.

Voorbereiding: in 'n glas meng kombineer vodka, martini, bitter en ys. Goeie cocktail meng en gooi dit in 'n verkoelde Martini glas. Versier met skil - cocktail is gereed.

Basil martini

Voorbereiding van die drank behels 'n voorbereidende fase, so is dit nodig om te begin om voor te berei vir die dag voor gebruik.

Vir hierdie cocktail sal 0,5 koppies vodka, 3 vars basiliekruidblare, 28 gram van vermoet, 10 druppels seldery bitter (opsioneel) basiliekruid blare vir versiering nodig het.

Metode van voorbereiding. Om mee te begin, ons verbind in 'n klein houer met 'n halwe glas vodka, basiliekruid blare, bedek dit met kleefplastiek. Sit die mengsel in die yskas oornag, dan neem uit die basilieblare. Hierdie mengsel sal genoeg wees vir twee cocktails.

Verder, die vermenging glas voeg al hierdie komponente volgens die resep, insluitend bitter en ys. Roer goed en gooi dit in 'n verkoelde glas, versier met basiliekruid.

St. dille Martini

Hierdie resep martini met vodka eerder ongewone en pikante.

Bestanddele: 42 gram van vodka, 28-56 gram van komkommer piekel (marinade) met dille, 'n paar druppels van vermoet, 10-12 mosterd saad, 'n bietjie gepekelde komkommer op 'n stokkie en dille takkie vir versiering.

Voorbereiding. Meng vodka, piekel, vermoet, mosterd sade en ys in 'n shaker. Gooi die gevolglike mengsel in 'n glas. Sit komkommer op 'n houtpen en garneer met 'n skemerkelkie. Die finale touch sal 'n takkie van dille in 'n glas wees.

gemmer martini

Hierdie resep vodka martini vir liefhebbers van pittige soet.

Bestanddele: 42 gram van vodka, vermoet 14 gram, 14 gram van gemmer drank, 10 druppels bitter "Angostura" (aanbeveel), 'n spiraal van lemoenskil om te versier.

Voorbereiding. Meng al die bestanddele behalwe die versierings, in 'n shaker, voeg ys. Gooi die gevolglike mengsel in 'n glas en versier skil.

Martini met sjerrie

Hierdie cocktail het 'n droë sout smaak as gevolg sjerrie (n sterk druiwe wyn). Dit is ideaal "werk" in tandem met Jamon of ander sout snacks.

Samestelling: 42 gram van vodka, 28 gram droë vermoet, 14 gram sjerrie (aanbeveel "Amontillado"), 15 druppels van perske drank, 3 groen olywe vir versiering, 1 ham sny, 'n paar groot soutkristalle.

Dit is nog 'n peperduur variasie vodka martini. Die resep bestaan uit twee stappe:

1) In 'n shaker mengsel vodka, vermoet, sjerrie, bitter en ys. Giet in 'n glas.

2) Om die versiering "kebab" stokkie van olywe en Jamon maak op 'n "ham-olyf-olywe" anker. Sit die spiese in die glas deur die toevoeging van sout kristalle.

Hibiscus Rose Vesper

Ideaal vir hierdie cocktail word beskou as vodka Plantation, maar jy kan ander handelsmerke te gebruik. Die resep is uitgevind in 2011, toe daar 'n oplewing in gewildheid van gedistilleerde vodka.

Samestelling: 84 gram droë jenewer, wodka, 28 gram, 14 gram vermoet (verkieslik drank Lillet Blanc), 15 druppels van drank uit hibiscus (Chinese rose).

Om voor te berei, meng al die bestanddele in 'n shaker, voeg ys. Meng in 'n shaker afkoel, dan gooi dit in 'n martini glas.

komkommer martini

Hierdie cocktail het 'n mooi vars soet smaak.

Bestanddele: 4 ring komkommer, 56 gram van vodka, vermoet 21 gram, 0,5 eetlepel eenvoudige suiker stroop, 10 druppels seldery bitter.

Voorbereiding. Die shaker 3 koevinkje komkommer mengsel, voeg vodka, vermoet, stroop, bitter en ys. Roer goed en gooi die drink in 'n glas. Versier met die res van die ring van komkommer.