Wat om sampioene kook? Vyf heerlike resepte

Vandag sampioene - die gewildste sampioene. Winkels bied hulle in alle moontlike maniere: rou, gedroogde, bevrore, ingemaakte. Hou in die yskas 'n klein aanbod van sampioene is altyd nuttig. Dit is genoeg om 'n paar dinge te gooi in die slaai, en dit sal uiters delikate geur geword. Gebraaide aartappels met hulle ook dit blyk baie lekkerder. Hierdie gereg bedien word aan gaste en het geen skaamte nie. Kom ons kyk wat kan vinnig en goedkoop bereid wees om uit sampioene.

Warm voorgereg - burgers "Delicious"
400 gram vars sampioene, moet ons ui, 0,5 koppies melk, 100 gram van wit brood, dille, eier en krummels vir breading, 'n paar knoffelhuisies, 100 gram van suurroom, sout en peper.

Sampioene en uie sny snye, liggies gebraai in 'n klein hoeveelheid olie onder die deksel op en prut vir 10 minute, met die toevoeging van water. Maalvleis. Geweek in melk witbrood, geknie en gemeng met die sampioen vulsel. Voeg die gekapte kruie en die eier, sout en peper. Ons vorm klein koekies van maalvleis, breading en braai in warm olie tot goudbruin. Dien sampioen burgers met suurroom en bygevoeg 'n knoffel.

Worstel met wat om te sampioene kook, behalwe die reeds gewone aartappels met sampioene? Raai om so 'patties rys of groente slaai troeteldier. Hulle sal is lief vir.

Slaai met sampioene "heerlike"
Dit is moeilik om 'n Russiese fees dink sonder oorvloedige snacks. Alleen slaaie gasvrou bedien om die tafel ten minste drie spesies. Dus het ons besluit dat 'n ander lekker resep nie oorbodig sal wees. Bedink die vraag van wat om te kook sampioene geblikte? Probeer hierdie gereg, en jy sal aangenaam verras deur sy eenvoud en voortreflike smaak wees.

Om die behoefte jar sampioene gesny gewig van 400 gram, 'n gekookte of hoenderborsies, 4 tamaties digte pulp, 200 gram van kaas en mayonnaise, klomp koljander, peper en sout berei.

Hoender kook, koel en in blokkies kleiner gesny. Rasper kaas, tamatie verwyder die sade, in repies oorblywende sny. Merge sampioene, gewas, en gee water te dreineer. Om al die komponente van die slaai saam. Mayonnaise, gekapte kruie, peper en sout na smaak. Jy kan 'n slaai en koring of groen ertjies byvoeg.

Achma kaas met sampioene

Vir die gasvrou. wat lief is en weet die oond, die vraag: "Wat om sampioene kook" Dit is maklik opgelos. Na al hierdie swamme verkry heerlike vulsel vir pasteie. Maar ons belowe vinnige resepte, en met die toets nodig is om te geknoei. Ons bied jou 'n voorskrif wat nie baie tyd sal verlaat. A smaak van die gereg is nie erger as dié van haar ma se pasteie met sampioene.

Om achmy behoefte berei drie plaat Lavash, 4 eiers, jogurt - 0.2 liter kaas Adyg en kaas - 250 gram van botter - Quarter pakke, sampioene - 300 gram. Champignon vir die vulling van pre-cut snye in 'n pan en verbruin. Kaas vryf op 'n growwe rasper.
Twee plate van pita hande skeur in stukke en vul dit met 'n mengsel van jogurt en eiers. Op die onderkant van die vorm met die flense sit plaat Lavash, in lyn en sny die oortollige. Bo die verspreiding derde van swamme en kaas, deklaag geweek Lavash. Ons herhaal weer. Uit die hoogte moet ons 'n laag van lavash wees. Top vet botter of groente.
Bak tot goudbruin. As jy wil die gereg gee 'n suur smaak, voeg by vulsel knoffel en koljander.

Sampioene "deur die hart"
Probeer om nie te eet nadat ses? Volg die figuur? Het jy geweet dat voedingkundiges glo hierdie wanopvatting is nie net nutteloos, maar ook gevaarlik. Na so 'n lang pouse tussen etes kan ook benadeel jou gesondheid. Maar 'n ligte ete van proteïenvoedsel en groente sal baat figuur. Dink oor wat om sampioene kook, en om sy geliefde troeteldier tevrede te stel en te voed heerlik. Om ons sampioene voorberei, sal sampioene groot en moet kwartel eiers teen 'n koers van 1-1. Die kies onafhanklik, afhangende van die aantal verbruikers. Berei die room as, kruie, peper, sout, olie vir braai.

Braai sampioene tot goudbruin, lê in die vorm en by elke hoed 'n bietjie suurroom. Sout en peper sampioene. Dan liggies breek in elke kwartel eiers. Sprinkel met gekapte groen en sit in die oond vir 10 minute. Dien op slaaiblare met vars tamaties en komkommers.

Bokwiet kasserol met sampioene
Om so 'n gesonde middagete of aandete behoefte glas bokwiet, 150 gram van sampioen, ui, 100 g gerasperde kaas, botter kwartaal pakke, basiliekruid en vinkel berei. Sout na smaak.

Bokwiet was, te vul met water, voeg 'n bietjie sout by en kook tot sag. Totdat pap gekook, borsel die sampioene en uie, nashinkuem kleiner en braai in olie tot goudbruin. Meng zazharku met gort en versprei in bak met drie lae, elk van wat gepeper kaas. Olie op die top van stukke en stuur dit na 10 minute in die oond. Dien, gesprinkel met kruie.

Ons hoop dat jy sal nuttig wees om ons resepte met sampioene. Sampioene as vervang of nie aanbeveel nie. Kan net versterk die geur van die gereg, en voeg 'n poeier van gedroogde porcini sampioene. Bon Appetit!